林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼⛱。
放才盘已经被钱掌柜的预定了🍟,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🐺,所以烤的要稍微快一些✴,受热也比较均匀🌼,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🐡,不过林茗为了口感质量🎻,打算每次只烤十个🅾,反正一天一共也只烤一百个⚓,柴火应该是够的⏱。
“沈夫人🌵,沈小妇人🍲,钱掌柜的让我过来称这个🎳。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆👏。
沈母笑道❌:“好🐸,我现在就给你称✴。”
盖子掀开🌔,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息⏲,站在那里直直吸了几口🎆,并且脸上一脸享受🏽。
随后他将盘子拿出来🏾,一边递给沈母👜,一边打听道⬛:
“沈夫人🏢,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西⛪,心里计算着价钱🌎,一边回答店小二道✨:
“这菜名叫卤味🌜,可以直接拿着吃🈹,也可以就饭吃🎦,甜咸鲜口的✋,味道醇厚入口即化🍞。”
光是听着沈母的描述🐥,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🍺,急忙问道🐣:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🏁:
“我们摊上的东西都是论个卖的🏁,那边的正在烤的栗子饼🐈,一个二文钱🌰,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱🆕,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味♏。
拿着称称了一下🐮,去掉盘子的重量🌟,差不多十斤⛸。
“这么贵?🐵!”
店小二有些惊讶🌛,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🎮,这么和肉包子的价钱一样🏵,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱🏮,登时张大了双眼🌉,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西🏣,杀一只鸡也才二三十文⛑,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🍹,顿时觉得好贵🆒。
店小二毕竟不是钱广富➕,一个月的月银也就二钱银子🏤,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入👭,还要寄回家🅱,平时能用的不多🌑,买买瓜子过个嘴瘾差不多🎪,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的🌷。
“小哥🏰,称好了🏽,卤味一共五百文钱🐴。”
店小二却还在纠结👁,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解⏬,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道⏰:
“沈夫人👋,我也来几个🎭,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🎥。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🍐,数了一半给林茗🌒。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道☝:
“正好⤵。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了🍼。
“给🌀,收您八文钱♊。”
那店小二接过自己的卤味👖,也不管钱广富的了🐋,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🐆,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉⬆,却没想到一碰到鸡翅🏯,就欲罢不能地咬了一口🎅。
这一口连着鸡翅骨🍞,滑进了嘴中❣,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化👱,卤香味就这样充斥着他的口腔🌮。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼🏘,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁✌,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🍋,连肉带骨头🍀,一整个全吃了🏣。
沈母一愣🌩,有些疑惑地看向林茗㊗,那眼神似是在问她⤵,这样连着骨头吃下去会不会有事情🍵。
林茗却微微摇了摇头⛹,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🆘,就说这卤味经过这么长时间的焖煮🏹,早就炖了个外筋里烂🐘,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体⛅,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情🏩。
当然〰,连骨头吃她不提倡〽,但要是在经不住美味的诱惑👠,嚼烂了吃是完全可以的🐫。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了🐬,最后还剩下一个是🌿,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多🏢,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🎂,这等美味🐎,他吃的也太快了些🐦,都还没尝到滋味呢🎵!
随后店小二就懊恼地抬起了头🏋,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色🍔,店小二有些不好意思道🀄:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了❤,好吃地我舌头都恨不得吃掉了✖。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🍣,上面堆满了各式各样的卤味🐥,店小二一时之间又吞了不少口水🎅,不过他知道这是钱掌柜的东西🏁,他要是敢动🌝,那被发现了肯定活不过明天🐦。
于是店小二缩了缩脖子🏂,将盘子拿起道🎃:
“沈夫人🏢,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头♑,就听其又问道⚾:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🌕,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅🌸,那东西实在是太好吃了🌸,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🈴,不仅如此🆚,这么好吃的东西🐰,下次要带家里人尝尝🐛,也不知道能不能放🎂,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝🎩。
虽然这一个就要二文钱👜,但和它的味道比起来🎹,这二文钱实在是不值一提🏓。他发誓🐯,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉🎳。
林茗估摸着时间道✒:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了🍲。”
其实还差十五分钟左右🎟,不过古代没有分钟这个概念🍃,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🍞,所以林茗便活学活用道☕。
那小哥一听便笑道❇:
“那好🐡,我先将这卤味给掌柜的送过去🍦,一会就来⏪。”
二人将其送走⚪,便继续低头做起了自己的事情🉑。
这时候街上的人已经开始多了起来🍝,虽说今天这千灯镇不逢集🎖,但毕竟是镇子上🍣,每天往来的人也不会少了去🍠。
林茗看了看日光位置🎞,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🍾,街上的人就渐渐多起来了🎧。
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