林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼👫。
放才盘已经被钱掌柜的预定了🎓,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🌐,所以烤的要稍微快一些♌,受热也比较均匀👭,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🍈,不过林茗为了口感质量🏥,打算每次只烤十个🌡,反正一天一共也只烤一百个🏅,柴火应该是够的🐚。
“沈夫人🎨,沈小妇人👎,钱掌柜的让我过来称这个👀。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🏙。
沈母笑道🌛:“好👩,我现在就给你称🐳。”
盖子掀开👕,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息👘,站在那里直直吸了几口👍,并且脸上一脸享受🏌。
随后他将盘子拿出来🍃,一边递给沈母🏒,一边打听道🍩:
“沈夫人🆗,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西⛸,心里计算着价钱👥,一边回答店小二道👬:
“这菜名叫卤味🆎,可以直接拿着吃🍫,也可以就饭吃🌜,甜咸鲜口的🐞,味道醇厚入口即化⬆。”
光是听着沈母的描述🍄,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🌃,急忙问道🏌:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🌴:
“我们摊上的东西都是论个卖的🍛,那边的正在烤的栗子饼🎛,一个二文钱🌃,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱⛳,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味🎣。
拿着称称了一下⚡,去掉盘子的重量🐅,差不多十斤🎽。
“这么贵?🐶!”
店小二有些惊讶🌐,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🏑,这么和肉包子的价钱一样➿,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱⛎,登时张大了双眼🌜,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西👟,杀一只鸡也才二三十文🐮,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🌕,顿时觉得好贵🎼。
店小二毕竟不是钱广富🍮,一个月的月银也就二钱银子🏁,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入🐧,还要寄回家🏾,平时能用的不多🎡,买买瓜子过个嘴瘾差不多🌿,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的👎。
“小哥👈,称好了🌅,卤味一共五百文钱♏。”
店小二却还在纠结👚,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解🏜,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🎛:
“沈夫人🎍,我也来几个🏈,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🐩。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🐕,数了一半给林茗⛲。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🐮:
“正好🃏。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了🎦。
“给🎅,收您八文钱🆎。”
那店小二接过自己的卤味🃏,也不管钱广富的了⏬,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🌗,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉⏭,却没想到一碰到鸡翅❣,就欲罢不能地咬了一口🐂。
这一口连着鸡翅骨🐢,滑进了嘴中🏞,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化🎤,卤香味就这样充斥着他的口腔🍄。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼☝,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁🎣,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🍵,连肉带骨头🎲,一整个全吃了🏓。
沈母一愣🐋,有些疑惑地看向林茗👒,那眼神似是在问她🏢,这样连着骨头吃下去会不会有事情🈶。
林茗却微微摇了摇头🎴,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🌋,就说这卤味经过这么长时间的焖煮🐂,早就炖了个外筋里烂⚫,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体✨,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情🏯。
当然🏻,连骨头吃她不提倡⚽,但要是在经不住美味的诱惑⏭,嚼烂了吃是完全可以的❌。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了🍙,最后还剩下一个是☔,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多⛹,一度非常后悔自己怎么不慢些吃👏,这等美味Ⓜ,他吃的也太快了些👉,都还没尝到滋味呢🍵!
随后店小二就懊恼地抬起了头🍆,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色🐒,店小二有些不好意思道👣:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了❓,好吃地我舌头都恨不得吃掉了🏼。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子✋,上面堆满了各式各样的卤味🏨,店小二一时之间又吞了不少口水🎪,不过他知道这是钱掌柜的东西♎,他要是敢动⛓,那被发现了肯定活不过明天🎦。
于是店小二缩了缩脖子🆑,将盘子拿起道👎:
“沈夫人🆗,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头〽,就听其又问道🍃:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🎙,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅🌰,那东西实在是太好吃了🌊,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些👩,不仅如此👨,这么好吃的东西🍵,下次要带家里人尝尝🐄,也不知道能不能放🍺,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝🌃。
虽然这一个就要二文钱🐠,但和它的味道比起来🌞,这二文钱实在是不值一提🌫。他发誓👇,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉🌚。
林茗估摸着时间道👑:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了🐉。”
其实还差十五分钟左右✡,不过古代没有分钟这个概念🅾,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🎳,所以林茗便活学活用道🐼。
那小哥一听便笑道🏊:
“那好🐌,我先将这卤味给掌柜的送过去🐓,一会就来🍆。”
二人将其送走➗,便继续低头做起了自己的事情🎱。
这时候街上的人已经开始多了起来🏳,虽说今天这千灯镇不逢集🆔,但毕竟是镇子上🍋,每天往来的人也不会少了去🏸。
林茗看了看日光位置⚽,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🐐,街上的人就渐渐多起来了✴。
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