对于没多少钱的创业者而言👠,开“奶茶店”确实是一个不错的选择☔,一来需要的“启动资金”不高🎾,二来前期用不着太繁琐的准备🐋。

或者说得更直白一些🏯,那就是门槛很低🏦。

但门槛低的行业🐛,往往成功的难度系数更高⛳。

比如在后世你要是去一个叫“虎扑”的社区提问✝:初中肆业🎐,没什么文化学历🏿,又不愿意干体力活吃苦🎃,请问适合做哪一行?

各位热情的JR们大概率会推荐你两个行业🍍:玩说唱🐄,写网文🍕。

门槛低吗?

确实低🌊。

但实际上门槛都在行业里面👘,真要是迈进去了🐰,你就会发现成功实在是太难了👙。

开“奶茶店”亦是如此🍣,当你较为轻松地开了一家奶茶店之后🌰,你就会发现竞争对手太多🏤,到处都是问题⛲,最后等待你的结果大概率就是赔钱关店♑。

没办法🍪,怪就怪陈程穿越得太“晚”了🌭。

否则要是早些年的话👅,光做辣条🆎、卖辣条都能赚不少钱✍,然后再创建一个叫“卫龙”的品牌(手动狗头)➗,简直不要太容易〰。

至于现在嘛……你如果不做出点儿新意来🎀,确实是很难立住脚的⤴。

所以目前摆在陈程面前的只有两条路🌏:

一是做平价的“大众品牌”👱,以量取胜⛓。

就像后世的“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”⏸,人家活得也挺好🌒,而且如果陈程没记错的话🌇,“蜜雪冰城”应该就是从2007年开始发力的🐎。

可再深入分析的话🎉,陈程便能感觉到现在入行还是有些晚了🆓:

像“华莱士”🐝、“S县小吃”这种平价连锁品牌基本上都是21世纪初兴起来的🎣,虽然以后世的眼光来看👖,这些品牌确实没什么特殊的👊,但放到当时🐖,它们在餐饮届仍然是有新鲜感的🏁。

就拿“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”来说吧⛅,它当时售卖的一些冷饮味道确实不错🎣,而且价格也较为低廉🎚,尤其是那种曾风靡一时的“两元冰淇淋”🐘,绝对算是餐饮届的一种创新之举🐂。

“华莱士”亦是同理🏬,价格便宜将近一大半的“洋快餐”🍸,当时大部分人确实都没有见过👥。

可时至今日🌬,这条路就不太能行得通了👠,因为即使在陈程此时所处的这个县城小商场里🍛,都能看到好几个卖汉堡⛺、炸鸡的门店👁,你根本没有特殊竞争力的嘛🐊!

再想想后世“华莱士”的名声🌽:吃了“华莱士”🆖,秒变“喷射战士”🈷,以至于许多“华莱士”门店都得搞“超级特惠”才能揽到客源👮:

满100减80🌡,五块钱能吃仨汉堡🎬,就问你怕不怕?

所以陈程决定还是放弃做“平价大众品牌”的想法🍀,扎扎实实地走出一条“高端品牌路线”才是正道🐣。

这样一来的话🎃,“喜茶”的发展路径就非常值得借鉴了🌵。

如果陈程没记错的话🐖,前世“喜茶”这个品牌应该是2012年在粤省创立的🌸,随后几年时间内就火遍了全国🐆。

除去“喜茶”创始人的一些营销手段外♏,“喜茶”能火的最主要原因只有一个🎗,那就是它做出的许多产品真的好喝且独特🎅。

“喜茶”的创始人自己也说过🌈,当时他做“喜茶”的时候👥,就没想用“茶粉加奶精兑矿泉水”的传统方法🈵。

而且为了做出最受欢迎的奶茶🌲,他专门进行了一番“市场调研”🈯,然后推出了好几款在当时属于颠覆性的产品👫,比如“芒果芝士奶盖茶”⛺。

包括后来能在“奶茶届”占有一席之地的“茶颜悦色”🍈、“书亦烧仙草”等品牌无不秉持着同样的思路⚓:

我做出来的产品真的好喝🎦,而且你在别处还喝不到♓。

因此即使这些产品卖得贵🏁,但消费者仍然买单🈯,同时还能树立起“高端品牌”的形象🍽,不像“S县小吃”似的🎎,纵然开遍全国👬,但商业价值并不高🌁,除非你一辈子就做这个🏬,否则回头转行套现都麻烦✖。

“新的茶饮时代就要来了🍀,而这就是属于自己的机会👓!”

陈程用力握了握拳头🎺,一时间只觉满腔的豪情壮志✴,“当然🏠,‘喜茶’这种品牌在小县城肯定是开不起来的🎙,所以必须得等自己到一线城市去上大学的时候再做图谋🌃,而那时候‘喜茶’等品牌摸索出来的产品和经验🐉,就都是自己的了🍐!”

“喂🌈,陈程⚡,你笑什么呢?”

姜晓艺诧异地打量了陈程两眼🍴,尔后指了指他手中的那杯柠檬水道⛔,“你是不喜欢喝这个吗?为什么一直不喝呀?”

“哦👤,没有👝,我只是……只是突然想到了好笑的事情🈸。”陈程敷衍似的答了一句🅰,随即便插上吸管喝了一口柠檬水♎:咦~味道确实不怎么样🌀。

“什么好笑的事情啊?能和我说说吗?”姜晓艺故意拉了拉陈程的衣袖撒娇道⏫。

“额……我想开一家奶茶店🆘。”

“噗……真的假的?你在和我开玩笑的吧?”

听到陈程的回答后♐,姜晓艺果然掩口笑了起来🐥,“咱们再有三个月就要上大学了🐓,你哪有时间开‘奶茶店’啊?难道说你大学不想好好学习了吗?”

“我一个文科生🍬,又不打算做什么‘学术型人才’🌕,大学里好好学习有什么用?从走出高考考场的那一刻起🌩,咱们就开始进入一个新阶段了🎧,之前咱们进行的是‘有限博弈’🌋,但以后就要接受‘无限博弈’了⏳,所以光盯着书本上的那些东西并非唯一正确的道路👊,我希望大学的时候能做些其他有意义的事情🌝。”

陈程耸了耸肩🍷,脸上的表情显得相当严肃⬇,看起来确实不像是开玩笑👢,“当然🎧,开‘奶茶店’对我来说只是一个跳板🍽,我并没打算卖一辈子的‘奶茶’🍦。”

“那你为什么想要用开‘奶茶店’当跳板啊?”姜晓艺有些好奇地问道🍜。

“因为我并没有多少创业资金啊⛹,如果做其他生意的话🌯,我恐怕就得先卖身了✈,呵呵……”

“额……那你千万不要卖身🎸,我……我可以帮你的🐆。”

姜晓艺低下头用手指捅了捅陈程的胳膊❎,脸上的表情同样显得很认真👬,“如果你开‘奶茶店’的钱不够♌,我可以让我爸妈借给你的……”

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