安知秋……
“夏夏🌂，我只想中规中矩地当个大厨⏮，会上二十多道菜和一些面食就行🍙，不需要这么隆重🍗。”他弱弱地抗议着🍋。
安知夏瞪过来🏈，“哥哥🍼，做人做事都要尽可能追求极致🍌，目标定得高你才能迈步迈得远🌈。你这还没开始呢⛸，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🏴，知夏小老师那您继续🍢，小得洗耳恭听绝对不再插话了🌋，”他跟电视里的奴仆似的🍆，拍了下嘴巴笑着道🌯。
安知夏哼哼两声🍿，也没摆架势的兴趣了🎹，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🎴。她拎起一个🏖，握着笨重的刀开始削皮🐕。那刀似是没有重量般🌔，在她手里极为灵活🐉，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来✖。
安知秋只是紧闭着嘴巴🍞，眼睛大睁竖了个大拇指🍐，高🐬，实在是高🐋。
她勾着唇角得意地笑了下👍，把土豆放到案板上❓，开始拿着刀切起来🌊，那唰唰的声音节奏感极强🌦，没多大会便切完了🍮。将土豆丝放到水里一晃🐸，便散开露出纤细均匀的模样🈸。
“刀工是厨子的基本功🌡，没有好的刀工⛓，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🐮。没个三五个月是练不出来的🎡，哥哥你要加油呀㊙，”她放下刀🍯，将一个土豆塞到哥哥手里♏，示意他照做✔。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🌛，试着削皮🍍，可惜刀太沉太大🐄，根本不适合如此精细的操作➖。等他将皮削完🏸，土豆下去一半了🌊。
“继续呀🌾，在哥哥没有练好刀工之前🏽，土豆皮就由你解决🏑，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准👠。
安知秋有些欲哭无泪🐠，自己到底多想不开🍊，竟然对当厨子心血来潮🌤，如今骑虎难下呐🍨。
今天对于聂义昌和杭向磊来说⏺，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🎮。不过想到待会的美食🏣，俩人心情瞬间拾回一半🍳，没什么事情比喂饱肚子重要的🌠。
可等他们期待满满地洗好手🍺，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着👆，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉⛺，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🎧，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🍣。唯一算得上正常的就是清粥了🌀。
“这🌴，妹子✈，你不想招待我们哥俩🐻，也不用拿着吃得撒气呀🐅。这白面🍗、土豆🌃，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水👧，不敢伸筷子❗。
杭向磊面色也难看👐，对着一桌子饭菜直瞪眼🍅。
“这是我做的🐔，”安知秋不好意思地挠头🏐，“我妹子说了🐂，头一次做饭都这样🐐，做得多了经验足了🐅，对火候⚡、调味品的把握也就更精确🆎，饭菜的味道自然也越来越好🎷。
你们在见证一个大厨的形成⛓，所以👣，尝尝呗？
刚才我试了试🌺，也不是难以下咽🐵。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天⛄，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🉑，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🌠。
“唔🎌，汤不错🌭，清香可口🏵。”
“颜色纯正⏲，味道浓厚🍈，挺好🌖。”
安知秋嘴角抽了抽🆚，“这米汤没有技术含量🌥，水比米多得多🏥，开锅熬半个小时🏭，自然不错➡。你们再尝尝其他的呀🈺。”
那期待鼓励的小眼神🎍，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里⛽。
“啊呸🍇，”聂义昌嚼了两下🎵，直接吐出来✍，一跃从炕上跳到床下👲，三两步到水缸前🍴，舀起水就往肚子里灌🏕，“安知秋🈷，你打死卖盐的了？快要齁死我了🉐！你🌘，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子👯，我闭着眼做都比你好🏣！”
安知秋讪讪地哼着🎮：“说这话也不怕风大闪了舌头🎖，我做饭之前也是这么认为的👎。”
没做过饭的人不知道🐂，这鸡蛋一用力就碎成了渣👥，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🈳，根本挑不干净🐢。菠菜和鸡蛋混一起🍣，完全是菜饼的搭配❌，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐♿，唔🎵，还是去吃水煮土豆皮吧🐍。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🎀，拿出蒸的饭团递给三人🍫，自己也抱着一个啃🍶。饭团是用竹篾蒸的👡，带着竹子的清香🌽，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🌘，里面则包裹了生菜❎、腊肉🏈、茄子条🌛、花生碎🌧、芝麻酱等🌧，馅料十足🍈，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头♑。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头⛵，好吃到感动得想哭✖。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头➗，面子要来干什么🆔，又不能吃👄。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友👏，有什么说什么🏦，这关系到下一次你们的试吃品质👒。当然了🃏，等你们被哥哥的饭菜摧残后🌒，我会做好吃的补偿你们的呦🏔。”安知夏放出了鱼饵🌫。
他们能拒绝吗？当然不能🌎，天大地大不如胃大🎱。
唉✴，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🏥。如今他们被如此对待❤，反而往一种好的方向发展🏈。
安知秋感动得不行👒，看向妹妹的目光都闪烁着泪花❤。“夏夏🏛，你放心🍸，我会勤学苦练🎓，早日将厨艺学出来🆓！等哥哥学成后🎄，一日三餐地做给你吃🏩。”
安知夏笑笑点点头🐾，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残❌，就先替他找了下家🌥，真没多想⚽。
这个时候食物浪费可耻⛑，安知夏便将饭菜重新加工了一下🆙，准备当晚饭⛏。
一早晨忙到了现在⛏，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🍠，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🐲。寻出信纸🌛，她咬着笔帽开始构思❄。
超市书店的电子图书中👱，收录了不少报刊🏰。她先研究了下六七十年代专家的文章🎚，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🈸。剧本背得多了👊，她不管记忆力🌌、归纳能力🍐、模仿能力都得到了极大的提高👨。
没多大会🍐，她脑海中便呈现出文章的大纲🍤。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🐸，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🎒，又一笔带过国外的急救手段🎠，再详述该法子的注意事项及应用👖。最后再归结为临床🎏，其中便包含了一起医闹事件👉，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价♏。
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