见这群人还算乖巧🐴,林茗便打一巴掌给一甜枣道🎀:
“好了🏫,现在栗子饼还未好🌒,请单独买栗子饼的客人排到左边🐘,买卤味或者既买卤味又买栗子饼的客人就不要动了🎺。”
于是人群中便只分出了三个到了左边去🌄。
林茗挑了挑眉✉,这个情况👠,要不是客人对栗子饼不感兴趣♒,要么就是大部分客人对她们摊位上卖的东西都感兴趣⤴。
林茗看到了好些客人眼神止不住往旁边烤箱撇去的客人🎈,她有理由相信✒,情况会是后者🐸。
沈母也眼前一亮👍,林茗的这个举动也不知是有意还是无意🌲,但这却让沈母想到了一个想法🌬。
那就是她们要是之后生意好🏻,那岂不是卖其他的东西🎡,也能捎带的生意变好些吗?
于是二人就开始了今天的生意♋,招待起了今天的第一个客人道🌆:
“客人要买些什么?这招牌上都有🆔,要是有什么看不懂的🌉,客人可以问我们🏴,也可以先看看再做决定🐘。”
于是眼前这位中年男性客人♐,便打量了下招牌上的东西🎯,随后面色略带惊奇地指着招牌上的东西问道〰:
“这个圆圈是不是铜钱的意思?是一个鸡爪两文钱的意思吗?”
于是沈母林茗便点点头👧,沈母笑道🐤:
“客人真聪明✊,就是这个意思⛴,还有其他的猪大肠以及鸡翅膀➡,价格也都是招牌上面写的价格👯,小本生意♿,药材熬制👑,所以咱们价格都是不接受讲价的👍。”
就见那客人身后冒出几个客人的头🍴,纷纷点头赞同道🌬:
“不讲价是应该的⏹,这么便宜竟然能买到如此美味🍦,还要讲价那不是疯了?”
“对啊对啊🌜,我活这么几十岁了👯,也没见过比这更好吃的肉了⬜,甚至比那红烧肉味道还要香一些🍊。”
林茗挑了挑眉🆔,比红烧肉还香?那是你们没吃过烧的好吃的红烧肉吧?要林茗说来🐤,肉还是红烧肉最好吃🐿,尤其是肥而不腻的糖醋红烧肉🏁,酸酸甜甜下饭开胃⭕。
想着咂咂嘴⚡,赶明儿她也开个餐馆🐕,弘扬一波中华的糖醋美味🐚。
沈母见这些客人都交口称赞着自家吃食🌉,那心里更是止不住的开心骄傲🆔,面上自然也笑着感谢道🐽:
“多谢各位客人的喜爱了🏯,小摊以后一定会继续保持争取让客人们吃的满意🎐。”
听沈母这样说🏴,那些拍马屁的客人立即不好意思地挠了挠头道🏽:
“好说好说🅿,你们这味道要是一直这样👍,那名声传出去是迟早的事👟,就是每日卖的数目能不能多些🌇,我们这些食客都觉得不够吃呢🎸。”
“是啊是啊♐,原本这卤味嗦一口嚼两下就没了🎷,偏偏还每人只能买一斤🍐,这是不是有些少了?要不你们每天再多卖些?”
林茗顿时一副看吧的表情🍽,她就知道这群客人拍马屁准没好事🐂。
这普天之下⛰,就没白拍的马屁⛲。
沈母于是便面露歉意道🏻:
“实在是对不住了各位客官🎋,这卤味最多只能这么多了🈹,没锅咱们最多只能煮二十多斤❓,一锅要煮两个多时辰❕,我们这摆摊的🍐,实在是没地方供我们再煮多些卤味了🏗。”
说完见这些客人面露可惜🐓,便又补充道🌠:
“这卤味煮的时间少了味道肯定不一样🍻,客人吃着也不会开心🏝,希望客人们可以理解🏄。”
见客人们纷纷点头🍛,沈母这才松了口气👌。
那位一开始的人也总算看好了东西⏺,便指着招牌上的东西道👔:
“这个猪大肠来两根⛷,鸡爪子和鸭脖各来三个🍀。”
“好勒客官🍮。”
沈母拿着筷子给客人夹好了东西🌒,拿油纸包油的一面包成一个碗的模样🌺,递给了客人🎌,这样客人就可以拿在手里走街串巷地吃了✂。
这碗的形状还是林茗交给沈母的➖,一开始摊子上规定了十个以上卤味才送一个装的竹筒🐺,其他都是客人用手拿或者出钱买竹筒🏒。
但后来林茗觉着这要是多了拿在手上不好看不说🎳,还容易掉到地上或者沾到衣服上👮,卤味污渍也比较难洗➰,于是才想出了这个法子➡。
反正油纸便宜👍,油的一面🍞,在一定程度上也可以防止水的渗透🆔,再加上客人买卤味她们一般都只给卤味不会沾多少汁水带到油纸里♟。
所以林茗便想到前世折过的一个简易的纸碗🀄,虽说这古代的油纸比较薄也比较脆弱🐚,但因为这个碗本身结构很稳定🐛,折熟练了🏤,三四秒就能折完一个🌂。
于是林茗才和沈母决定用油纸给那些买两三个以上🏅,但却不满十个的客人🏐,折个油纸碗装🐇。
超过十个就可以赠送一只竹筒了🎪,并且还可以赠送一勺子的卤水🏭,虽说不多🍷,但又卤水的味道浸着卤味🅾,味道总归更加丰富一些🎖。
摊位前的客人都对沈母折的纸碗表示很新奇🌎,从来没有见过⤵。
那客人接过沈母递过来的纸碗之后🌾,享受着身后看向他的羡慕目光🍚,面上颇为得意地拿起了一根鸭脖子一嗦一嗦地离开了🎁。
这可给后面的客人急坏了👜,恨不得马上轮到自己🍫,便催促着前面快一些🎽,再快一些🎂。
许是对林茗说的那句“不出摊”心有余悸🍊,即使有一两个急脾气催促🍺,但却没有一个人上前闹🏝,所以沈母二人一个递吃食🏹,一个个收钱完全来的及✏。
等十几分钟之后🎢,烤箱里的栗子饼好了⏭,那原本就排了二十几人的队伍🎖,不减反增🌒,都已经增加到了三四十人有余👲。
这就造成了整条街都被队伍拦腰截断🍟,见行人有走不通与客人发生争执的🐏,于是林茗就和沈母商量了一下🍽。
随后林茗便亲自去到后头🎳,将队伍往南面巷子那边引🐰,毕竟不能挡到行人的正常行走🐌,也不能挡到醉仙楼门口的生意不是?
林茗按照前世游乐园的折叠排队法🎦,这才让队伍的行列不至于妨碍到路人🌙,不过当林茗看到还有源源不断的客人前来排队时♋,便决定之后要好好规划出一个让客人们排队的地方🍔。
她才刚回来🈳,眼见右边排的队就开始弯了🏨,指不定一会就重新弯到路上去⛪。
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