那酸爽简直让人不敢相信🌉。
就这还只是街头的境况🈁,林茗拿脚指头想都知道🐋,街尾的情况肯定更惨烈🏋,因为那边接壤了居民住宅区🏑,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🍲。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的🏰,这才十天不到🏊,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样🎗,遍地扎根🌄,而且看上去人气还是挺不错的样子🍵。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的🈵,几乎没什么人🐖,现在从外面看进去🎇,却是人满为患🍍。
在伸头看向挂在门口的招牌⛳,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字🎢:
“酸菜鱼二十文🐥。”
“嗬🈯。”林茗惊道👰。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇〰,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线👏,就被这些店家的操作给惊呆了🐖。
不过侧面也可以看出✂,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊🌪。
如今林茗还没去醉仙楼也知道🍂,钱掌柜的日子肯定不好过✖。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文🍶,而现在一些小菜馆打价格战🌜,以二十文的低价卖👨,还这么多买账的🐖,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢👣。
林茗挑起唇角🌭,她可不觉得这算是难事👅,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机〽,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇🎡。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🌡,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆🎩,有些惊讶🅰,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑🏬,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道👘:
“娘🌙,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道🏾,但要是别人买回去配齐食材⏯,也能研究个八九不离十🏬,想必这些菜馆子就是这样开起来的🎵。”
沈母这才恍然大悟🐐。
林茗又道🐡:
“娘✌,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了🏺。”
沈母疑惑🌉,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了🍵。
二人慢慢赶着牛车⛄,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况👍,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼🍌,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼👬,酸辣鱼这些菜式🏛。
林茗微微思忖🐵,按理说✈,山寨的现象是正常的⛅,但这么多山寨👁,而且味道都还能差不离就是不太正常的了🐷,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊🍳,要真是醉仙楼出了内鬼🀄,也不应该满大街都是不正宗的🌃,所以真相如何🍙,还有待林茗勘察🍚。
等二人到了醉仙楼🎿,林茗往店里一看👭,正值下午两点多👓,店里还是有食客的🌤,不过却不多🐧,和刚才路过的一些菜馆子也差不多🎶,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了👬,所以就显得人比较少➿。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样✏,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边🐍。
“沈夫人沈小夫人🎵!”
有位伙计见了林茗和沈母🅰,一眼就认出了二人⏺,当即惊讶地叫住了二人⛵。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情♐,就见那伙计好像想起了什么似的🌗,一溜烟地往后院跑去👮。
林茗摇了摇头✅,她怎么每回来🎻,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们🏫,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根🌑,并且吩咐底下的店小二Ⓜ,一但看到了沈小娘子🏨,无论在那看见的🎦,都要赶紧告诉他🌾。
钱广富也是没办法🍘,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪🌷,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数👋。
再加上上次沈小娘子也说了🐃,暂时没有菜谱要买✔,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计🏟,要是看到沈家人㊙,一定要立刻和他说⏱。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账🐈,算着算着就止不住地叹气👍。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多🐶,但和前几天比还是一个天上一个地下🐙,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子🍦!
和上次一样⚪,当钱广富听到林茗来了时👍,立刻将算盘珠子收起⛓,随着伙计一起来到前厅👘,见林茗正和沈母坐在一张桌子上⏫,另有一伙计正给倒茶☕。
“还愣着干什么🏂,还不快上些好菜🍢,这么不会招待贵客吗?🎛!”
林茗还没见到钱掌柜的人🎳,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道⛱。
林茗却笑了笑🐶,见钱掌柜面上明显满脸愁容👊,也不多废话🆓,直道🏣:
“多谢钱掌柜的好意㊗,不过这菜就不必上了🌮,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议⚡。”
钱广富也没勉强⏬,直接挥手将伙计退下♓,事后将林茗二人引到了后院中🌶。
待林茗二人坐上了石凳🍱,钱广富忍不住问道🎟:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量👢,但讲无妨👃,能帮上的我钱某一定帮⏫。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱⚽,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理🌤,而对方必定又是有事相求🐝,所以才先行表明他的态度🏉。
林茗点了点头看向沈母🌏,却见沈母示意她来讲⏪,于是林茗也就不推辞♿,向着钱掌柜道🏓:
“谢钱掌柜的抬举👲,实不相瞒🍪,家中急需钱财🌿,现准备到镇子上卖吃食⛔,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣🎌,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊🏂!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说🌁,而是疑惑道⛸:
“敢问沈小娘子✍,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖🐴,那就会形成竞争🏯,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱🏕,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情🍍,他还是要深思熟虑一番的🆑。
林茗笑了笑🌑,心道这钱掌柜还不算太莽撞⛑,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的✖。
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