“如此⏺,那便是再好不过了🍁。”
要是能在镇子上有灶👞,那也不用每天在家做了🈯,还可以省下路上的时间🆗,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意🐩,可以说是极好了🌓。
“不过钱叔👙,这灶房算是我们租借的🎾,可不能白用⏰。”
林茗看见沈母向她投来的目光✝,就知道沈母在意的事情⏸,于是便对着钱广富道⏫。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的🍉。
钱广富听了一开始还想说🏺,这事算什么🏳,反正他酒楼里也不用⛪,但却在看到二人的坚持之后🌦,这才从善如流道🎉:
“好说好说➕,这灶房就算是我老钱租给你们的🏯,这租金就按照一天五文钱算吧🐿。”
沈母一愣🌟,才五文钱一天🐤,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🐴:
“钱掌柜的🐊,这可使不得🎯,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道🌆:
“沈夫人你有所不知🐨,这有要办喜丧事的🌮,和人租灶房也就一天五六文的样子🐫,所以我这价也开的不低了🐆。”
沈母一愣✖,心中却道🌵,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天🍲,可她们是要一整天都烧用的啊🏘。
钱掌柜的有些无奈♐,便看向林茗🍴,林茗笑着劝沈母道⚪:
“娘🌼,钱掌柜说的是❕,咱们别为了这租金伤了交情才是⚫,我觉得这价格就挺合适的⤴。”
沈母想了想🐌,这眼下要合作👲,要是她表现地太生分也不好🌮,于是便缓和了神色🐙,笑道🏠:
“那便依钱掌柜所言吧✔。”
林茗见这灶的事情搞定🍚,于是便一拍手道🍑:
“如此甚好✂,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道🐏:
“五个🌞,都起的大灶🐣。”
林茗点点头㊙,她料想也就四五个左右⚽,毕竟不是家里用的两个就够了🅱。
“五个灶🍈,每个灶六个时辰🍙,可以成二十斤卤味☕,这样下来一天就是二百斤上下卤味⛑,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤🌁,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味♎。”
钱广富一听这就有些懵了🐹,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了➰,就听林茗接着补充道⬇:
“钱掌柜的先别急🌥,听我把话说完㊙。
之后我们卤味会采取限购的举措㊙,也就是每个人每天只能买多少🎵,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味🌵,折合卤味个数差不多十个🌚。
而钱掌柜的要是打算送卤味👤,那么可以每次只送五两或者更少🎌,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见⛅,只有让他们吃不够🏙,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品🏕,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词🎶。”
钱广富听林茗这样一说🐔,倒是有了些想法♿,便问道👆:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算⛱,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送⌛,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来👮,但他却见林茗自信道🎉:
“钱叔不妨换一个角度想🐸,只能送一百份🌝,可以变成限量送一百份🍲,先买先送🐳,后一百位来的就没有机会了🏆。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光🐤,对啊🍲!他怎么没想到🎻!
只送一百份也有一百份的好处🐺,这样岂不是人人都赶着来吃🏙,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊⛪!
钱广富这回真是不服不行了🍒,现在林茗在他眼里和活菩萨似的🎷,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了🏕,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气🌍,但却对她们摊位更加有利🏢。
因为来她们摊上买卤味的🐩,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼🐤,但醉仙楼吃到卤味🎸,并且没过瘾的食客🎎,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🏚。
而且酸菜鱼才送那么一点🏪,可她们摊位上却可以一人买一斤🎗,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵🎟。
所以说🎽,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🍀,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些🐠,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊✅!钱某当真是佩服佩服🐯!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖🍝,这算是平辈之间的礼仪了🏰,可见他心中对林茗的重视以及尊敬👃。
林茗沈母这下子也站了起来🍪,林茗谦虚道🏆:
“钱叔谬赞了🐊。”
沈母也点头道🐂:
“都是小孩子家家瞎说的🍨,当不得真👉。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道🈚:
“怎么能算是瞎说呢👛,依钱某的看法👌,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了🎀。”
林茗脸上笑着⏱,心中却接到🍶,她这哪是什么才气🌦,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了👥,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁🌏,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🐿,也就是每日二两银子五钱的成交价格🍺,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的🆗,也算是还了灶房一天五文的情义✖。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文🏓,但钱广富却觉得这价格正合适🎒,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本👢,但现在却因为他的错误给定到两百五十文🎟,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安🌡。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了🌫,他不应该继续占人家便宜才是🍜。
如此🌆,就算是两方初步达成了合作⌛,林茗见这马上快要十二点正中午了🏓,人流量也是最多的时候✡,所以便道👂:
“钱叔🎮,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了⭕,不好意思道🐭:
“看完🐋,都把这事给忘记了♉,我这就带你们去看🌘。”
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