陈春燕把锅烧热🌶。

等待的期间⚽，她也没忘了教学🍻，“用油也得注意🐶，油并不是越多越好的🐌，油太多⌛，菜就不爽口🐛。还得注意油温🐽，油过热🎒，菜下锅很快就焦糊了🉐。焦糊的东西不仅不好吃🍊，吃了对身体也不好🐟。”

陈谷秋并不知道焦糊的东西吃了为什么对身体不好🌏，她不明白归不明白却努力地记下来🆘。

陈家老宅基本上不做菜🐛，吃得最多的菜就是炒的咸菜🌱，还一顿又一顿地端上桌🌛，焦糊是常有的事情👫。

既然姐姐说不对⏯，那就不能再这么做了Ⓜ。

她点点头🎇，“我记住了☝。”

陈春燕🏒：“菜心起锅🐷，在锅里加少许油🏨，下鸡蓉和火腿✏，算着时间等差不多熟了🍧，再勾芡⚓，加盐👬，烧稠后🏑，淋在菜心上即可🅾。”

她一边讲解一边操作🏏，等讲完了🐂，一道菜也就做完了🐑。

她取过筷子🌬，夹起菜心🌭，饱饱蘸了浇汁♒，放进嘴里🌆，点点头🈷，是这个味道🐿。

她是以陈谷秋尝尝👭。

陈谷秋也学着陈春燕的样子尝了一口👤，细细咀嚼👀，记住这道菜的风味🏙。

“哟🎭，今天一大早燕老板就亲自下厨啊🌫！”

牛一松拿着洗脸帕在灶房门口往里面探头⏸。

陈春燕就把菜递给陈谷秋🍟，“拿去给大家都尝尝🍅，你学做的时候🐃，大家才有个对比🐗，知道哪里不对🏡，才有个长进🏼。”

陈谷秋点点头应了🏑。

厨艺要进步✳，多练习多改进🏛，自然是必不可少的步骤🆓。

当陈谷秋把鸡蓉菜心端到杨彬面前时🍶，杨彬就知道从今天中午开始👆，不吃到吐♋，这道菜都不可能从桌上消失了🐹。

陈谷秋端走菜之后🏘，张汝城还打趣杨彬🐟，“让你吃东西🌕，你一副苦大仇深的模样🐗，吃不上饭才应该苦大仇深呐🐮！”

杨彬就连连摇头🏺，“别人怎么样🐓，我不知道🎠，但每天我们俩都得跟陈谷秋小姑娘坐一桌♓，我们夹哪道菜夹得少了♏，她都会问🃏，不好吃吗🐋，差盐差糖还是火候不够🐊。

“我现在都怕燕老板给陈谷秋教学🐲，那边学了新的🍿，就得练习🌕，练习的菜又不可能倒掉♍，还不是给我们吃了🆑。我一想到每天都要吃一模一样的菜心🌹，刚才怎么都吃不下去了⤵。”

张汝城就笑了〰，“我可不管🎞，我要多吃❕，好歹刚才吃的是燕老板亲手做的🎨，口感爽滑鲜香🐎，吃了两口🍱，再面对陈谷秋小姑娘的菜时🎂，我也多了两分勇气🐮。我能告诉自己🌦，今后陈谷秋的厨艺进步后🍈，我们吃的全是这种美食了🌥，好歹是种念想啊🐆。”

说得……真有道理🏥。

杨彬感觉自己错过了几十个亿🍕！

“哎🍹，我刚才怎么鬼迷心窍了🌮，只尝了一片⛄，连味道都没怎么尝出来🎭！”

张汝城笑笑🏌，背着手出去坐等吃早饭了🐲，一副深藏功与名的模样✍。

陈谷秋如何练习鸡蓉菜心的暂且不提🐫。

陈春燕整理好了需要去衙门过户的东西🌹，吃过早饭♏，她就去了衙门⛲。

她对衙门也是熟门熟路的了🐓，衙役们都认识她🈵，有的人甚至还问🎌：“燕老板🆖，你家酒楼什么时候开张啊🎅，我们都去给你捧场🏝。”

帮她去接爹娘的捕快🍣，她都送了一盒点心🏋，自然就有人分享给同僚👏，这是吃了点心觉得好吃的👲，等着酒楼开张呢🌉！

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