“林氏你这是做什么好吃的呢？怪香的⏯。”

沈母从来没闻过这么香的东西🎹，就是之前给人家做丫鬟的时候⏱，都没见过闻起来这么新奇的吃食🐧。

林茗见锅里的栗子已经熟了🍜，刚要乘起来放凉🏈，忽然听见沈母从门外的声音🐣，林茗笑着道🏎：

“娘⛩，这就是我和你说的栗子⚽，正巧我刚做好⏪，等放凉些就可以吃了🌡。”

沈母进了灶房⬅，看着林茗正在盛的东西觉得新奇的很👇，又看锅里不只有那个叫栗子的东西🍘，还有许多石子🍩，有些疑惑地问道⛔：

“这个不是石子吗？”

林茗点了点头解释道🐗：

“是的娘👕，石子的作用是让这些栗子受热均匀🏼，不至于有些炒熟了而有些没熟🌁，也可以防止炒焦⌚，而且这些石子我都洗干净了才炒的🌱，所以不会将脏东西吃进肚子里🌈。”

沈母眼睛发亮地看着林茗🍡，原来还有这么个炒制东西的法子🐊，又想到什么问林茗🌁：

“那这么说♊，瓜子和花生也能这样炒吗？”

见沈母举一反三🈯，林茗便笑着夸赞道🏩：

“娘你好聪明啊🎡，虽然我没有炒过🌬，但是想来这个法子应该也能用在瓜子或者花生这类带壳的东西上🎐。”

沈母听见自己儿媳妇夸自己⤴，一时还有些不好意思道✒：

“嗨🐰！这有什么聪明不聪明的👋，以前见人家吃的瓜子老有炒焦的🎂，吃起来很苦🏯，想来应该就是你说的受热不均匀的问题🌒。”

林茗点了点头⛷，在锅中加上石子🎃，石子接触了锅就能带走锅里的热度🌺，然后又传导到被炒制的东西上🎇，这样炒焦的可能性确实降低了些🎸。

两人说说笑笑地将一盆栗子一起端到了室外晾一会散热⌚。

见林茗看着锅里的栗子有些等不及的神色👱，沈母也期待起了这栗子的味道🎴。

此时书房里的沈清也闻到了一阵栗子香味🌿，稍微一想就知道这香味定是林茗弄出来的🏗。

嘴中回味起林茗做的酸菜鱼🆓，他好像没听林秋白说🈸，他姐还有这么好的一手厨艺🏞，而且听林秋白的形容🍜，林茗在林家几乎没有做过饭✖。

“怎么样？”沈母见林茗剥开一个栗子🏫，里面是金黄喜人的果仁🎪，散发着喷香的气味Ⓜ，随即放入了她的口中咀嚼两位几下🏟。

见沈母如此好奇🎮，林茗也不骗她🌇，狠狠地点了点头🐇，抬起一个大拇指道🏴：

“嗯👕！很好吃🐁，娘你也试试吧⏭，不烫了🎙。”

沈母见林茗一直推荐自己吃👩，她其实也很想吃✨，只不过她又觉得和小辈抢东西吃面子上有些过不去🍣。

见沈母明明想吃却迟疑着🎗，林茗便笑着道⬜：

“娘你就吃一口吧🈴，难道你怕我做的不好吃吗？”

沈母一听🐳，只好嗔怪一声道🍖：

“哪能不好吃呢⛷，这栗子闻起来就很好吃👇。”

见林茗都这样说了♟，沈母也不好推辞🌔，直接捏了一个栗子🌚，很容易便剥开果壳👄，露出里面金黄色泽的果仁⭕，放进了口中🏦。

咬下去的第一口⬆，一阵满含着香甜的气息就冲进她的口鼻🏄，咀嚼了几下🏟，嘴里就充斥着果仁粉粉的颗粒感🐜，真是又香又甜又糯🍜。

见沈母吃下去的那一瞬间便瞪大了眼睛🍟，就知道味道肯定不错🐮。

“待会一定要给清儿尝尝✌，这个果子实在是太好吃了🐯。”她还从未吃过这么好吃的果仁🎞。

林茗笑道⛄：

“为何不现在拿去给他尝？”

沈母迟疑道⏮：

“这…清儿在温书🍯，怕不会打扰到他🎣。”

林茗望了眼手底下的栗子说道👜：

“可是待会栗子冷了就不好吃了👙。”

最后两人商议了一下🎵，沈母也想让自己儿子吃到最好吃的栗子🍠，于是和林茗拿着碗装了些栗子给沈清送了过去🎭。

“清儿🏰，这是林氏做的吃食🎱，娘吃着好吃⛏，想着给清儿也尝尝🏃，没打扰你看书吧？”

沈清放下书本🍆，看向沈母🌨，又看向跟在沈母身后的林茗低头望着脚尖的样子🌧。

沈清笑了笑道👪：

“没打扰🐾，儿子正好闻着香味感到有些饿了♎，谢谢娘✏，也谢谢娘子🐼。”

林茗扯了扯嘴角❤，她又不是给沈清做的🍕，这感谢就免了吧🍕，建议沈母拿给沈清吃♍，也只是想不辜负美食而已👛，毕竟栗子还是热的好吃些🌘。

冷了没那么香不说👅，还不好剥壳🍠。

见沈清收下了栗子🌜，沈母急道✏：

“快尝一口试试🐋，看看好吃不好吃🏊。”

林茗又扯了扯嘴⬅，好吃不好吃不都吃过了吗🌇，她林茗做的那肯定好吃啊🎇！

沈清看着林茗丰富的面部表情🆘，笑了笑点头道🏜：

“嗯好的娘🍇。”

说完伸出手随便选了一个🐔，剥开壳子放进嘴中咀嚼🍾。

林茗还是没忍住抬起了头🌈，想看看这个沈清吃到这么好吃的美味会露出一副什么样的表情🆎。

不过她失望的发现🎉，沈清竟然面色十分平静地吃完了一颗♿，又笑着对沈母和林茗道🏎：“很好吃🍾。”

林茗心中吐槽🈳，你这样子不是很好吃👃，倒像是还可以🅰，吃着玩玩的意思❗。

不仅是林茗感到了挫败🏁，就连沈母也有些失落🎁。

沈清从小到大什么东西都不会多吃🏭，再好吃也只是浅尝辄止⏹，身子虽然没得过什么病🏤，但却不怎么硬朗🏡，这当娘的🐅，总是希望自己的子女吃的白白胖胖的才健康🌟。

所以前几天沈清吃多了一碗饭🍽，可把沈母高兴坏了🏬，又见沈清看着林茗的样子🍴，当即想到可能是因为林茗才让沈清做的这些改变✌，当时沈母就觉得这个媳妇没娶错🎭。

两人兴冲冲地来🌿，神情恹恹地走👛，沈清看在眼里🎏，眼角都有了些笑意🌿。

二人不知道的是⏸，在她们走后♟，沈清慢慢地将那碗不是很多的栗子吃完了👎。

回程时✋，沈母虽然有些失落但沈清一直都是那个习惯🌁，现在有了林茗🌒，只要稍微有了些转变就是个好兆头🌷。

以后二人多研究研究吃食定要将沈清喂胖些🍖。

林茗不知道沈母心中堪比建长城一般远大的目标🌃，两人一起将已经不烫的栗子端回了屋里🐥，沈母可惜道🍎：

“若是子胥在就好了♿，一准喜欢吃🍂。”

林茗安慰道🍪：

“没事的娘🎴，等子胥和公公回来⛪，我再现做⭐，这栗子要热的才好吃呢♓。”

沈母点了点头🎤，又问道🏝：

“那这些咱们吃掉吧🌩，不要放坏了🐚。”

林茗瞪着眼睛🏄，随即摆手道⛔：

“娘不会放坏的〰，这现炒好的栗子如果保存得当的话可以放很多天不坏呢👏。”

开玩笑🏳，这么一盆栗子🍃，全部吃完不得被撑死？想着又补充道➕：

“而且娘🐰，虽然栗子吃了可以强身健体⏸，但一次不能吃多🎍，最好就是一次一碗这么多👎。一次吃太多身体可能会吃不消🏏。”

听见还有这么一茬👔，沈母也不再说全部吃完了⤵，反正这东西能放好几天不怕坏👱。

林茗又吃了几个栗子♋，想着她现在虽然手里没有现成的鸡🐑，但栗子可不止糖炒栗子以及栗子烧鸡这两种做法👑，还能做栗子粥栗子羹以及栗子饼等数不尽的吃食🌅。

想到飘香四溢的栗子粥以及栗子饼🐤，林茗不仅看着沈母道⛎：

“娘⛸，我还知道栗子有好几种做法栗子还能做粥喝做饼子呢👌，要不我们现在试着做一下吧？”

沈母听了也来了兴趣⚪，若是做的好吃🌕，那沈清就有可能多吃一些🎮，于是便欣然答应道🌻：

“那行🌵，咱们快去做吧🐆，正好待会晚上吃👰。”

林茗见沈母这么给面子也有些高兴❇，这换了别的人家🍕，指不定要责怪儿媳妇整日里就想着吃了🈷，而沈母却这么平易近人🏻，简直是古代好婆婆啊🍉！

随即两人一起端着栗子又回了厨房🍲。

“娘我们先将栗子趁热剥下来♒，然后现做熬栗子粥🌭，再做栗子饼👋。”

粥要熬上一定时间🌐，才足够软糯生津🆚，还对肠胃好🍪。

而栗子饼虽然复杂但时间上却省时的多🍀，到时候可以一边熬粥一边做栗子饼♉。

沈母对这个东西也不了解👙，林茗说什么她就听什么🏊，两人很快剥完了一整盆的栗子🐇。

然后就是将栗子切成块🏝，和淘好的白米以及些许粗粮放在锅里熬煮✳。

两人就接着做起了栗子饼🏐，现代做栗子饼少不得还要用到烤箱🏳，不然栗子饼皮没法起酥🌬，那这栗饼就没有灵魂🏦。

不过林茗在现代时🐈，却因为要写论文于是在网上查找关于古代药灶的信息✳，偶然间看到了古代烤箱的制作方式✉。

和用金属制作而成的现代烤箱不一样的是⬅，这种古代的烤箱是用耐烧制的泥土堆砌而成🈁，这种土制烤箱🌘，除了不能烤制需要特殊高温的食物外🍬，一般面包或者饼子都能很好地制作🐮。

而这些含有丰富金属元素的土质在现在也许很难看见🏪，但在古代却随处可见🏆。

所以想要做栗子饼林茗还需要先做一个烤箱🎟。

当林茗将这个想法和沈母说是👡，沈母也觉得很新奇🌡，虽然对林茗描述的烤箱想象不太出来🎦，但鉴于之前林茗已经做成功过这么些东西了👒，沈母不由得觉得林茗这次也定能做成🌙。

随后两人随便在家门口不远处挖了些土🎮，因为土质有些干👍，所以林茗将土加了适量的水混合👙，最后形成能够垒砌的形状就开始动手搭建🍰。

土制烤箱最重要的就是上下两个受热点🐝，和一般灶只有一个受热点不同的是🌳，烤箱有两个受热点🐕，并且下面的受热点要比上面要稍微温度低些👞，不然便容易下面烤焦上面没熟🆙。

而温度可以通过土层的薄厚调节♍，所以搭烤箱着实没有什么技术考验🌮。

沈母见林茗挽起袖子就开始塔她说的烤饼子的炉了🆎，一时没反应过来⏮，她这么觉着这林氏身上颇有些男人的豪气呢？

这和她听闻的不一样🐿，也和她初次见林茗时的表现不一样🐆。

想了想⏫，沈母心中微微叹息🏳，也许真是因为林家的所作所为🍕，让林氏寒了心🍒，所以才行为和以前大相径庭了吧🌗。

林茗不知道🎍，沈母已经在心中为她找好了这些异常行为背后的理由🍦，即使知道也只会笑笑⌛。

她现在是明白了✍，要是不好解释的👖，就全都推给书🎵，推给书不管用的🍎，她直接承认是自己想出来的不就行了⛔。

反正总要有人想出来这些新鲜的玩意🎞，那这个人是她的话🏥，充其量会让人觉得她嫁到沈家之后性格变外向了🍣，点子变多了🍓，反正嫁人这种事可是古代女子性情大变的最快途径🌶，所以她就算变得多了👔，到时候推到嫁人上⛪，谁也说不出个所以然🍯。

没多久林茗就搭完了烤箱✨，左右转了两圈🐰，林茗还是很满意的🏿。

下一步就是烧制了⛅，刚搭完的灶如果等不及让它自然晾干⏲，只能用火在灶眼里烧制🎺，就是将土里的水分烧去🍨，留下结实的稳定的干土🏥。

沈母在灶台上一边搅和正在熬煮的栗子粥🐽，一边看着林茗忙着不亦乐乎🍃，想着虽然这个儿媳妇和初见时不一样🍢，但这心性和能力都是个顶个的好🌮，做什么都能做的有模有样的🐿，她现在是越看越喜欢🐤，也将她当自己的儿女一般看待🐠。

最重要的是清儿因为林氏的存在都多吃了一碗饭⏮！能吃是福👂，这说明林氏是清儿的福气🍶。

“大功告成🐂！娘你快来看看我搭好啦㊙！”

林茗见烤箱已经搭好🍢，忍不住激动道⛰。

这下子何止可以做栗子饼⚫，就连面包蛋糕都能做了🐐！想着这些她在现代习以为常的食物☕，未来的某一天将会在古代被她做出来🏽，林茗就有些止不住的激动🎞。

沈母看见造型如此奇特的炉子🍠，围着转了几圈🍸，眼里的是止不住的赞叹🎉。

之后便是沈母捣栗子泥👣，林茗准备栗子饼上面那层酥皮👪。

做好之后便直接放进烤箱中间一层烤炉中🎻，然后在上面以及下面的灶眼里面烧柴火烤制🍡。

再次期间粥也熬地差不多了👡，清香的栗粥飘满了整个灶房🌩，将灶房的火停了之后便盖上盖子保温✌。

本章未完，点击下一页继续阅读