当然🌮，林茗可不会让他们先尝🐊，毕竟这还是没完全煮熟的🍛，熟的只是外头的一层❣，里头可还是生的🏍，一会下了火锅才能吃🅿。

“你们先去做其他的事⏭，别待这里⛎。”

眼看着几人口水都要流出来了🃏，林茗只能无奈地赶人道🐄。

“林娘✒，再让我们看一会吧🌚，就一会🐖。”

许义带头开始耍赖了🌍，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧⛓，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊👭！

林茗面上不由无语了🐹，沈母也笑了声道🍃：

“好好的🌛，听林氏的⬅，灶房油烟重⛵，你们赶快出去🏯。”

沈母一发话🏩，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🍢。

林茗心里别提多恼了🍠，合着她自个的弟弟🐭，还有她雇的这些人👕，她的话不听✊，反倒听沈母的话了🏭。

沈母见状🎾，不由笑道🌬：

“你就是平时太惯着他们了🏛，偶尔也要板着脸严肃点🐾，否则自然没人听你的🏋，都和你嬉皮笑脸🐎。”

林茗闻言♌，只好点头道🐁：

“娘说的是🏋，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🎵。”

说完✡，林茗一边挖着肉丸子🐓，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🐾。

但想着🏬，也不要太过严肃严格了☝，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🎗，一半威严一半亲和🍗，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🏃，却不想一直想到所有肉丸子都做完了⏸，也没想出个所以然来🍒。

最后所幸不想👫，将锅盖揭开🌴，鸳鸯锅拿出来🏠，将三分之二高汤放入白汤⭕，三分之一放入红汤🍕，红汤还要添加其他东西⛺，所以这个量正正好♓。

接下来的事🈲，就比较简单了🐘，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🌝，全部加上红汤里🐱，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🐻，不过头一回吃✋，怕这些人接受不了🐋，就没加太多辣椒🐾，也就六七分辣度的样子🈯。

放上了鸳鸯锅内✂，随即就开始上灶进行最后的融合🎅，而另外一个锅里🈯，自然就是做主食的了🍶。

考虑到现在时间也不早了⏫，粉条或者凉皮这些东西没时间做👞，只能煮饭🆑，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭✂，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🏗，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🏤，直接煮饭吧🎙，杂粮的🏙，促进消化🉐。

因为底料本就是用灵泉水做的🎰，所以不会在安全上出现隐患♟，只要煮熟🐱，就不会拉肚子🏮。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🍒，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🍅。

今天大家自然是在院子里吃了🐛，有火锅也不怕冷了🍾，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉⛷，这个烤炉现在不用了🍀，只要将上部敲掉♈，就变成了一个露天的灶台🍞，正好放下一个鸳鸯火锅🏧。

灶膛里塞上些柴火🍋，保证无时无刻都是热的🎃，蘸料也准备起来🎒，各种各样的蘸料每个人都一只碗🌹，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱⚡，找到属于自己的口味❕。

所以火锅❤，就是一种完全自由选择的吃食🍇。

种类多🈺，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味👋。

还有一种热闹的感觉🍈，或许吃的就不是食物本身🌺，而是一种氛围一种热度🐅。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义⛑，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香👑，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🎬，但总的来说也是可以吃的👟，林茗不太讲究🌭，吃过之后再慢慢改良🏽，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的♑，也没具体的配方👍，就这还是一般依靠直觉🐞，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🏪。

不过林茗却不知道🏣，在沈母眼中❄，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇👦，并且就冲这个香味👑，沈母也知道味道肯定是不差的➗。

不仅仅是沈母❇，就连其他的人🌋，在看到一红一白两种颜色的汤底时🐗，都不仅沸腾了🐽，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🏉，一看就让人觉得十分精妙⏹，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🏏，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🐺。

沈母看到众人如此好奇的注目❄，顿时笑道🐚：

“你们可别看我🌴，这菜是林氏想的🍪，一会问她去🌫。”

林茗一看所有人都朝她看来🌝，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🏆。

面上一笑道🌖：

“等吃的时候🐀，大家自然就知道该怎么吃了👕。”

说完🐻，就和沈母转身去端菜🎵，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🍤，场面十分欢乐🏩。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度✂，出来打算接替先生的位置🌷，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上⛳，沈奎章顿时面上一板🎰，双手一背就打算说教🐷。

却没想到一到院子🍆，就闻到了香味🏠，高汤汤底以及香辣汤底的香气🐤，夹杂着肉丸子的鲜美味道🐸，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🈳，即便意识到之后重新换上了厉色🍴，但却怎么也没有方才那么冷酷似的❇。

“先生👱，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的⏰，竟然还敢问沈奎章这种问题👮。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🐭。

“这锅是什么锅🏄，与你们何干？还不赶快将书背下㊙，一会若是背不出🍑，可得挨两下板子🏓。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板〰，打起来倒是不多疼🎤，不过在人前被罚🐃，也比较丢脸🏧，于是赵大江瞬间蔫了下去🏨。

因为他时常因为背不出来书🍕，被先生打竹板🎵。

“可是先生🌲，学生们好饿🎠，肚子都开始咕噜咕噜叫了👢。”

说完🆒，赵大江还摸了摸肚子🎾，表示自己真的很饿🍇。

这一招还是他爹教他的❕，他爹说他先生家好吃的东西多👩，让他时常学着装个可怜🍀，他先生家一向心地善良🎩，多吃些好吃的🏆，人可不能和好吃的过不去♊。

赵大江自然是个很聪明的男娃🎒，这不一看到沈奎章脸色板下去了🎚，便开始捂着肚子装起了可怜来🐋。

实际上之所以教赵大江如此🐵，他爹也是之前因推拒🐨，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🍶，所以就想着让赵大江多吃些🌹，他一个大人不好意思蹭饭⛺，小孩子总脸皮厚的⏱。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🏋，学生没有学生的样🈲，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样☝，还是心头软化了些🍮。

这时候沈母在一旁笑道🎎：

“你们先好好读书🐷，过会开饭了大家都一块吃👂，家里准备不少🌾。”

林茗闻言也笑了笑👦，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🍾，还好她有先见之明🎏，没想上回那样🏢，连留人吃饭也不够🍸。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🍫，给沈奎章气的不能自已🏣。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🐳，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🐟，背书效率可比平时两个时辰都高🈚。

抽背完的沈奎章🏇，一时间都楞在了当场🅿，惊讶地不能自己♋。

沈家其他人却十分好笑🎋，或许这就是美食的力量吧♍。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🍋，所有人也背好了书🏌，甚至还比平时的见解更加深刻些🆔，一个个说的头头是道十分有理👅，若是平时🎲，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🎙，但平时这些学生明明天赋平平👎，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🐣。

想到这里🏎，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑⏮，若是每天都能有这个进度🌃，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🆒。

林茗一看🐑，心中的某个想法👁，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🏡，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🐌，想必所有人都看出🆗，美食对学生的激励程度🏿，作为先生👌，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿⛔，可以稍微提一提了🃏。

林茗面上一笑🏡，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清⚪，心道这人倒是淡定👤，所有人都被火锅馋的不行⏺，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒⌚，沈清朝着他看了过来👚，林茗见自己偷看被抓住🌚，立马转移了视线👦，装作旁若无人地和大家介绍道⏹：

“这个锅叫鸳鸯锅🏂，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🎼，菜也全部摆好了👎，林茗就瞧了瞧沈清的方向🐢，却见沈清已经不在书房窗口🐂，不由心中有些纳闷🌷。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🃏：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线➰，不和沈清一般见识道🌭：

“你想的太美了🎟，大家都出来吃饭🎪，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道⬇：

“原来娘子是个如此懂礼的人🆙。”

林茗面上一僵🅱，明知道沈清这是在说反话❗，但她偏偏没法挑刺只能到🐗：

“这是自然⚾，你搁哪阴阳怪气说什么🍁，还不赶快上座吃饭🍡。”

见林茗恼羞成怒⏸，沈清却轻声笑了笑🍥，便不再多言🏗，坐到了位子上🎮。

沈家原本一大家子人🍒，要不是椅子本来就多⏸，还坐不下那么多人🐁，不过这些小孩子🌸，肯定是不能个个都自己夹菜的🍺，毕竟火锅也有喷溅的风险🎽，若是溅到了眼睛或者皮肤上👌，就是烫伤了🐿。

所以都由大人帮忙夹菜♒，喜欢什么就和大人说🈳，反正食材是管够的♐。

这些学生们也有一开始有些拘谨🐭，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🌉。

“这火锅呢🎺，讲究一个自由热闹的气愤🌊，大家喜欢什么就可以夹什么🌊，要是锅里没有了✅，再下锅煮⏬。

还有蘸料🏻，也是火锅的灵魂所在🐒，大家的口味肯定不太一样🎺，喜欢吃酸甜的♉，可以加些番茄酱🌽，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🈲，总之☔，大家喜欢什么🎚，就可以自己添加蘸料⛷。”

说完♑，林茗做示范一样🎉，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🌜，最后加上一些葱末香菜🏦，调和成了一碗具有独特味道的蘸料⌛，味道还挺香🌉，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🌤。

做完示范之后🌴，林茗又拿起一旁的一碟虾丸👱，将里头的虾丸🍿，倒了一半在锅里头🌹，白汤倒了一半👐，红汤倒了一半🆖，丸子一如水⭐，先是沉在了水中☝，过了会这才浮上水面🍉。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🌽：

“这些肉丸子浮上来了👈，说明已经可以吃了👙，大家可以用公勺将其舀到碗里🍽，或者用公筷将其夹出来⬆。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🎐，总得考虑干净卫生方面的事🍿，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了♉。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🐱，不和现代人一样基本上不用公筷🐝。

“夹到了自己碗里🐜，大家就可以蘸料吃或者直接吃❓，如果想吃饭🏘，可以自己盛🍐，蘸料吃完了可以再自己去调配🌐。”

说完❓，就见大家食指大动的模样🏣，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了👔，现在就想吃🈵，于是就道🐃：

“好了🏆，食用方法介绍完毕➗，还请大家慢慢吃🎦，不要烫到了♑，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🐏，但吃辣要适量🌚，假如吃不了也不要勉强🍕，小孩就都吃白汤的🏈，要想吃辣用温水涮涮再吃🏅，不然会拉肚子🌋。”

拉肚子倒是不会🐧，林茗怕刺激肠胃🐵，毕竟小孩肠胃比较虚弱🐱，可不和大人一样可以随便吃🆘。

当然🎭，理论上来讲🍁，这些食材🐓，乃至辣椒⏫，都是空间出产🍽，或者使用空间土壤种出来的🏞，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现👰，但也保不齐会有过敏症状♟，毕竟现代人还有些人不能吃辣🌕，一吃就红脸🌃，这个不是食物的问题🎸，而是基因的问题🃏，所以还是提前考虑进去比较好🏫。

显然大家都不愿意再听林茗多说🏩，见她宣布开吃🎇，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来✳。

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