第二日👡，宿醉的夏天南直到晌午才起床🎞。一直守候在床边的董小宛立即奉上一杯水🐞。夏天南口渴得不行♌，一口气喝完👛，舔了舔嘴唇⌚，觉得有些蜂蜜的甜味🐚，还有些生姜的辣味⏮，随口问道👇：“这是什么水？”

董小宛微微笑道🍖：“蜂蜜生姜水🎦。取生姜三五片🌱，蜂蜜一勺🅱，以热水勾兑⛵，可以醒酒➗。”

夏天南晃了晃头🈴，不知道是不是心理作用❗，好像是没有宿醉之后的头痛与恶心🍬。没想到董小宛洗尽铅华之后🎐，伺候起人来比春兰等丫鬟出身的更细致更专业🍙。

这时⌚，他肚子“咕咕”地叫了起来⤴。

董小宛关切地说✅：“饿了吧？看你昨晚陪谢巡抚喝酒🍷，没吃什么东西☕，猜到你今天会饿🈶，所以提前做好了饭菜🍦，也不知道合不合你胃口？”

夏天南肚子还真是饿了🏹，他来到前厅坐定🈲，董小宛不一会儿就把菜端了上来🏩，还盛好了米饭⛸，送到他面前♋。菜不多🐃，一荤两素⛵，但看着都很精致🌮，色香味俱全🎸。只是其中的荤菜看着很是眼熟㊙，夏天南打量半天⭐，喃喃道🏀：“这不是虎皮肉吗？”

这道菜他在旧时空吃过⛔，江苏菜系中的经典名菜🏹，以带皮五花猪肉♑、新鲜的蔬菜为主材制作而成🐭。皮呈皱纹状🆒，油亮光滑🐢，纹似虎皮🌌，很合他胃口🀄，只是在本时空不见有人会做🏨，在南京呆了几个月都没吃到🎏。

董小宛一怔🏽：“虎皮肉👖，这菜名倒也形象⏺。不过奴婢称其为走油肉⏰。”

夏天南拿起筷子夹了一口👑，眼睛一亮🎳，满口称赞🐊：“肥而不腻🈯，香甜可口🐜，软烂醇香➰，真地道🎭！谁教你做这道菜的？”

“没人教🐮。这是奴婢自己琢磨出来的🎰。”

正在往嘴里塞菜的夏天南一愣🐉，这道菜的发明者不会就是董小宛本人吧？他回忆了一下🎌，在旧时空🏹，到江苏出差时🌊，好像当地老人把这道菜称为“董肉”⛰，当时没往心里去🍮，现在回想起来🌿，“董肉”的董字👅，是不是董小宛的董？

他放下筷子🍉，认真地问🎾：“你的本职不是学习琴棋书画吗？怎么想起做菜？客人来都是欣赏你的才艺🍤，不是来吃你做的菜🍭。不务正业🌍，鸨母会责怪你吗？”

董小宛俏皮地吐了下舌头🈂：“一般都是偷偷的做菜♿，不会让她发现🈯。除了诗词和刺绣🆙，奴婢最喜欢的就是做菜了🌗，委身青楼只是为母亲还债⚫，非奴婢本愿🐚，迎来送往♊，更不是奴婢想要的生活🌥。如果老爷喜欢吃🎸，下次再做给你吃🌸。奴婢还有一道拿手菜——鱼(余)肚(杜)白鸡🐉，因为先后请教了余淡心🏼、杜菜村🎈、白仲三位名厨🐞，所以取这个名字🈴。这道菜取新生母鸡一只👤，脱骨后填入水发鱼肚🐷，用炒锅久炖后🎡，汤清如水🎍，色白呈素🆓，其口感浓郁🏐，鸡鲜嫩🆎，肚糯胶🌱。”

夏天南听她的描述🍺，不由自主吞了几口口水⏱。没想到董小宛还有这种手艺和爱好🌰，自己是捡到宝了✝。其实他不知道🐹，董小宛除了名妓的身份🌁，还是和清朝散文家袁枚所著《随园食单》里的名厨王小余齐名的古代十大名厨之一👁，虎皮肉确实是她发明的⛴。

吃饱喝足之后👧，夏天南去找林伟业商量事情🍄，却被告知林老爷带着李香君去看海了🏎。他想了想🏃，难得林伟业铁树开花♋，找到了恋爱的感觉🏩，还是不打扰他的雅兴了❕，便独自去找谢三宾🍓。

大家都是自己人⏫，他就开门见山道明来意🍴：“伯父🏚，我这次来🌭，是送林伟业来赴任登州总兵一职👏，然后以此名义重建登州军队🎖，兵由我来练🍐，饷银也由我提供✈，登州这边只需供应粮草即可⛵。这样既让我在山东有了能直接控制的武力🏜，又能成为伯父你治理登莱的助力🐳。”

对于这个提议🍹，谢三宾自然是赞成的🏡。身为登莱巡抚🌙，手中没有一支靠得住的军队🅱，是很难在这个军事重镇做出一番成绩的🍷。登州本地原来的军队早已被叛军打残⛳，只剩下了一个空壳🐺，他一直想重建🏆，可是一没有得力的武将坐镇🎬，二没有足够的粮饷练兵🐳，心有余而力不足🏃。现在夏天南的提议刚刚好与他的需求吻合🌶，真是想打瞌睡就有人送枕头🐯。

他高兴地说👙：“这是好事🆑，我鼎力支持⬜。不过谁来练兵？据我所知🍨，你的这位兄弟长于西夷奇技淫巧✉，军中之事恐非其所长吧？”

“伯父放心⛅，林伟业只挂总兵的命⛎，副将我会任命一个得力的部下🏄，名叫苏初图🎭，当初曾经协助朱大典在济南练兵🌇，轻车熟路了👡。练兵之事由他全权负责⛽。”

谢三宾放下心来🍂，抚须道⛄：“如此甚好🏻。”

“至于军营🍫，我打算放在城外➖。”夏天南解释道🐫，“城中原来的旧军营破旧不堪👊，而且周围都是民居🎅，不仅没法扩充🐞，而且操练也成问题🏍，想要建个试炮的靶场更无可能🌧。干脆放弃旧军营🍆，直接在城外修建一座新的🐝。”

在经过实地考察后🏥，夏天南选定了城西三四里处的一个地方作为新军营的地址🐠。这里地势平坦👅、有小河经过🆒，而且周围数里没有人烟🈶，是练兵和驻扎的好地方🐃。

陪同夏天南来选址的登州卫一名千户建议道🍆：“平南伯🏼，这地方的泥土适合夯土作墙🌵，不如就以土筑墙🆚，里面的营房才用砖石木材🈶，这样建起来更快🎧。”

夏天南想想也有道理♍，便同意了他的建议🌲。不过回到巡抚衙门🎫，正好碰到了陪同李香君看海归来的林伟业🆘。他听说了夏天南准备在军营的建筑材料上偷工减料追求速度后⏬，立刻表示了强烈的反对🐸。

“既然你给我挂了这个登州总兵的名🍋，军营的事就要考虑我的意见🆓。我的想法是🍉，直接把外墙改成棱堡的构造🍝，以水泥浇筑🈵，建造速度比普通的城墙快🐮，这样就能把军营和要塞合二为一🌏，既能练兵👞，紧急时候也可作为堡垒防御攻击🏼，还可以为登州牵制敌军兵力♑，形成夹击之势🍞。”

夏天南苦笑不得🏎，说道👱：“老林🍯，你是不是想得太多了🐥。山东的叛军已经消灭干净了❄，哪有值得大动干戈的敌人？再说👕，山东又哪来的水泥？”

本章未完，点击下一页继续阅读