等吃了几串之后🆎,却见沈清眼睛盯着自己🈹,林茗顿时一愣🐢。
然后就在林茗纳闷之时🏪,便见到沈清突然伸出了手🐢,往她嘴角边抹去🎡。
林茗一顿🈁,就这样站着让沈清动作✳,面上突然感觉到了一阵微烫🐦。
等沈清将手拿下来🌉,又拿着布擦了擦手指上的酱汁🐬,便继续自己吃自己的🌔。
仿佛刚才的事情是错觉一样🈹。
然而林茗倒是变得有些无所适从了🎮。
林茗颇为呆滞地嚼了嚼嘴里的鸡肉🐧,随后便拿着手背重新擦了擦脸上放才被沈清摸过的地方🎖。
仿佛通过这样的行为🐆,能够让脸上的红晕消散一些似的🆎。
林茗的反应🌫,尽收沈清眼底🐥,只见他几不可闻地轻笑了声🏥。
这声笑🌷,又恰好被林茗给听了去👘。
林茗顿时不干了🉐,只听她压低了声音🏻,又颇为咬牙切齿地对着沈清说道🐡:
“登徒子你摸我脸做什么🍷!”
沈清却面上十分无辜道⏰:
“你脸上有酱汁⛎,我帮你擦一下🐿。”
林茗却不饶人道❔:
“我脸上有酱汁我自己不会擦吗?需要你多管闲事?”
沈清有些无奈地叹了口气道🍓:
“那好吧👂,以后若是你脸上牙上粘上了菜叶米粒🐀,我就当没看到好了🈁。”
林茗的脸顿时一僵⏮,脑海当中想象了一下沈清描绘的那种场景♟,顿时不乐意了🐉。
只见林茗面色不好道🏓:
“要是看见你只需要和我说一声⬅,我自己来就行了👉!”
沈清这才笑道👚:
“那好🌄,我知道了🍰。”
林茗这才缓和了些神色道🎯:
“知道就好🎹。”
沈家众人看着林茗和沈清的互动🆎,顿时有些好奇🏧。
沈母倒算是场上唯一一个看地眼冒星星的人🍶,她觉得自家清儿明显开了窍🌏。
开窍就好🍄,开窍就好啊🏼!
这样离她的孙子又进了一步了🏡。
一家人吃完🌃,林茗又帮着烤了一次☕。
“爹娘👞,你觉得这些味道怎么样?”
沈奎章虽然吃的尽兴⏩,但读书人的礼节还是得有的🎊,于是就见沈奎章叫完了口里的🆙,这才开口点评道🏁:
“味道十分不错🌉,肉质也很好🏪,这个五香粉的为父吃着最合心🍼。”
林茗点点头⛪,便又听沈母说道🐰:
“这哪是不错🌛,这分明就是特别好🍼,简直没有比这更好吃的烤肉了🎎,怪不得叫烧烤呢🍶,合着就是又烧又烤的🐻,这名字起的好🍜,朗朗上口👩。”
林茗见沈母如此满意🆖,心里自然也十分高兴👏,随后便又问道⛽:
“那调料呢?这些调料和酱料有没有什么需要改进的地方?”
沈母这时候却道➰:
“娘觉得是没有了🏫,这几个味道🎙,就连那个辣的我都尝过了🈯,个个都很合适🍑,每个都有各自的特点⛄,这样卖出去客人也有挑选的余地🈴。
至于这个番茄酱🆕,那味道是更加好了🐆,娘还从来每吃过如此美味的番茄酱👲,你这个那出去卖完全够了🍵。”
林茗点点头🏼,被沈母夸赞这一下子🎾,她也觉得这些味道上确实不需要多加修改了🐆,因为她本来调味的时候🌡,就是按照最合适的口味调整的🎟。
既然考专科手法没问题🌊,调料也没问题🆙,那明天几乎可以拿去让那几个实习的学了🏜。
不过预计一开始会浪费一些食材🆎,毕竟肉的生熟比较难掌控🌖。
烤太久了老🏳,烤不够又生的🌡,要是烤焦了👭,也不能吃👈,而这个烧烤架⛴,曹旭起来也不算太简单👭。
所以势必开始前一两天得拿来练手了🌚。
将想法和沈母说了说🏥,沈母自然也同意🏥,就凭这味道✝,绝对不会没人来买👯。
“别说这个肉串了♓,就连这些个蔬菜🌏,都个顶个的好吃🏞,比起一般的菜品🎴,味道更加丰富🌳,咱们这烧烤摊开了⭐,肯定每天有不少客人前来光顾🌆。”
林茗也笑着道🌫:
“这样当然是最好🌺,不过娘🎆,这个蔬菜我打算价格定地和肉一样⛴。”
其实林茗一开始想的是🍏,蔬菜价格比肉贵的🏞,不过想到古人的接受能力或许没现代人强🎭,她也就不搞这个噱头了🍠。
不过显然🎇,肉和蔬菜一样贵🅾,都不太能让古人接受🈁。
这不🍳,林茗刚提一提🏰,就见沈家所有人包括林秋白都惊了🏗。
“林氏这是为何?”
“对啊姐✂,为什么肉和蔬菜一个价啊?难道肉不是比菜便宜吗?”
林茗只好解释道🌜:
“娘🎧,咋们的菜太好吃了🍩,要是有哪些客人🌟,想尝鲜⛪,但是又觉得肉贵⬇,便会买蔬菜串尝尝👟,可咱们家的蔬菜串一点也不必肉串难吃🎩,反而出奇的好吃⛪。”
说道这路🏍,林茗便又道🌼:
“这样一来✅,那客人岂不是都来便宜又好吃的蔬菜串了?肉串就没人买了不是?”
沈母一听⏮,顿时眼前一亮🐈,对啊🏂,他们怎么没有想到⚾,这么好吃的东西要是卖的便宜🏍,那岂不是没人买贵的了?
倒不如价格一样♒,那客人喜欢才会买🐡,而不会因为价格全部挑便宜的买🐌。
林茗见几人都一副思索神情👝,心中便定了定🌩。
她这个说法当然也是有理论依据的🌋,在现代⛩,这就叫做🌩,同为替代品的产品🆑,越是便宜🐔,销量越高🐰,尤其是这种单价高的东西🏥。
烧烤的存在和现代的奢侈品类似🏯,本就已经是奢侈品了✂,买一个便宜地蔬菜串就算是买了🎁,也能尝到不俗的美味✅。
又何必再买肉串?
可一些本身比较便宜地东西比如上次肉市的事🏙。
其他人都纷纷涨价🎮,朱屠夫三家没涨🌒,就会有人觉得朱屠夫家的东西没有其他人家的新鲜🅰。
因为东西本身只三文四文每斤🎣,为了新鲜🐄,买贵一些的食材🐭,不少人都会这样选🐥。
消费心理中的弥补心理🌬,一但客人觉得东西已经很便宜了🆎,就会担心质量是不是有问题♐,这时候推出一款价格稍微高出一些的产品🍟,那销量一定会呈可观趋势地增长🐟。
所以🏪,对于林茗的烧烤摊来说🐙,每个的单价肯定都不便宜⌛,有钱人也不在乎价格🉐。
可一般客人🏬,肯定会为了价格影响选择🍟。
林茗现在本来就不想将太多空间种的菜🍯,或者用空间灵泉水种的菜拿出太多卖🐇,要是客人全买蔬菜串了🎬,那岂不是被别人占了便宜?
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