林茗带着两个萝卜丁到了灶房⏪，此时沈母正在一边的凳子上择菜🏧，林茗见了道🎚：
“娘➰，您身子不好还是回屋休息吧🍠，这些由我来做🏦。”
沈母看见沈子胥还有林茗的弟弟一脸眼馋地跟在她身后⛲，想起方才子胥怀里还抱了一些不知名的野菜和几个野鸡蛋到她跟前✖。沈母料想这些应该是林茗从山里带回来的🌅，又听他说他嫂子要给他和秋白哥哥蒸鸡蛋羹吃👖。沈母一听儿媳在外面捡了好东西回家还不忘她小叔子👃，从进门后也一直谦逊懂礼🎥，心里就觉得越发满意起来🐏。
不过那野菜她好像从来没吃过🌹，也不知道吃了会不会中毒🏽，心想要是林氏原来吃过也罢⛄，要是没吃过🌫，这可不能瞎吃⏱。
听林茗让她去休息✍，暖心之余将心中的疑问问了出来🐟：“不碍事就这一点了🌜，对了林氏👦，你让子胥拿来的是什么野菜？我好像没见有人吃过👃。”
“娘🆑，这野菜叫猴头菇🍈，是蘑菇的一种✔，不仅没毒味道还很鲜美🎌，我在娘家时经常吃的☔。”她不知道原主吃没吃过🎳，反正她在现代时是经常吃♟。
“那就好那就好🏨，娘就怕你摘到有毒的野菜了🌽。”
沈母的担心也不是多余🏦，毕竟古代不像现代可以送去医院检验❇，不当心采到毒蘑菇的吃进去很有可能一条命就交代在这里了🐉。
“娘🍐，今天的饭我来做吧⚫，这些天辛苦娘了🆕。”
见儿媳要烧饭🏻，沈母也想看看这儿媳的厨艺🏨，便点头同意了🌇。
沈母将剩下的菜挑完🐒，便听林茗的话回屋了🐅，林茗带着两个馋猫去洗了手🌟，就回到灶房准备烧饭了🍀，看见猴头菇已被洗干净放到了案板上🎟，旁边放着一个米缸🀄，里面有半缸小米🎬，还有一布袋差不多才二两的白米🅾，想到之前沈清说的🎒，这应该就是沈父带回来的白米了❣，沈清说私塾里的学生有些家里交不起束脩🐣，就用些白米还有粮食代替🌶，有时还能收到些风干的肉干🐃。想必刚刚沈母挑的野菜也是沈父带回来的吧🏔。
看着这充满古代气息的厨房🐜，还好林茗前世时学校里组织过体验活动⛓，要不然根本拿这土灶没办法✂，而且她发现整个厨房里也就只有一小碗底子的猪油㊗，这几天她在沈家也没吃过除了蒸和煮以外的饭菜🏉。
是了➗，她曾经听人说过华夏古代虽然铁锅在春秋时期就已经出现👰，但炒菜却因为各种原因直到唐宋时期才渐渐普及⛰。这些原因想来也很简单🌷，炒菜需要油🌜，油分为动物油和植物油🉐，动物油像是猪油一般都是随吃随炼♒，而古代的畜牧业并没有那么发达🐑，所以肉类也只有富贵人家才能经常吃到⚪。而植物油虽然也早就出现🌋，但是炼油的植物一般也都是粮食作物🏴，在这个动不动饥荒的年代🍄，有了粮食也没有几人会拿去榨油的🏊，所以这些就直接影响了炒菜的普及性🐢。
而她现在所处的时空有点类似华夏的唐朝🌩，就很有可能也已经出现了炒菜🎲，像内青村这样的乡野之地不流行炒菜也是正常的🀄，但也许在比较繁荣的地方炒菜已经很普遍也说不一定🎊。
再不作他想🌊，林茗从米缸里瓦了三碗小米🏸，一旁的白米林茗没动🌚。淘好米后加上洗好的野菜就放进锅里开始蒸🈲，考虑到这小米粗糙的口感👛，林茗稍微多放了点水⏫，盖上盖子在灶膛内添了些柴火就开始蒸饭了🆒。
林茗一共捡了五个蛋🍇，给沈子胥秋白各蒸一个👒，再打个猴头菇蛋汤🌪，剩下一个就煮给沈母补补身体正正好Ⓜ。
因为还剩一口锅空闲🎼，林茗打算先将二人的蛋羹蒸了⤵，将两个鸡蛋打到碗里🎃，用筷子搅和均匀后✏，一边向里面倒等量的清水一边搅拌🎙，只可惜沈家没有麻油👭，林茗只好加了一点盐做调味🏷，搅拌均匀后就可以开始蒸了🆓。
过了半盏茶的时间🎥，将锅盖揭开🏸，林茗拿了根筷子戳进蛋羹中央🅰，发现凝固的很好🍌，就将它端了出来🐾。门口两个萝卜头显然也闻到蛋羹香味了🌑，连连扒着门框往灶房里面伸头👯。
林茗见了心中好笑🌍，看着两人道🎹：“现在还太烫🌝，待会用饭的时候才能吃〽。”
两人听了点点头🐡，身体却是没有移动半分🏴，林茗笑着摇了摇头🍆。
将蛋羹端出后🏪，锅里重新倒上水🍰，放进洗干净的猴头菇🎣，水烧滚后❓，又将少许盐加入鸡蛋液中🐘，打匀后慢慢倒进滚烫的锅里🈳，蛋液一遇水迅速变成蛋花漂浮在汤内🌚，鲜美的菇香夹杂着蛋液的醇香扑面而来✂，林茗陶醉地盖上锅盖🐣，蒙了一会便乘到了事先备好的汤碗里放到一边⤴。
锅里又添了些水将最后一个鸡蛋放进去开始煮❤，这时另一个锅里的菜饭也已经快要好了🏚，林茗等了一会👄，才将锅盖揭开✒，就闻到一阵清新的菜香🈴，因为多加了些水的缘故🎌，菜饭一点也不干🈳，看着就让人很有食欲✋，将饭也乘出来后⛔，对着门外两个已经开始流口水的家伙道👪：“饭菜都好了⛄，我端到堂屋去🐏，你们去叫大家吃饭🈳。”说着又切了些沈母自己腌的咸菜🍐，这些咸菜味道很是爽口🍂，林茗还蛮喜欢的⏪。
两个萝卜头一听都飞快的转头跑去叫人了🏔，那样子比任何时候都积极🎦。
将饭和菜端到堂屋🐽，看见众人都差不多已经到了👱，正准备去拿碗筷⏯，就看到沈母拿了进来🍎，林茗笑着接过一一将碗里盛满了饭🎪。
众人看着桌上几个色香味俱全的菜🌜，一个个都觉得饿了🍻，沈父看着这些菜略微点了点头⭐，而一旁的沈清却是看着林茗露出了一丝微不可见的浅笑🐛，林茗正纳闷沈清这样看着她干嘛🎛，就听到两个萝卜头吵着要吃鸡蛋羹的声音🍩。
林秋白还好⛅，虽然因为营养不良看起来只有九⬅、十岁🎲，但其实已经十二岁了🎫，所以即使是想吃也只会用期待的眼神看着林茗🐤，而一旁才八岁的沈子胥就不一样了🐔，看着林茗不住地叫着大嫂🏧，眼神还不由自主地往鸡蛋羹方向瞄🍶，林茗看着二人这幅馋样🐰，当即也不逗他们了⚾，将两碗蛋羹端给了他们🌩，蛋羹温热🐸，就算是不吹也不会烫到二人🎃。
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