当然🏎，林茗可不会让他们先尝🏚，毕竟这还是没完全煮熟的🏴，熟的只是外头的一层🎯，里头可还是生的🍋，一会下了火锅才能吃🏜。

“你们先去做其他的事🍊，别待这里🌎。”

眼看着几人口水都要流出来了🐎，林茗只能无奈地赶人道⏩。

“林娘🌂，再让我们看一会吧🍨，就一会⚫。”

许义带头开始耍赖了🏳，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🍧，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊👛！

林茗面上不由无语了👗，沈母也笑了声道👬：

“好好的🍖，听林氏的👒，灶房油烟重🌍，你们赶快出去🐺。”

沈母一发话🐅，这些人才终于悻悻然地离开了灶房👦。

林茗心里别提多恼了🎰，合着她自个的弟弟🎨，还有她雇的这些人👨，她的话不听🌸，反倒听沈母的话了🌳。

沈母见状✝，不由笑道🌱：

“你就是平时太惯着他们了➗，偶尔也要板着脸严肃点❣，否则自然没人听你的👮，都和你嬉皮笑脸⛑。”

林茗闻言⏯，只好点头道⛅：

“娘说的是👎，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🉑。”

说完🎮，林茗一边挖着肉丸子⛎，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🍭。

但想着🌯，也不要太过严肃严格了🌈，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🐵，一半威严一半亲和🐭，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🌗，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🎽，也没想出个所以然来🆕。

最后所幸不想👛，将锅盖揭开🍩，鸳鸯锅拿出来✡，将三分之二高汤放入白汤🏦，三分之一放入红汤🐊，红汤还要添加其他东西👠，所以这个量正正好👝。

接下来的事🐐，就比较简单了🐟，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🏐，全部加上红汤里🐂，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🀄，不过头一回吃⛵，怕这些人接受不了🐗，就没加太多辣椒🐆，也就六七分辣度的样子✉。

放上了鸳鸯锅内⬜，随即就开始上灶进行最后的融合🌆，而另外一个锅里🍙，自然就是做主食的了🎎。

考虑到现在时间也不早了👯，粉条或者凉皮这些东西没时间做🎒，只能煮饭🍔，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🌂，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🏅，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🍡，直接煮饭吧⚓，杂粮的🍲，促进消化🏌。

因为底料本就是用灵泉水做的⛪，所以不会在安全上出现隐患⏫，只要煮熟🌓，就不会拉肚子♿。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🎛，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里👀。

今天大家自然是在院子里吃了🎈，有火锅也不怕冷了🌅，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🎮，这个烤炉现在不用了🏳，只要将上部敲掉⏳，就变成了一个露天的灶台🌪，正好放下一个鸳鸯火锅🐯。

灶膛里塞上些柴火🐣，保证无时无刻都是热的🐟，蘸料也准备起来🌿，各种各样的蘸料每个人都一只碗🐌，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱❗，找到属于自己的口味🐘。

所以火锅✴，就是一种完全自由选择的吃食🌱。

种类多👑，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味⛷。

还有一种热闹的感觉🎷，或许吃的就不是食物本身👄，而是一种氛围一种热度🐾。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义✨，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🎙，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🌝，但总的来说也是可以吃的🈯，林茗不太讲究🌦，吃过之后再慢慢改良🍷，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🍤，也没具体的配方🏩，就这还是一般依靠直觉🏩，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🏰。

不过林茗却不知道🏔，在沈母眼中🍹，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🏈，并且就冲这个香味🈂，沈母也知道味道肯定是不差的🏢。

不仅仅是沈母🏬，就连其他的人🐀，在看到一红一白两种颜色的汤底时👋，都不仅沸腾了🎖，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🍝，一看就让人觉得十分精妙🌉，加上从锅里源源不断飘散出来的香气👩，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🍜。

沈母看到众人如此好奇的注目👥，顿时笑道🏳：

“你们可别看我🍥，这菜是林氏想的🌉，一会问她去🏆。”

林茗一看所有人都朝她看来🅱，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🆔。

面上一笑道❤：

“等吃的时候🐃，大家自然就知道该怎么吃了❇。”

说完👰，就和沈母转身去端菜🐵，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🎳，场面十分欢乐🐘。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🍈，出来打算接替先生的位置🏢，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🐥，沈奎章顿时面上一板♊，双手一背就打算说教⏭。

却没想到一到院子🐈，就闻到了香味👨，高汤汤底以及香辣汤底的香气🐹，夹杂着肉丸子的鲜美味道🐌，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了👡，即便意识到之后重新换上了厉色🌎，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🐌。

“先生🐑，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🍇，竟然还敢问沈奎章这种问题🌴。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🏗。

“这锅是什么锅🌆，与你们何干？还不赶快将书背下✳，一会若是背不出⛏，可得挨两下板子🐱。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🍷，打起来倒是不多疼🌱，不过在人前被罚🏫，也比较丢脸🐃，于是赵大江瞬间蔫了下去⏯。

因为他时常因为背不出来书⛷，被先生打竹板🏡。

“可是先生🏋，学生们好饿🏀，肚子都开始咕噜咕噜叫了♒。”

说完🏖，赵大江还摸了摸肚子➰，表示自己真的很饿🎣。

这一招还是他爹教他的🐕，他爹说他先生家好吃的东西多🌿，让他时常学着装个可怜🏧，他先生家一向心地善良🏽，多吃些好吃的🎼，人可不能和好吃的过不去🏘。

赵大江自然是个很聪明的男娃🍩，这不一看到沈奎章脸色板下去了🍏，便开始捂着肚子装起了可怜来👊。

实际上之所以教赵大江如此🎚，他爹也是之前因推拒❔，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🏍，所以就想着让赵大江多吃些🌜，他一个大人不好意思蹭饭🆑，小孩子总脸皮厚的👢。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🏋，学生没有学生的样🎗，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样👩，还是心头软化了些👯。

这时候沈母在一旁笑道🐇：

“你们先好好读书🎸，过会开饭了大家都一块吃👬，家里准备不少🐢。”

林茗闻言也笑了笑🏸，这回她准备的足够这么多人吃三顿了👣，还好她有先见之明✔，没想上回那样🐆，连留人吃饭也不够🌕。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🎯，给沈奎章气的不能自已🐀。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🍨，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🐞，背书效率可比平时两个时辰都高✅。

抽背完的沈奎章🌠，一时间都楞在了当场🌸，惊讶地不能自己🐏。

沈家其他人却十分好笑🎮，或许这就是美食的力量吧👢。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后✝，所有人也背好了书👙，甚至还比平时的见解更加深刻些🐅，一个个说的头头是道十分有理🐿，若是平时👧，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🍣，但平时这些学生明明天赋平平🎗，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了👖。

想到这里🍶，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🈵，若是每天都能有这个进度🍙，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了⛸。

林茗一看🍎，心中的某个想法🎩，终于知道该什么时候和沈父沈母提了👎，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🐐，想必所有人都看出🌉，美食对学生的激励程度🎬，作为先生🍘，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿➰，可以稍微提一提了⚡。

林茗面上一笑🌇，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🍕，心道这人倒是淡定🌪，所有人都被火锅馋的不行♓，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒⛸，沈清朝着他看了过来🎐，林茗见自己偷看被抓住⏸，立马转移了视线🍹，装作旁若无人地和大家介绍道⛹：

“这个锅叫鸳鸯锅🏅，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🍎，菜也全部摆好了⬜，林茗就瞧了瞧沈清的方向⛔，却见沈清已经不在书房窗口🏏，不由心中有些纳闷🐐。

这时却听身旁传来沈清一句声音道⚡：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🎓，不和沈清一般见识道🌜：

“你想的太美了🀄，大家都出来吃饭👓，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🏌：

“原来娘子是个如此懂礼的人👩。”

林茗面上一僵♈，明知道沈清这是在说反话🏤，但她偏偏没法挑刺只能到🌊：

“这是自然🌊，你搁哪阴阳怪气说什么🐉，还不赶快上座吃饭🎧。”

见林茗恼羞成怒⛲，沈清却轻声笑了笑✋，便不再多言🌝，坐到了位子上🌤。

沈家原本一大家子人🎇，要不是椅子本来就多🐾，还坐不下那么多人✒，不过这些小孩子🍝，肯定是不能个个都自己夹菜的⛷，毕竟火锅也有喷溅的风险🐈，若是溅到了眼睛或者皮肤上🌅，就是烫伤了🐖。

所以都由大人帮忙夹菜🐨，喜欢什么就和大人说➕，反正食材是管够的👲。

这些学生们也有一开始有些拘谨🏐，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步⛱。

“这火锅呢👔，讲究一个自由热闹的气愤⛰，大家喜欢什么就可以夹什么🐼，要是锅里没有了⚫，再下锅煮🃏。

还有蘸料☔，也是火锅的灵魂所在🏏，大家的口味肯定不太一样🐩，喜欢吃酸甜的🍇，可以加些番茄酱🎢，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面⛎，总之⏬，大家喜欢什么♒，就可以自己添加蘸料🎦。”

说完🏙，林茗做示范一样🈶，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🎻，最后加上一些葱末香菜⛷，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🍮，味道还挺香🎀，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🏆。

做完示范之后🍆，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🆑，将里头的虾丸⛪，倒了一半在锅里头🐕，白汤倒了一半🐑，红汤倒了一半🆘，丸子一如水🈯，先是沉在了水中👂，过了会这才浮上水面🎹。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🍓：

“这些肉丸子浮上来了⛽，说明已经可以吃了🎌，大家可以用公勺将其舀到碗里🎭，或者用公筷将其夹出来🐏。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🐟，总得考虑干净卫生方面的事🍋，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🏪。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心❓，不和现代人一样基本上不用公筷🆙。

“夹到了自己碗里🌨，大家就可以蘸料吃或者直接吃🎄，如果想吃饭🍘，可以自己盛♒，蘸料吃完了可以再自己去调配✉。”

说完🈁，就见大家食指大动的模样🎟，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🍑，现在就想吃✴，于是就道🌋：

“好了🌕，食用方法介绍完毕🐩，还请大家慢慢吃☔，不要烫到了⛔，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🆒，但吃辣要适量🐪，假如吃不了也不要勉强⏩，小孩就都吃白汤的👣，要想吃辣用温水涮涮再吃👣，不然会拉肚子⚓。”

拉肚子倒是不会🐭，林茗怕刺激肠胃🆖，毕竟小孩肠胃比较虚弱🌻，可不和大人一样可以随便吃🐳。

当然🌇，理论上来讲👟，这些食材👆，乃至辣椒☕，都是空间出产🐴，或者使用空间土壤种出来的🐾，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🍁，但也保不齐会有过敏症状✏，毕竟现代人还有些人不能吃辣🏎，一吃就红脸🍿，这个不是食物的问题👖，而是基因的问题🆘，所以还是提前考虑进去比较好🏰。

显然大家都不愿意再听林茗多说🏨，见她宣布开吃🎾，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🌜。

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