林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼🌬。
放才盘已经被钱掌柜的预定了🐒,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多♎,所以烤的要稍微快一些♉,受热也比较均匀🍭,但一次性只能最多烤二十个栗子饼👏,不过林茗为了口感质量🐳,打算每次只烤十个🐱,反正一天一共也只烤一百个🈁,柴火应该是够的🌩。
“沈夫人🎾,沈小妇人⏭,钱掌柜的让我过来称这个🌮。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🉐。
沈母笑道🏫:“好🈴,我现在就给你称🈷。”
盖子掀开🐿,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息👧,站在那里直直吸了几口🐉,并且脸上一脸享受🏭。
随后他将盘子拿出来⏮,一边递给沈母🐌,一边打听道👂:
“沈夫人❇,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西🎪,心里计算着价钱🎒,一边回答店小二道🌘:
“这菜名叫卤味🅱,可以直接拿着吃🏫,也可以就饭吃✝,甜咸鲜口的👭,味道醇厚入口即化🌺。”
光是听着沈母的描述⚽,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🌇,急忙问道👛:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🍂:
“我们摊上的东西都是论个卖的👧,那边的正在烤的栗子饼⛎,一个二文钱🍧,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱🌯,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味🌝。
拿着称称了一下👚,去掉盘子的重量🎃,差不多十斤🌍。
“这么贵?🐘!”
店小二有些惊讶✅,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🍑,这么和肉包子的价钱一样⬅,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱👰,登时张大了双眼🏩,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西⚾,杀一只鸡也才二三十文⛱,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🌫,顿时觉得好贵👖。
店小二毕竟不是钱广富🎄,一个月的月银也就二钱银子🐐,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入🐼,还要寄回家🐨,平时能用的不多🆓,买买瓜子过个嘴瘾差不多✌,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的👐。
“小哥🌩,称好了🎑,卤味一共五百文钱❎。”
店小二却还在纠结🐁,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解🌽,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道⛵:
“沈夫人🍭,我也来几个🌆,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝👝。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱❓,数了一半给林茗🍈。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🎱:
“正好⏹。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了🐝。
“给🐺,收您八文钱🌍。”
那店小二接过自己的卤味🌹,也不管钱广富的了⚾,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🎟,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉⚓,却没想到一碰到鸡翅👕,就欲罢不能地咬了一口🏜。
这一口连着鸡翅骨🌇,滑进了嘴中⏬,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化➖,卤香味就这样充斥着他的口腔⏳。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼🌎,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁⚾,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中⏫,连肉带骨头🍵,一整个全吃了🎺。
沈母一愣🈸,有些疑惑地看向林茗🎎,那眼神似是在问她🐧,这样连着骨头吃下去会不会有事情🃏。
林茗却微微摇了摇头🍤,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🌭,就说这卤味经过这么长时间的焖煮👭,早就炖了个外筋里烂🅾,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体🍴,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情🏒。
当然🎳,连骨头吃她不提倡🃏,但要是在经不住美味的诱惑♏,嚼烂了吃是完全可以的🐪。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了🌸,最后还剩下一个是⚪,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多🎵,一度非常后悔自己怎么不慢些吃⏬,这等美味🐆,他吃的也太快了些🍮,都还没尝到滋味呢👦!
随后店小二就懊恼地抬起了头🍦,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色🎲,店小二有些不好意思道⚪:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了🍔,好吃地我舌头都恨不得吃掉了⏭。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子✉,上面堆满了各式各样的卤味⏪,店小二一时之间又吞了不少口水🆒,不过他知道这是钱掌柜的东西⭐,他要是敢动🏺,那被发现了肯定活不过明天☕。
于是店小二缩了缩脖子👇,将盘子拿起道🍡:
“沈夫人🌒,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头🏮,就听其又问道🏉:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🎟,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅👫,那东西实在是太好吃了🏝,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🐒,不仅如此⛸,这么好吃的东西⭐,下次要带家里人尝尝🌐,也不知道能不能放🐹,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝🌴。
虽然这一个就要二文钱🐥,但和它的味道比起来🍁,这二文钱实在是不值一提🎲。他发誓〽,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉🐊。
林茗估摸着时间道👩:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了〰。”
其实还差十五分钟左右✝,不过古代没有分钟这个概念🍱,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🍶,所以林茗便活学活用道🌸。
那小哥一听便笑道🌧:
“那好🌪,我先将这卤味给掌柜的送过去👃,一会就来🍋。”
二人将其送走🈚,便继续低头做起了自己的事情🌟。
这时候街上的人已经开始多了起来✡,虽说今天这千灯镇不逢集🌇,但毕竟是镇子上🌯,每天往来的人也不会少了去🈺。
林茗看了看日光位置🅱,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🃏,街上的人就渐渐多起来了☝。
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