当然🎸，林茗可不会让他们先尝🌠，毕竟这还是没完全煮熟的🌚，熟的只是外头的一层🈸，里头可还是生的🏞，一会下了火锅才能吃🍱。

“你们先去做其他的事🌗，别待这里👪。”

眼看着几人口水都要流出来了✔，林茗只能无奈地赶人道🎳。

“林娘🏾，再让我们看一会吧🈷，就一会🍣。”

许义带头开始耍赖了🐝，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧⏩，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🎡！

林茗面上不由无语了🐖，沈母也笑了声道👙：

“好好的🏪，听林氏的🌛，灶房油烟重🌞，你们赶快出去⚡。”

沈母一发话🌁，这些人才终于悻悻然地离开了灶房✝。

林茗心里别提多恼了🍦，合着她自个的弟弟♉，还有她雇的这些人👠，她的话不听🆙，反倒听沈母的话了✴。

沈母见状👉，不由笑道🐫：

“你就是平时太惯着他们了🎆，偶尔也要板着脸严肃点🐯，否则自然没人听你的👕，都和你嬉皮笑脸🈳。”

林茗闻言🐺，只好点头道⛲：

“娘说的是🐞，以后我肯定不给他们耍赖的机会了❔。”

说完👦，林茗一边挖着肉丸子⛰，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🍼。

但想着♑，也不要太过严肃严格了🅰，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了❌，一半威严一半亲和🏐，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🏗，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🏙，也没想出个所以然来👍。

最后所幸不想🍶，将锅盖揭开🍿，鸳鸯锅拿出来🅰，将三分之二高汤放入白汤🎃，三分之一放入红汤🍄，红汤还要添加其他东西⛄，所以这个量正正好🎬。

接下来的事🐲，就比较简单了🏒，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🐝，全部加上红汤里🏮，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🏵，不过头一回吃👰，怕这些人接受不了🐳，就没加太多辣椒🏻，也就六七分辣度的样子🐹。

放上了鸳鸯锅内⚽，随即就开始上灶进行最后的融合🌚，而另外一个锅里🐓，自然就是做主食的了🐆。

考虑到现在时间也不早了✉，粉条或者凉皮这些东西没时间做⭐，只能煮饭👨，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🏡，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🍧，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了❇，直接煮饭吧🌍，杂粮的🐗，促进消化✍。

因为底料本就是用灵泉水做的🈶，所以不会在安全上出现隐患🍹，只要煮熟🎑，就不会拉肚子🏧。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🌇，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里👌。

今天大家自然是在院子里吃了🎨，有火锅也不怕冷了🏔，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🈲，这个烤炉现在不用了🍓，只要将上部敲掉⬛，就变成了一个露天的灶台㊙，正好放下一个鸳鸯火锅🎳。

灶膛里塞上些柴火👉，保证无时无刻都是热的❇，蘸料也准备起来🏑，各种各样的蘸料每个人都一只碗👋，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🍜，找到属于自己的口味⛄。

所以火锅🎖，就是一种完全自由选择的吃食🐰。

种类多🎀，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味♎。

还有一种热闹的感觉🌳，或许吃的就不是食物本身🌃，而是一种氛围一种热度👦。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🍣，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香⛑，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🎾，但总的来说也是可以吃的🌜，林茗不太讲究🐢，吃过之后再慢慢改良⚾，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🐁，也没具体的配方👪，就这还是一般依靠直觉⏮，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🌑。

不过林茗却不知道🐍，在沈母眼中🐔，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🍅，并且就冲这个香味♉，沈母也知道味道肯定是不差的✴。

不仅仅是沈母🐩，就连其他的人🐅，在看到一红一白两种颜色的汤底时⚽，都不仅沸腾了👮，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🐂，一看就让人觉得十分精妙🏎，加上从锅里源源不断飘散出来的香气⌛，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🌥。

沈母看到众人如此好奇的注目🍛，顿时笑道✴：

“你们可别看我👥，这菜是林氏想的♓，一会问她去🌻。”

林茗一看所有人都朝她看来👯，目光当中无不蕴含着十足的求知欲👝。

面上一笑道❌：

“等吃的时候🐋，大家自然就知道该怎么吃了🎵。”

说完🐃，就和沈母转身去端菜👌，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的👭，场面十分欢乐⬇。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🏂，出来打算接替先生的位置👔，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🍨，沈奎章顿时面上一板⤴，双手一背就打算说教👌。

却没想到一到院子🎧，就闻到了香味❕，高汤汤底以及香辣汤底的香气🏬，夹杂着肉丸子的鲜美味道♓，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🐊，即便意识到之后重新换上了厉色🍕，但却怎么也没有方才那么冷酷似的➖。

“先生🍇，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🏷，竟然还敢问沈奎章这种问题✌。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了⛽。

“这锅是什么锅🍴，与你们何干？还不赶快将书背下🎯，一会若是背不出🍅，可得挨两下板子🍥。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🎫，打起来倒是不多疼🏬，不过在人前被罚🍲，也比较丢脸👥，于是赵大江瞬间蔫了下去✂。

因为他时常因为背不出来书👧，被先生打竹板🐦。

“可是先生🎃，学生们好饿🍴，肚子都开始咕噜咕噜叫了⏲。”

说完🏈，赵大江还摸了摸肚子🐅，表示自己真的很饿☕。

这一招还是他爹教他的🎊，他爹说他先生家好吃的东西多⏪，让他时常学着装个可怜🌸，他先生家一向心地善良🌝，多吃些好吃的🌪，人可不能和好吃的过不去🎚。

赵大江自然是个很聪明的男娃🌥，这不一看到沈奎章脸色板下去了🎍，便开始捂着肚子装起了可怜来🎃。

实际上之所以教赵大江如此🐂，他爹也是之前因推拒🏵，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🍳，所以就想着让赵大江多吃些🍫，他一个大人不好意思蹭饭✅，小孩子总脸皮厚的🎹。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🎑，学生没有学生的样🐩，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样Ⓜ，还是心头软化了些🆙。

这时候沈母在一旁笑道🎷：

“你们先好好读书🍠，过会开饭了大家都一块吃🍛，家里准备不少👦。”

林茗闻言也笑了笑👖，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🌘，还好她有先见之明🎒，没想上回那样🉑，连留人吃饭也不够🏆。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来⭕，给沈奎章气的不能自已👗。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🍔，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🍞，背书效率可比平时两个时辰都高🌳。

抽背完的沈奎章🌘，一时间都楞在了当场👥，惊讶地不能自己🏾。

沈家其他人却十分好笑🌬，或许这就是美食的力量吧🍹。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🎋，所有人也背好了书✨，甚至还比平时的见解更加深刻些🌿，一个个说的头头是道十分有理🈳，若是平时⛑，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🌄，但平时这些学生明明天赋平平⛱，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🍐。

想到这里🎷，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🌤，若是每天都能有这个进度🌃，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了👨。

林茗一看🐽，心中的某个想法⏭，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🎇，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🆙，想必所有人都看出🎺，美食对学生的激励程度🅱，作为先生🍟，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿👀，可以稍微提一提了🍆。

林茗面上一笑🍛，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🍛，心道这人倒是淡定🍎，所有人都被火锅馋的不行🐌，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🍤，沈清朝着他看了过来🌰，林茗见自己偷看被抓住👘，立马转移了视线🌚，装作旁若无人地和大家介绍道🐾：

“这个锅叫鸳鸯锅🎪，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🍧，菜也全部摆好了🍥，林茗就瞧了瞧沈清的方向🉐，却见沈清已经不在书房窗口♑，不由心中有些纳闷🌵。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🍸：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🆕，不和沈清一般见识道🌏：

“你想的太美了🎗，大家都出来吃饭🍾，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🎷：

“原来娘子是个如此懂礼的人🌳。”

林茗面上一僵🎓，明知道沈清这是在说反话⏹，但她偏偏没法挑刺只能到♐：

“这是自然🀄，你搁哪阴阳怪气说什么👬，还不赶快上座吃饭🌵。”

见林茗恼羞成怒♋，沈清却轻声笑了笑🌲，便不再多言🏅，坐到了位子上🆘。

沈家原本一大家子人🐤，要不是椅子本来就多👊，还坐不下那么多人🎶，不过这些小孩子🐗，肯定是不能个个都自己夹菜的👕，毕竟火锅也有喷溅的风险🐸，若是溅到了眼睛或者皮肤上❓，就是烫伤了⛳。

所以都由大人帮忙夹菜🍗，喜欢什么就和大人说🌥，反正食材是管够的🏀。

这些学生们也有一开始有些拘谨🎙，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🎂。

“这火锅呢🍭，讲究一个自由热闹的气愤🐙，大家喜欢什么就可以夹什么🏯，要是锅里没有了🉑，再下锅煮🏯。

还有蘸料🌾，也是火锅的灵魂所在⛓，大家的口味肯定不太一样🍲，喜欢吃酸甜的⭕，可以加些番茄酱🍅，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面♊，总之🎊，大家喜欢什么👬，就可以自己添加蘸料✅。”

说完🏳，林茗做示范一样㊗，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西⏺，最后加上一些葱末香菜🍅，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🍔，味道还挺香🍶，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🍣。

做完示范之后🌤，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🎻，将里头的虾丸👇，倒了一半在锅里头🍯，白汤倒了一半🅱，红汤倒了一半🌏，丸子一如水⛹，先是沉在了水中🍲，过了会这才浮上水面🍩。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🎒：

“这些肉丸子浮上来了🐔，说明已经可以吃了🌇，大家可以用公勺将其舀到碗里🎊，或者用公筷将其夹出来♑。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🈚，总得考虑干净卫生方面的事♐，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了♌。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🐬，不和现代人一样基本上不用公筷🐣。

“夹到了自己碗里🌝，大家就可以蘸料吃或者直接吃🌹，如果想吃饭⛷，可以自己盛⭐，蘸料吃完了可以再自己去调配👍。”

说完🎤，就见大家食指大动的模样🐊，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了👨，现在就想吃🐄，于是就道➕：

“好了⭐，食用方法介绍完毕⛳，还请大家慢慢吃⤴，不要烫到了🍭，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🏡，但吃辣要适量🎽，假如吃不了也不要勉强👩，小孩就都吃白汤的🎶，要想吃辣用温水涮涮再吃🏮，不然会拉肚子🌭。”

拉肚子倒是不会🍿，林茗怕刺激肠胃⬇，毕竟小孩肠胃比较虚弱🎍，可不和大人一样可以随便吃👨。

当然⏹，理论上来讲❓，这些食材🐟，乃至辣椒🌍，都是空间出产🍗，或者使用空间土壤种出来的🍓，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🍁，但也保不齐会有过敏症状🎋，毕竟现代人还有些人不能吃辣🏀，一吃就红脸🎷，这个不是食物的问题🎼，而是基因的问题👇，所以还是提前考虑进去比较好🐃。

显然大家都不愿意再听林茗多说🌠，见她宣布开吃✂，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🏈。

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