最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天🌃,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽❤,吃的过瘾还不回觉得涩口⛸。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天👇,但也不短🎆,足足有七十多天🍕,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了☔。
“谢沈夫人提点➖,我这就去告诉掌柜的去❔。”
林茗点了点头🐞,见店小二离开🍈,这才招呼着林秋白道✳:
“秋白🍉,喜欢吃什么就夹🏤,要是够不到姐帮你🌒,先喝口汤润润肠🐲。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过⛲,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃👞。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗✴,吹了几下便一口气喝完了👙。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道🎥:
“姐㊙,这汤真好喝➖。”
林茗笑着道🐮:
“嗯⛏,好喝待会就多喝些✴,现在咱们吃好吃的👬,这个鸭腿一看就烤的好🌜,秋白来尝尝👆。”
林秋白照样接过🎶,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿⛑,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了👑,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味🆑。
就这样✔,林茗递林秋白吃👢,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度🐞,或者递上一些汤水蔬菜🎴,以防晚上林秋白胃里积食✍。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白🍮,眼中划过一道莫名的光🍻,开口道⬜:
“娘子👁,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道⛳:
“什么安置🍍,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道🌲:
“为夫不是那个意思🐎,为夫的意思是♓,娘子有没有想好日后秋白念书的事🍱,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻🌛,然后道🎗:
“读书的事等秋白身体养好了再说🍅,还有他到沈家以后🐱,我也不想将他藏着🍢,如今我手里有那林王氏的把柄♎,她不来纠缠便好🌏,如若不然✳,定让她有来无回🍽。”
沈清察觉到林茗眼中的危险🈷,不自觉地愣了一下⌛,随即敛去了表情道👝:
“既然娘子早有打算🀄,那清就不多言了🌐。”
林茗投过来一个算你识相的眼神🍐,继续照顾着林秋白吃饭🏗。
这时林秋白却对林茗道🆘:
“姐♌,我自己吃就行了👋,你别管我了🍈,你也吃吧🎏。”
林茗迟疑了一下🍇,见林秋白坚持🏃,只好也拿起了筷子吃饭了⏩。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动🍕,其中沈清吃的最少🎦。
他看起来好像没什么食欲👒,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子🍕。
林茗也没吃多少🏉,主要是关心着林秋白🐜,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味🆒,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说🐿,味道实在算不上多好🍹。
烤鸭太油腻☔,蔬菜太咸🎩,红烧肉酱油放太多等等🐙。
不过林秋白却吃的很高兴🍇,在他人生的十几年里🎉,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭🍒,有鱼有肉有鸡有鸭㊗,还有亲人陪伴在他身边🐙,林秋白从来没有这么幸福过🏻。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食🐌,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊✔,林茗顿时一阵心疼🍍,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后♟,暗暗下定决定🐴,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行♎!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜🀄,想还吃但肚子却饱了🐐,只好问林茗道🍮。
林茗点了点头道👓:
“姐吃饱了🌾,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多🐯,饭前她先让喝了半碗汤🌉,小孩子的胃本来就不大🎟,再加上林秋白常年挨饿🍛,胃肯定还要更小写🏎。
见林秋白眼神往她旁边看去✅,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清🏫,便做做样子问道⚫:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君⏺,沈清也不在意🐃,而是点点头道🍤:
“吃饱了👃,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物🈸,虽然她觉得那些吃的不算多好吃👬,但林秋白喜欢啊➗,她和沈清又没怎么动过🎿,于是在林秋白期待的眼神中说道🐢:
“先不急✔,咱们将盘子里的菜打包带回家吃🐣。”
随后叫了小二上来🏧,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了👏,三人便到楼下准备回去了🎞。
这时候林茗想起自己还有件事情没做🏸,于是将油纸包给了沈清🏫,说了句去去就来⛲,便去找小二问起了钱掌柜的去向⏯。
“掌柜的在后院⛳,沈夫人请跟小的来🎚。”
到了后院⬅,钱广富也颇有些意外🏛,他摆出一副请坐的姿势🏘,想问一下林茗找他有什么事🏣,却不想林茗直接摆手👒,然后将身后包袱拿下👩,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼🍍。
林茗指着栗子饼道🏡:
“钱掌柜的不用麻烦了🐲,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的🌖,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香🍛,但光凭栗子饼散发出来的香气🎨,钱广富就觉得眼前一亮🐪。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势🏭,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口🎭。
才刚咬下一口🐶,钱广富就瞪大了眼睛🎱,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了🍕,虽然是冷的🐄,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人✝,口感也比传统的豆糕吃起来绵软🌿,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道🏡。
最独特是外面那层酥皮♋,即使是冷的🎾,口感都那么得天独厚👘,真不知道要是热的时候吃⛳,又是一番怎样的滋味❕。
“这👦,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气🏳,但基本却已经可以确定🐩,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食🏬。
林茗点点头道🏉:
“这饼是我做的🎍,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下👀,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已🐍。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别🌐,想都不用想👢,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点🍜,那必然又将引起新一轮的美食热潮🌌。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年🌑,也没吃过如此好吃的糕点㊗,不过不排除东胜之外的地方有🌵。”
“那就太好了🅿,妇人无意中发现了这种美食⛳,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食🀄,如今知道是独一份心里也踏实多了⌚。”
见林茗就要告辞🏿,钱广富傻眼了🌀,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法🏀,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富👚,于是解释道🏩:
“钱掌柜的❄,这吃食虽然味美⏹,但总共数量却很少⛳,所以妇人打算自己做一些小买卖🌝,若是钱掌柜花高价买走🐑,日后却因为没有食材亏了银子🌍,那就是林茗的不对了👛。”
钱广富一听🌛,原来是这样🌡,也是➿,这吃食一看就不可能便宜卖了🐴,但要是食材不充足的话🏯,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番👎,而林茗也没白让人家为她提供信息㊗,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富🌙。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌🏢,嘴上却故作推辞道🐛。
林茗道🐘:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧🌁。”
见钱掌柜麻溜的收下⚪,林茗才道了声告辞离开了后院🎂。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子🎰。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是🐨,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例🐿。
到了前厅🏍,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她🌸,林茗有些不好意思🏫,她一向独来独往惯了🎩,差点没起来还有两个人在等她👠。
林秋白是她弟👕,等等也不会有什么⏪,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前✋,有些不好意思地和沈清道🐁:
“抱歉🌼,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜🐩,所以花了些时间🏏。”
沈清却道🍺:
“没事🐻,其实下次你可以将我带着一起去🎑。”
“啊?”
“没什么✍,咱们走吧🐸。”
林茗这才点了点头道♉:
“好啊🐩,不过我们怎么回去🐂,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神👥,林茗顿时欲哭无泪🏒。
不过这种状态还没持续多久🎀,林茗看见了林秋白♑,顿时心声一计道❄:
“对了🆙,我这次出来还需要买些东西🏼,等买了咱们再回家吧🐑。”
沈清自是答应🏜,等到了集市上⚽,林茗拉着林秋白🏔,转往卖吃的摊位上跑🏿。
“店家🍣,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦👕,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃🎎。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道🐒:
“客官🌆,二文钱一串👙。”
林茗数了八文钱递给店家道🎤:“那来四串”
“好嘞❗,客官您收好喽🍽。”
将糖葫芦递给林秋白道♟:
“给秋白⚡,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了🌯。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说🍂,但见林茗将糖葫芦递来🏽,便小心翼翼地看了眼林茗👱,然后在林茗鼓励的眼神中🌤,伸手接过了糖葫芦⏸。
“这些拿回家慢慢吃🍋。”见林秋白接过林茗也很开心🎡,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些🍴,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年🏍!
林秋白见林茗开心✉,也变得开朗了许多🏻,咬了口糖葫芦🎆,酸酸甜甜的真好吃🐎。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖🌔,路过糕点铺子的时候⚪,林茗又买了一些这个时空的普通糕点👖,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的🍕,每样都买了一些🐗。
最后手上的东西拿不下了🆙,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子👛,好放这些吃食🎠。
零食之类的买完了🌋,接下来林茗就转战菜市场🏴。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补🆚,于是又去了上次买肉的肉铺🌕,那屠夫一眼便认出了林茗🌸,林茗这回可称了不少肉🎯,足足有十几斤🎏,够家里吃半个月不带重样的荤菜了🌛。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了❔,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思🌫,又有些无奈✝。
见自己手上的篮子被沈清拿走⤵,林茗有些疑惑地看向沈清👉,却见对方拎着篮子神色自若的模样♒。
看了看自己确实是买的有些多了✒,于是小声对沈清说道🐓:
“你放心🐳,待会咱们不用拎着这些回家🍏。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子✴,眼里带着疑问🎨。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄⚡。
“待会再去买些棉花🐁,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的🏤。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征🐊,就见林茗挎着篮子带着林秋白🎰,走进了布庄⬆。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道🎓:
“选些料子和棉花🐔,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道✒:
“送的👔,不过夫人得买五两银子以上才帮送🏀。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋🌷,她现在口袋里有六两多银子🎻,五两虽然多✳,但这冬天就要来了🎃,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来⛔。
现在加上林秋白一家六口人🎧,无论是衣服还是被子用量都大⭕,料子再选稍微好一些的🈷,五两银子足够了👮。
她林茗不是个喜欢装大款的🌊,这次林秋白的事情之所以能成功🐓,离不开沈家众人的支持👤,而她能回报的也只有这些吃的和用的了⏯。
反正在她看来🎶,钱财乃身外之物🏞,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢⛪。
沈清见林茗貌似在迟疑🐫,便以为她银两没带够🐈,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道🍜:
“拿够数了你只需要说一声☕。”
然后便看着林茗♊,那意思好像在说🏧,现在问题解决了🏾,娘子你买吧🏴。
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