不出林茗所料🐘,那掌柜的果然面露惊讶🍅,他原以为对方是来叫上一些吃的🍏,谁知道对方却是来借灶房的?
毕竟是个客栈👜,也不能随随便便就让人去灶房这种地方🍯。
于是王掌柜的当即就想要婉拒🎊,然而拒绝的话还没说出口🌌,就听对方接着说道⭕:
“掌柜的叨扰🎠,实在是我们这有伤患🏩,大夫嘱咐了特地的饮食👭,出门在外也难寻到可用的灶房🌲,也不想麻烦掌柜的做这些复杂的菜式🎁,所以才会问掌柜的借一下后厨🌺。”
说完🎐,见对方依旧难以抉择的表情🏠,林茗便给出自己的交换条件道🎣:
“而且掌柜的你放心🌫,所用的食材我会按照正常菜价算给你🎞,并且也会支付相关费用🏉,掌柜的你看一两银子如何?”
当那王掌柜听到对方愿意付一两银子时✏,顿时眼前一亮👝,当下也顾不得其他🏑,就要确认对方是不是真的愿意付一两银子这么多🏯,谁想到对面那小娘子竟然紧跟着就是一句🅿:
“当然🎌,这一两银子是之后四天借用灶房的钱🐃。王掌柜的可否行个方便?”
听到是四天⛏,林茗就见对方面上露出一些失望🌘,但很快却又亮起了眼神🌫,对她道🎦:
“借一下灶房也不是不可以⛺,只不过我这外面还有客人…”
林茗从善如流道🐨:
“掌柜的你放心✋,我只需要用到一个灶台🌴,其他灶台的工作可以正常进行🐌,不用顾及我🐖。”
听到林茗这样说🐹,王掌柜一想🎌,后厨有八个灶位🍉,现在天色也逐渐晚了🏒,一会客人只会越来越少🐴。
既不会影响生意🌖,又能赚上一笔外快🐍,一两银子可也不少了🎨。
于是当时王掌柜就装作纠结了半天👖,勉强答应道🆓:
“那行吧❌,看在客人你们有难处👋,我就借了这个灶位Ⓜ,你可以在那个灶位上烧火🆙,但不能去其他灶位上捣乱啊🆖。”
林茗自然点头答应道🈶:
“掌柜的放心✏,不会🍪。”
说着✋,林茗就从钱袋里拿出了一两银子交给了对方🍐,并且让对方将账目记下来♐,免得之后几天换了其他店小二不知道🅱,不让她去后厨🐑,避免这种不必要的麻烦🍤。
王掌柜自然记下来🐠,又正好见那个方才去后面端菜的店小二撩着帘子到大堂来了⚾,等对方将菜端上客人桌子之后🈸,王掌柜就对着店小二道✡:
“阿立🎥,你带着这位小娘子去后厨🏜,东边那个经常闲置的灶位给小娘子用一下🆙。”
那个叫阿立的店小二起初还一愣🍕,随后反应过来菜点头迎着林茗道🐕:
“小娘子请🎑。”
林茗颔首跟着店小二来了后厨🎣。
后面的院子和醉仙楼的院子面积倒还要少些⭐,许是因为醉仙楼后面还有一件堂屋做账房休憩的场所👆,而这家客栈后院却只有一个灶房👈。
也没多看🎎,毕竟是人家的地方🐞,她也是借用一下灶房🌇,还是安分一些好🐛。
进了后厨🏐,地方倒是比醉仙楼的主灶房还要宽敞一点了🌇。
想来也是🐷,这家客栈大堂的地方可不少🎮,面积不必醉仙楼这个做酒楼的少🌗,客人也不少🍪,这个时间点👎,在他们千灯镇上估计都快要打烊了🆕,可在丰县⛔,却依旧热闹地很🌁。
每个灶上也都站着厨子翻动着锅铲🌤,旁边打下手的学徒更是有三五个之多🎲。
虽然也有两个摘菜洗菜的妇人👏,但都比较年老👍,与之相比👁,灶房突然来的这位年轻的小娘子林茗倒是比较惹眼了🏯。
和现代差不多🏂,虽然每家每户都几乎由女子烧火做饭🍑,但一般在外做厨子的都是男子🏍。
这间比较宽敞♊,大约有四五十多平米的灶房里🎥,有八个灶位❗,两个歇着火➰。
而最东边那个显然就是方才那个王掌柜借给她的灶位👝。
看了看这个古代厨房一圈✖,食材倒是不多了⛱,毕竟天色也晚了🐳,虽然丰县的夜生活比千灯镇精彩♓,但这一批客人估计也是最后一批👈。
而这些酒家客栈🌡,后厨的食材一般都是当天凌晨去集市里采购🌶。
对了🎁,丰县和千灯镇不一样的地方还有一一个🏕,那就是丰县每天都有集市🍞,从凌晨到傍晚🎯,晚上还有晚集👣,晚集倒是没有菜集了🆗,而是一些热闹的摊市⭐。
一直开到这些酒馆客栈关门打烊♋,街上没有人了🍓,晚集也就歇下了⬅。
接下来就是凌晨四五点逐渐摆出来的菜摊子🏙,到了五六点人买菜挑菜的人最多🍏。
这都是在上一个镇子上住宿时🐰,林茗从地下那些食客那里听说的🌜。
想必这家虽然做的是客栈生意🍿,但食客也不少的客栈食材⛅,应该也是有稳定的供货渠道的🆑。
毕竟从早开到这么晚🏛,人还有不少🈵,需要的菜量应该也不少🆗,如果每天早上在市集上采购✌,就有些不保险了🐰。
想到这里🎛,林茗问向一旁的阿立道🍮:
“小二哥🏂,你们这里都是什么时候进菜的?明日我还需要来做一下早饭🍤。”
那阿立也没想太多🐊,况且这也不是不能说的秘密🌭,于是便回答道🈴:
“我们这都是凌晨由菜农送来的🌒,小娘子要几时用灶房?”
林茗想了想⏭,随便说了一个点🈳,就听对方道笑地喜庆道✍:
“那就不耽搁🌖。”
林茗点点头♎,看了看那个最东边的灶位🌮,问道⛳:
“我的灶位是那个吗?”
阿立点头♌,就走上前道🌥:
“是啊小娘子🏎,这个灶台用的少🎶,地方也干净⛎,您就用这个吧👣,要是还需要什么✴,小娘子您和我说🈯,我帮你寻来🌑。”
林茗点点头🍌,心道这家客栈的服务态度倒是不错的🆔,尤其是这店小二脸上笑地喜庆🌎,长得也颇有喜感⏫,长得有点像前世一个相声小品演员🎐。
不过林茗也不需要其他人帮忙🐎,毕竟她只付了灶台使用费用⛑,其他却没想占人家便宜🎌。
于是在场疑惑的众人就听那突然出现在灶房的陌生小娘子道👉:
“多谢小二哥🐱,不过我一个人来就好⚽,你去忙你的事吧✡。”
随后又看了旁边陈列的一些不太多的食材道🍐:
“我要用的食材不多🎡,基本上都是自带的🍇,如果用到了你们店里的食材👝,会记下来⛎,一会你拿给掌柜的核实♊,算在账上🍼。”
本章未完,点击下一页继续阅读