安知秋……
“夏夏🏝，我只想中规中矩地当个大厨🈳，会上二十多道菜和一些面食就行🈲，不需要这么隆重🅾。”他弱弱地抗议着🅰。
安知夏瞪过来⛔，“哥哥👆，做人做事都要尽可能追求极致🍨，目标定得高你才能迈步迈得远👄。你这还没开始呢🐐，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🎚，知夏小老师那您继续🎗，小得洗耳恭听绝对不再插话了🌬，”他跟电视里的奴仆似的🌿，拍了下嘴巴笑着道🐬。
安知夏哼哼两声⏲，也没摆架势的兴趣了🍀，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净⬆。她拎起一个🍲，握着笨重的刀开始削皮🌬。那刀似是没有重量般🏨，在她手里极为灵活🌰，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来❕。
安知秋只是紧闭着嘴巴🎽，眼睛大睁竖了个大拇指🏒，高👙，实在是高👞。
她勾着唇角得意地笑了下🎇，把土豆放到案板上🎸，开始拿着刀切起来👢，那唰唰的声音节奏感极强♉，没多大会便切完了🏞。将土豆丝放到水里一晃♊，便散开露出纤细均匀的模样🍗。
“刀工是厨子的基本功🍆，没有好的刀工⛄，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🌦。没个三五个月是练不出来的🎗，哥哥你要加油呀🆚，”她放下刀🌷，将一个土豆塞到哥哥手里🎍，示意他照做❌。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天⏬，试着削皮👚，可惜刀太沉太大⏩，根本不适合如此精细的操作🐡。等他将皮削完🍫，土豆下去一半了🈳。
“继续呀⌚，在哥哥没有练好刀工之前🏌，土豆皮就由你解决⚡，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🐆。
安知秋有些欲哭无泪⏹，自己到底多想不开✅，竟然对当厨子心血来潮👥，如今骑虎难下呐☝。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🍒，算得上少有的惊吓和糟糕的经历⏱。不过想到待会的美食🏾，俩人心情瞬间拾回一半☝，没什么事情比喂饱肚子重要的🐗。
可等他们期待满满地洗好手⛏，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着👱，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🍢，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🐓，一盘子大小不一糊成锅底的饼子⛪。唯一算得上正常的就是清粥了👱。
“这🐌，妹子🍙，你不想招待我们哥俩🐤，也不用拿着吃得撒气呀⛹。这白面🌭、土豆🎩，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🍺，不敢伸筷子⛅。
杭向磊面色也难看➖，对着一桌子饭菜直瞪眼🎽。
“这是我做的➿，”安知秋不好意思地挠头👫，“我妹子说了👮，头一次做饭都这样🌻，做得多了经验足了🌑，对火候🏮、调味品的把握也就更精确🌨，饭菜的味道自然也越来越好🏆。
你们在见证一个大厨的形成➿，所以🎡，尝尝呗？
刚才我试了试🌱，也不是难以下咽⛩。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天👖，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🏤，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🌤。
“唔⤴，汤不错♋，清香可口🌄。”
“颜色纯正🍛，味道浓厚⏯，挺好🏠。”
安知秋嘴角抽了抽🍪，“这米汤没有技术含量✉，水比米多得多✋，开锅熬半个小时🎤，自然不错🐶。你们再尝尝其他的呀🍴。”
那期待鼓励的小眼神✖，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里♟。
“啊呸🐢，”聂义昌嚼了两下🌛，直接吐出来⚾，一跃从炕上跳到床下🎏，三两步到水缸前🌑，舀起水就往肚子里灌➕，“安知秋🐢，你打死卖盐的了？快要齁死我了🈶！你👍，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🐬，我闭着眼做都比你好⛏！”
安知秋讪讪地哼着👁：“说这话也不怕风大闪了舌头🏘，我做饭之前也是这么认为的🍺。”
没做过饭的人不知道🎪，这鸡蛋一用力就碎成了渣🐬，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🎫，根本挑不干净👁。菠菜和鸡蛋混一起👃，完全是菜饼的搭配🌌，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🆕，唔🍺，还是去吃水煮土豆皮吧🏫。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备✂，拿出蒸的饭团递给三人⛑，自己也抱着一个啃❔。饭团是用竹篾蒸的🍢，带着竹子的清香🈵，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🆚，里面则包裹了生菜🎒、腊肉⛪、茄子条🍪、花生碎🏓、芝麻酱等⛰，馅料十足🌪，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头👨。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头⬜，好吃到感动得想哭🌲。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🎺，面子要来干什么🏾，又不能吃🐡。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友👟，有什么说什么🏋，这关系到下一次你们的试吃品质🈺。当然了🉑，等你们被哥哥的饭菜摧残后🎮，我会做好吃的补偿你们的呦❓。”安知夏放出了鱼饵☕。
他们能拒绝吗？当然不能🎻，天大地大不如胃大🐗。
唉⛽，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🎒。如今他们被如此对待🌛，反而往一种好的方向发展🐉。
安知秋感动得不行🐓，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🐑。“夏夏🎉，你放心🆔，我会勤学苦练🈷，早日将厨艺学出来🐶！等哥哥学成后❗，一日三餐地做给你吃🐬。”
安知夏笑笑点点头🌵，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🈺，就先替他找了下家🍈，真没多想👞。
这个时候食物浪费可耻🏪，安知夏便将饭菜重新加工了一下🏄，准备当晚饭🎩。
一早晨忙到了现在🍳，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🍇，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🈯。寻出信纸🍩，她咬着笔帽开始构思👉。
超市书店的电子图书中🍡，收录了不少报刊🍂。她先研究了下六七十年代专家的文章🆘，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🌰。剧本背得多了🎠，她不管记忆力🍽、归纳能力🐹、模仿能力都得到了极大的提高🐰。
没多大会🍱，她脑海中便呈现出文章的大纲🍸。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🐠，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下✉，又一笔带过国外的急救手段🎃，再详述该法子的注意事项及应用🏅。最后再归结为临床➰，其中便包含了一起医闹事件🏻，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🌗。
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