殷老父子不知道林茗心中所想👟,只觉得沈小娘子简直是太善解人意了⏯,他们这都收了好些客人的单没做了❌。

“诶诶沈小娘子就按你说的🌕,这铁架子我们马上做好了🍷,您稍微等一会🏨。”

林茗笑了笑⛪,便在一旁等了起来🈚。

没多会🏅,殷老父子就将铁架子给做好了🐭,由于比较难拿👇,还二人还帮着林茗将东西给搬上了牛车🍬。

等林茗驾着牛车回去之后🐫,摊子上排队的人也在⚾,看到了林茗牛车上驮着的铁架子🎞,顿时都十分好奇地争相问道🌜:

“沈大娘🐾,沈小娘子牛车上的那个是啥东西?做啥子用的?”

“我看着咋像是暖炉呢?”

这个烧烤架除了块头稍微庞大一些🐃,但那个结构还真和一些人家家里的暖炉类似👯。

沈母听了手中的动作不停🏓,笑着回应客人的问题道🐾:

“不是暖炉🍥,那是之后我们摊子上要出的一款新吃食🍖,到时候大家别忘记来捧场啊🍛。”

沈母这话一说完🎛,果然所有人都哄地一下沸腾起来🍕,新吃食?

什么新吃食?

沈家摊子竟然要出新吃食了⬜!

这样太劲爆了🐶!沈家摊子上的东西都这么好吃🍩,那新出的肯定也是美味🍎!

他们当然要来凑这个热闹了🍖!

众人议论纷纷的热乎劲🌋,让现场看起来像是在过年一样🏻,可令周围一众摊主眼红了♓。

可眼红也没用☝,人家有千灯镇最红的酒楼❓,醉仙楼罩着🍧,他们这就算是想上前找事🌡,也得看打不打得过人家的怎么多伙计啊🎽。

林茗在后院将顺便从肉市买回来的肉放在水桶里❔,往下吊着冷藏🎇。

古代的水井✔,有冷藏食物保鲜的妙用⚓。

这些一共十斤的肉🃏,猪肉三斤羊肉四斤鸡肉三斤🌿,一会回家了做烧烤给家里人尝尝✖,然后看看口味上需要不需要改良👩。

这烧烤除了火候以及烤制工具🏿,其他决定口味的就是烤制手法⛅,以及至关重要的调料了👧。

好在这古代🏷,除了辣味处于低阶状态❓。

其他类似于五香料以及孜然麻椒花椒这些香料都不缺🏒。

只不过因为这些香料的口味独特🎤,调味的时候不好把控👪,又少有能够做出好吃的菜的人👃,更多的是不敢放香料🏀,生怕好好的菜被烧毁了🐪。

所以基本上香料以及香料的种子🌭,都只能放在杂货铺落灰🐛,少有人问津🐂。

不过这些东西可瞒不过林茗的双眼🏉,她当初在弄卤味的卤料时👎,就将多数可能会用到的常见香料给买了下来🉑。

其中就包括烧烤所需要的孜然以及其他重要调料🍅。

研磨烧烤料也不是很难👔,毕竟古代几乎家家户户都有石碾🌙,沈家前院的角落里就有一台🌧。

看样子不经常用🐹,没准还能磨得比较精细♌,到时候做烧烤时也更加入味些🎹。

想到这里🏚,林茗就决定好了晚上要做哪几个口味的烧烤蘸料了🍸。

孜然粉那是一定不能少的👁,辣椒粉也是不能少的❔,现在后院里的红色辣椒🈁,她也可以正大光明拿出来晾晒了🍥,昨晚睡觉之前⏪,她还特地挑了几个好晾的放在后院晒了起来♊,晚上回去正好拿来磨粉♒。

还缺麻椒粉🎻,毕竟有些麻有些辣的味道也很好吃的说⚡。

这些都做了✋,就差番茄酱和甜酱了🏷,番茄酱也好搞🈸,后院昨天又成熟了十几颗番茄⛄。

虽说这十几个番茄就算熬了酱也吃不久🌅,但她这次只是做给家里人试吃一下👏,等之后要是效果好的话🏨,她还可以继续熬⤴。

至于甜酱👎,这个林茗就不太擅长了🏆,前世的甜酱🌵,她记得好像都是用黄豆酱熬的🎶。

也不知道这里的甜酱都是这么做的🏛。

有了🌭!

待会回家的时候去那些卖烧饼的地方转一转就知道了🐍。

毕竟卖烧饼的人也喜欢抹酱❇,增加口感🎒。到时候要是有不错的🎑,她直接和人家买就行了🏘。

甜酱制作起来应该不太简单🐙,没准还需要发酵时间🅿,这个费时又费力⛲,她还没做过不能保证口感的东西♊,现在还是用别人现成的吧🍳。

“娘❎,我来帮你了🌈。”

林茗拿起手里的油纸就开始包了起来🐨。

现在许炎三人已经十分适应摊子上的工作内容🌧。折油纸的速度一个比一个快🐳,那许慎的心算能力更加让林茗惊艳🐳。

经过一开始简答的教过之后🎲,算账就从来没出过错🐯。

这许慎要是放在现代🏉,肯定就是那种对数字极其敏感的数学天才了🎼。

这一发现🎴,更加让林茗起了爱才地心思🐅,这人才可不多🏩,碰到就是赚到⏪。

可得好好培养一下啊🆔。

“沈小娘子🌃,你方才那牛车上的架子是做什么的?”

林茗一边心里打算这几天找沈清商量一下教几人的事情👍,一边回答客人的问题道🍓:

“过几天摊上要推出新吃食🍋,叫烧烤🏝,有肉有素🃏,种类齐全🏖,口味独特🏥,到时候大家一定要来捧场啊🏌。”

说的虽然是欢迎词🎰,但林茗却没有摆出笑脸🎗,主要是她之前那么殷勤的笑脸迎人🍾,谁想到反而起了反效果🀄。

所以林茗决定🍺,从今以后👄,她都不笑了🍏!

反正不笑还能让她显得更加威严🏇,捣乱的也少❄。

虽然现在沈家摊子根本没人敢捣乱🍱,但这种不怒自威的感觉🍺,林茗还是觉得十分满足的🌻。

要是林茗知道在客人们心中🎸,她脑海里的不怒自威🎵,看起来却像个面瘫不知道会作何感想👙。

“那是一定的🈂,谁的摊不捧场🏳,也不能不捧你家的摊⚽。”

所有人的目光都露出了十分期待地神情👑。

他们是真的期待🌔,谁知道他们这个名不见经传的千灯镇🐺,也会出整个东胜都独一无二的美味?还一下子出现三个?

那第一个当属此时如日中天的醉仙楼招牌酸菜鱼🍏,剩下的两个🐕,可都是眼前这个摊子上的吃食🍼!

要不是这家摊子🏁,每日只摆那么一会的摊🌱,还限量供应🎼,谁知道人家是不是早就赚个盆满钵满了?

这东西好吃🎿,摊主还有个性🌽,颇有一种不为五斗米折腰的精神🐦,着实令所有客人更加热衷追捧起来🌥。

现在人家说🏹,要推出新吃食🍘,那他们怎么能不好奇期待呢?

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