不过等到时候培训烧烤员的时候㊙，还是得讲清楚了⛏。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🅿，如果烤制手法以及时间不恰当🎻，将肉烤焦了🍪，吃下去对人体的危害只会更重🐮。这一点🍉，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🌃。
反正到时候卖的价钱贵👨，有点是时间烤制🐐，就算买的人依旧多🏗，他们也完全不必着急🍚。
对于人傻钱多的吃货来说🍺，等地越久🏬，吃的越爽🍠。
所以烧烤员的培训马虎不得➰。
林茗一边勾着黄牛转圈🀄，一边心里这样想到🍂。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🍶：
“林氏⛷，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🌐，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🐁。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🏰，分开的间隔也还算恰当👯，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🅰，相连的地方还是生的🎾。
于是林茗便笑着点点头道🍨：
“可以👮，这样正好🌼。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子⌚。
林茗又转了几圈🍪，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🐭，便将手里的草放在一旁边上🌬，转而对着黄牛说道✅：
“大黄⛳，你慢慢转着🏨，等我回来再给你喂草哈➰。”
黄牛耳朵动了动🎒，也没停下来🏗，林茗便觉得它听懂了🌥，随后就去了灶房👩，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🍵。
此时番茄已经全部煮熟了🍸，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🎁。
之后便将番茄水给倒了🐟，这些水虽然也能继续煮⬛，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🌠，酸甜适中的正好🏘，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候✴，酸一点下饭🌤。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎👊，倒入半罐子的冰糖🍭，开始熬煮起来🆙。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🐖。
不过想来也是好吃的🏺，毕竟番茄酱除了糖放多一点🌧，番茄要是好番茄🐟，那味道就肯定查不到哪里去🐐。
这番茄可是用灵泉水种的🌨，味道能差到哪里去🍟。
随后林茗看了看灶膛里的火势🌍，见还算好⏰，便出去继续研磨她的香料去了♟。
到外面林茗见牛还在转🍎，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🌲。
边喂林茗就向着沈母问道🐕：
“娘🆚，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🆓，因为各种各样的原因🈶，或许做不出来⛹，也很麻烦🐵。
不过如果沈母可以做🎡，那她可以直接和沈母买👌，如果沈母不能做🍲，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🌄。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🎶。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🐮：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🐲：
“就是这个就是这个🉑，我老是叫错🐪，嘿嘿🎈。”
闻言🈶，沈母没觉得什么🌱，反倒是一旁的沈清🎚，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🌨。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道👩：
“这个甜酱做起来也不难🎄，就是需要费些时间🐼，娘也不太会做🈳。”
实在是这种发酵的东西🍝，以前都不是沈母负责的部分🌘，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🍲，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🍚，只好遗憾道㊗：
“那好吧🏢。”
不过随后又接着补充道🐛：
“不过咱们可以和其他摊贩买🐳，也应该是个不错的主意🎉。”
沈听了也点点头道👫：
“这个主意也不错🏻，不过到时候还得尝尝🌐，别买到味道不好的了🎒。”
林茗沈母二人聊着🌬，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🍛，见收汁情况良好不说🏓，也没有粘锅的迹象🌥。
林茗就知道🍶，这次的番茄酱应该算是做好了🎨。
这让林茗心里起了做其他酱的心思⛴，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🍞，以后早上要是能烤面包了🏮，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前❇。
想到这里♋，林茗顿时抹了一下口水👑，可一想到自己空间里🎰，只有一些野葡萄种着🌬，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🐫，葡萄🌑！
林茗想到自己空间的野生葡萄🍉，突然想到了许多好东西🍘。
葡萄酒🐕，葡萄干…
顿时🏰，林茗便又吸了口口水🏏。
虽说酒类有害身体健康🐌，这些都是前世科学研究的结论🐨，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气➡，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🎓，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🐺，然后装进罐子里密封保存Ⓜ。
没想到🌻，她一开始觉得十几个番茄✉，熬不出多少番茄酱的♍，谁知道这一做好🏋，起码能够装三个陶罐的酱了🏫。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🌝，结局如此也就不意外了🈸。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里⛷，果然装了满满的三大瓶⏪。
其中两瓶林茗全部密封住⛪，免得被氧化了或者坏掉🐁。
剩下的一瓶🌜，正好今天晚饭的时候吃🌛。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🌰。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的♉，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱⏫，糖度都很高👪。
这样才不会动不动就坏掉🐿，保存的时间也久一些🍉。
林茗做的这三罐子👊，用的冰糖不算少🍽，要是放在其他人家🌼，看到家里有人这么放糖的🌠，不骂句败家娘们才怪了🉐。
不过林茗倒是不怕的☔，毕竟这冰糖可是她买的🌾。
不过就算东西是她买的🌂，林秋白沈子胥几个也不能吃太多👑，吃多了蛀牙可不好了🆙。
想到这里✈，林茗便将酱给拿了出去🐜。
先给沈家众人尝尝🌩，看看味道好不好👡。
“林氏🐃，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🐋，便好奇道➗。
林茗点点头笑道👈：
“是啊🃏，竟然还做了三罐🌄，这一罐今天咱家拿出来现吃🐑，就不密封了🐄。”
随后林茗拿了一个碗🎚，将番茄酱挖出来了一些♌。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色👡，顿时嘴里都不由分泌起了口水🎐。
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