不过等到时候培训烧烤员的时候🐂，还是得讲清楚了🐧。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🐽，如果烤制手法以及时间不恰当👖，将肉烤焦了🍳，吃下去对人体的危害只会更重🏦。这一点🍣，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错👤。
反正到时候卖的价钱贵🌃，有点是时间烤制❄，就算买的人依旧多⏬，他们也完全不必着急🍐。
对于人傻钱多的吃货来说🎖，等地越久♌，吃的越爽♍。
所以烧烤员的培训马虎不得🈶。
林茗一边勾着黄牛转圈⛰，一边心里这样想到🌇。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🍬：
“林氏🐉，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🎀，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🍕。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀👰，分开的间隔也还算恰当⚫，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🍹，相连的地方还是生的🍮。
于是林茗便笑着点点头道🐚：
“可以🈵，这样正好🎛。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子⛔。
林茗又转了几圈🈲，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🌷，便将手里的草放在一旁边上🌨，转而对着黄牛说道🎀：
“大黄🎉，你慢慢转着🌹，等我回来再给你喂草哈➖。”
黄牛耳朵动了动🏌，也没停下来✍，林茗便觉得它听懂了♓，随后就去了灶房🍣，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🌀。
此时番茄已经全部煮熟了🏡，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🌱。
之后便将番茄水给倒了🎳，这些水虽然也能继续煮🐠，不过林茗不想吃太酸的番茄酱⏩，酸甜适中的正好🐑，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🌍，酸一点下饭👬。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🍞，倒入半罐子的冰糖🎥，开始熬煮起来👦。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🌸。
不过想来也是好吃的🍱，毕竟番茄酱除了糖放多一点👟，番茄要是好番茄🎋，那味道就肯定查不到哪里去🐖。
这番茄可是用灵泉水种的🎞，味道能差到哪里去🏗。
随后林茗看了看灶膛里的火势🍱，见还算好🍈，便出去继续研磨她的香料去了🏼。
到外面林茗见牛还在转☔，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🏂。
边喂林茗就向着沈母问道🍺：
“娘🌳，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🐥，因为各种各样的原因🍫，或许做不出来🐑，也很麻烦🐺。
不过如果沈母可以做🎣，那她可以直接和沈母买🐣，如果沈母不能做🐦，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🏕。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🌲。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🎯：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🍝：
“就是这个就是这个🌰，我老是叫错⛪，嘿嘿🈂。”
闻言⏮，沈母没觉得什么🌝，反倒是一旁的沈清⛹，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿⛳。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🏃：
“这个甜酱做起来也不难🍺，就是需要费些时间🍂，娘也不太会做⛲。”
实在是这种发酵的东西✊，以前都不是沈母负责的部分🎆，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的👲，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此👄，只好遗憾道🐄：
“那好吧✨。”
不过随后又接着补充道✳：
“不过咱们可以和其他摊贩买⏯，也应该是个不错的主意🌤。”
沈听了也点点头道🏟：
“这个主意也不错🐔，不过到时候还得尝尝🆒，别买到味道不好的了🈂。”
林茗沈母二人聊着🍺，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况⏭，见收汁情况良好不说👬，也没有粘锅的迹象〰。
林茗就知道⏹，这次的番茄酱应该算是做好了♉。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🎽，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱❇，以后早上要是能烤面包了🏨，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🐲。
想到这里🐔，林茗顿时抹了一下口水☔，可一想到自己空间里🍺，只有一些野葡萄种着☝，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了⬛，葡萄🐯！
林茗想到自己空间的野生葡萄🌾，突然想到了许多好东西👓。
葡萄酒🍃，葡萄干…
顿时🍉，林茗便又吸了口口水🎲。
虽说酒类有害身体健康👯，这些都是前世科学研究的结论🍹，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🏉，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候⏩，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🐍，然后装进罐子里密封保存🐀。
没想到❄，她一开始觉得十几个番茄🅰，熬不出多少番茄酱的🌩，谁知道这一做好🏞，起码能够装三个陶罐的酱了♑。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🐖，结局如此也就不意外了⬆。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里♉，果然装了满满的三大瓶🏮。
其中两瓶林茗全部密封住🏬，免得被氧化了或者坏掉🈯。
剩下的一瓶🎼，正好今天晚饭的时候吃⏸。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🏆。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🈯，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🎢，糖度都很高🍼。
这样才不会动不动就坏掉👯，保存的时间也久一些✔。
林茗做的这三罐子🅰，用的冰糖不算少🐕，要是放在其他人家🐛，看到家里有人这么放糖的🐝，不骂句败家娘们才怪了✍。
不过林茗倒是不怕的🏰，毕竟这冰糖可是她买的🏖。
不过就算东西是她买的🎃，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🍰，吃多了蛀牙可不好了🌛。
想到这里🉐，林茗便将酱给拿了出去🌗。
先给沈家众人尝尝♒，看看味道好不好🍾。
“林氏✌，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🍎，便好奇道👄。
林茗点点头笑道🆕：
“是啊🌼，竟然还做了三罐🐭，这一罐今天咱家拿出来现吃🌑，就不密封了〰。”
随后林茗拿了一个碗🍈，将番茄酱挖出来了一些♈。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色👂，顿时嘴里都不由分泌起了口水🌡。
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