林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼🐢。
放才盘已经被钱掌柜的预定了👗,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🍄,所以烤的要稍微快一些✌,受热也比较均匀👇,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🍿,不过林茗为了口感质量🍡,打算每次只烤十个🐽,反正一天一共也只烤一百个🏤,柴火应该是够的🌸。
“沈夫人👓,沈小妇人👗,钱掌柜的让我过来称这个🏾。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🎩。
沈母笑道🎏:“好🎽,我现在就给你称🐽。”
盖子掀开🏹,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息🐖,站在那里直直吸了几口🐓,并且脸上一脸享受♑。
随后他将盘子拿出来🎙,一边递给沈母🏿,一边打听道🏧:
“沈夫人♒,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西🎽,心里计算着价钱🌫,一边回答店小二道🌧:
“这菜名叫卤味🈲,可以直接拿着吃🍊,也可以就饭吃⛳,甜咸鲜口的🍌,味道醇厚入口即化🐾。”
光是听着沈母的描述🐥,那店小二就止不住嘴里的唾沫了❗,急忙问道🌶:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道❌:
“我们摊上的东西都是论个卖的🏺,那边的正在烤的栗子饼🏾,一个二文钱👭,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱⛎,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味🎥。
拿着称称了一下🍓,去掉盘子的重量🍎,差不多十斤👖。
“这么贵?👨!”
店小二有些惊讶🐾,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🍤,这么和肉包子的价钱一样🐒,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱🍿,登时张大了双眼🍘,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西🏈,杀一只鸡也才二三十文🍛,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🎽,顿时觉得好贵⛓。
店小二毕竟不是钱广富⏫,一个月的月银也就二钱银子🆒,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入🏉,还要寄回家👢,平时能用的不多🌦,买买瓜子过个嘴瘾差不多✋,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的🅱。
“小哥🐜,称好了㊙,卤味一共五百文钱🏛。”
店小二却还在纠结👥,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解⛸,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道♑:
“沈夫人🐪,我也来几个🎱,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🌈。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🏖,数了一半给林茗🎊。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🍣:
“正好🏂。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了👱。
“给🎸,收您八文钱✈。”
那店小二接过自己的卤味👍,也不管钱广富的了🎭,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来⛳,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🐂,却没想到一碰到鸡翅🌗,就欲罢不能地咬了一口🎰。
这一口连着鸡翅骨⚾,滑进了嘴中✴,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化🎂,卤香味就这样充斥着他的口腔👆。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼🆒,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁🌈,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🎅,连肉带骨头♍,一整个全吃了⬛。
沈母一愣🌅,有些疑惑地看向林茗⏪,那眼神似是在问她🌻,这样连着骨头吃下去会不会有事情🏚。
林茗却微微摇了摇头🏨,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🏉,就说这卤味经过这么长时间的焖煮⬆,早就炖了个外筋里烂👯,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体🌷,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情👊。
当然🌅,连骨头吃她不提倡⛲,但要是在经不住美味的诱惑🐦,嚼烂了吃是完全可以的♊。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了✳,最后还剩下一个是🏏,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多❓,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🏍,这等美味✋,他吃的也太快了些🏭,都还没尝到滋味呢🎇!
随后店小二就懊恼地抬起了头🆚,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色🐳,店小二有些不好意思道🍒:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了🌛,好吃地我舌头都恨不得吃掉了🐚。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🎶,上面堆满了各式各样的卤味🐹,店小二一时之间又吞了不少口水🆓,不过他知道这是钱掌柜的东西🍩,他要是敢动👓,那被发现了肯定活不过明天🆑。
于是店小二缩了缩脖子🍆,将盘子拿起道👡:
“沈夫人🏔,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头🍽,就听其又问道👐:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🎨,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅🐽,那东西实在是太好吃了⏫,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🐎,不仅如此㊗,这么好吃的东西🍙,下次要带家里人尝尝🌼,也不知道能不能放🎤,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝⏹。
虽然这一个就要二文钱🐹,但和它的味道比起来👈,这二文钱实在是不值一提⛹。他发誓⏰,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉🍧。
林茗估摸着时间道🏠:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了🏮。”
其实还差十五分钟左右🐺,不过古代没有分钟这个概念🍜,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🏗,所以林茗便活学活用道✒。
那小哥一听便笑道🏓:
“那好🍌,我先将这卤味给掌柜的送过去🍊,一会就来🌐。”
二人将其送走🌆,便继续低头做起了自己的事情👔。
这时候街上的人已经开始多了起来♋,虽说今天这千灯镇不逢集🆕,但毕竟是镇子上❗,每天往来的人也不会少了去🐌。
林茗看了看日光位置🍑,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🍩,街上的人就渐渐多起来了🍨。
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