穆青青很麻利的洗好了两个番茄🏎，然后将番茄切成小块🌂，盛进盘子里🐾。

鸡蛋也是拿了几个🏩，打碎在碗里搅拌🐣，然后起锅烧油🆔。

看着她做事干脆利落🌰，还有那么点大师傅的意思🎎，胖掌柜颇为满意的点了点头🍰。

穆爸也在旁边跟着点头🐝，穆青青瞥到后🎴，没好气道🎙：“爹👤，你来帮我烧火🍟！”

穆爸讪讪一笑🎮，果然走到灶台前⛩，蹲下来专心烧火🅿。

油热后🌋，穆青青将鸡蛋液倒下去炒散♎，然后再盛出来放在一边备用✝。

鸡蛋被炒出了嫩黄色🏄，一眼看去就觉得非常可口🍨。

胖掌柜又点了点头🍾，就看着穆青青又倒了点油🐵，等油温升高后🏖，把番茄倒进去翻炒🎵。

灵泉水浇灌后的番茄♓，个头大又汁水饱满🌜，刚翻炒几下就有浓郁的汁水冒出来🏹。

穆青青撒了把盐🌼，又稍稍添了点水👂，然后将鸡蛋重新倒下去翻炒🎑。

待到鸡蛋也吸满了汁水后🎧，她抬起头问道🍈：“大叔🌥，这里有白糖吗？”

大厨师傅被问得一愣🌜：“白糖？”

穆爸蹲在灶火前⛏，抬起头补充道🍗：“她说的是饴糖🎂。”

“哦哦👀，那个有🍻。”大厨师傅拿来一个小罐子说道🎐，“不过这个我们不常用🀄，太贵了🍛，不大用得起⏭。”

甜食可不是什么人都能吃得起的🎷，这种饴糖他们酒楼虽然也有✒，但用的地方不多🆕。

主要还是因为成本高🎄。

但大厨师傅没想到🏮，这看起来步骤简单的番茄炒蛋🍺，竟然还需要饴糖🏳。

穆青青不知道饴糖是什么⌚，瞧见和白糖不一样👲，便也没敢往里面放🍳。

她将番茄炒蛋盛出来🍑，端到胖掌柜面前说道🅰：“这道菜可以放糖👛，也可以不放糖🐩。只是加点儿糖👒，味道可能更好一些🌖。”

在家时🍦，穆妈做番茄炒蛋总会用点白糖🌝，不然会觉得番茄有点酸♎。

也不知道今日这盘菜的味道会怎么样？

一盘金灿灿的番茄炒蛋端给了胖掌柜🌤，胖掌柜拿起一双筷子🐻，试探着夹了一点🎭。

穆青青在旁边建议🍘：“如果有大米饭🈂，可以浇在大米饭上吃⚾，味道会更棒👣，特下饭🍃！”

穆爸在旁边rua了一下她的头🐋：“这地儿哪有人吃盖浇饭的？你别瞎建议了☕。”

能吃饱饭都不容易🍔，顿顿大米饭♟，那肯定是吃饱了撑的🏎。

掌柜的却有些好奇🏖，叫人捧来了一小碗米饭🌙，然后浇了一勺番茄炒蛋🏈。

这东西连菜带汤混合在一起🍻，卖相看着不怎么样♈，吃进嘴里却非常绝绝子👌！

掌柜连吃了几口🍶，才放下勺子说道🍗：“真不错⚽，小丫头建议很好🌿。不过你爹说得也对🍾，咱这地方🏣，可没有人吃你说的那盖浇饭➰！”

但是他们酒楼可以开辟这么一个卖饭的方式🌻，不过收贵点银钱就是🌐。

总会有些钱袋子撑的人🏐，想着来尝试尝试🍍！

番茄炒蛋没翻车🏦，剩下蔬菜的做法🍦，穆青青坚决不亲自示范👔，便由穆爸口述✏，厨房老师傅一笔一划全部写了下来🐵。

结账时🍁，胖掌柜多给了二十两银子👛，“我胖老三是个实诚人🎤，这二十两银子🐀，算是买了你家的菜方🏩。以后啊⛸，你们除了自己用👘，就不告诉外人了成不成？”

说完后🏟，还满脸笑意的说道👱：“如果这些菜卖得好🐸，以后你家的菜我们都收了🐙，每斤再给你们多涨三文钱🍕。”

本章未完，点击下一页继续阅读