但是这个酸菜鱼要让哪家来卖要先思量一下🎱。?笔?趣阁?ww?w?.?b?iq?u?ge.cn“爸爸🍋,你天天往街上送菜❇。你看哪家的生意好呀?就是你送的这几家⛰。”林玉娟问道🏵。

“我送的有两家生意还可以✏,但是有一家是做早茶比较有名⛔。另一家不做早茶🐷,专做午饭晚饭的🐢。”林贵禄仔细想了想说出了两家🎍。

“看来酸菜鱼还是合适专做饭菜的这家🍥。是哪家饭店?”林玉娟又问🏗。

“聚福楼🏒,我也觉的还是他家比较合适♓。”林贵禄也同意🆑。

“那就这么说定了🎱,哥哥先去顾老大家定鱼吧⛵。青鱼或者黑鱼都行的🍰。不要太大✏,二斤左右就行🎉。我们这两天没什么事可以试着织衣服了👲。锁儿🈚,还是先给你织哦✔。高兴吧?”林玉娟问林小弟👢。

“嗯🐺,那姐姐你快点织🏿。让我也穿回新衣服🎃。”林小弟很认真的说🏆。可怜的娃🍮,从小到大几乎没穿过新衣服🐑。

下午一家人没什么事🍬,林贵禄去田里转转去🎃。林玉扣带着林小弟出去玩了🌏。齐氏母女三个还是在家里做点针线织个衣服什么的🎰。林玉娟这次给弟弟织毛衣⛴,想的是往大了点织🏝,总得能穿个一两年的🈯。拿出四根长些的棒针🌾,一边起头一边在弟弟衣服上量着宽度⏯。起好头后🍳,也还是上下针织🌾。她打算上下针好了还是继续平针🌒。谁叫她笨呢🎶,前世没好好学🌘。不会织花样➕,到时可以横条间色🐔。红间黑估计也不错🍍。简单又好看🎐。娘儿三个轮流织着👖,到傍晚做晚饭时织了也有四五寸长了🐨。

到了第二天一早🍟,顾老大送来一条三斤重的青鱼🐚。齐氏想着午饭前片好鱼片腌好🎏,然后自家人早点吃完饭做好鱼送到镇上时饭店的午饭点刚过🏡。于是叮嘱林贵禄送完腌菜赶紧回来🎵,中午还要再去街上一趟呢⛺。

到了中午林贵禄回来👅,家中做好酸菜鱼🏑,用一个深口的瓦罐装好🉑,上面在盖个碗🍫。放到草编的保温框里🐢,外面再用旧棉袄再裹好放到船上👔。再从缸里拿出几把酸菜带上🎡。泡辣椒也带了几只🎢。都用小坛子装好🌴。林玉娟林玉扣也跟着一起去了👝。

林贵禄等两个儿女一上船就快的划起来🌵,到了镇上时瓦罐还是热热的🐁。林贵禄抱着裹好的瓦罐一路领着林玉扣林玉娟两个到了聚福楼🌯。他们进门时🐳,饭店大厅还有一桌客人在吃饭呢✳。老板正在柜台后打着算盘算账呢👪。抬头看见林贵禄又抱着个不知道什么的过来了🈺。早上不是刚来过?

“林二兄弟🌆,你现在过来是有什么事?你这怀里抱的是什么宝贝?”店老板也好奇是什么啊🌱。

“王老板🐎,我又来打搅了⛺。到你后厨去说话怎么样?”林贵禄也跟老板打个招呼👤。

“行行行🌸,这边走🌟。李三儿🏔,你在这里招呼下客人🏏。”说着领着林贵禄三人往后面走去♐。

等到了厨房🆙,林贵禄拿掉棉袄把瓦罐连草筐子放到案板上🈸。把瓦罐里的酸菜鱼都倒进一个瓷盆里⛵。王老板一看当然明白了⬜,拿过筷子夹了片鱼尝了尝🌵,又尝了尝酸菜🍫。“味道不错🍢,鱼片又滑又嫩🏽,酸辣可口👍,虽然有点子辣但是还能接受🎥。冬天吃刚好🎪。”

“林老弟🐗,你给我吃这个鱼是个什么意思呢?”这王老板心中也猜出他们的来意了👍,还是不肯定的问了下🈶。

“呵呵👩,王老板🌔,你是做饭店生意的♏。你说我把这个菜让你尝是个什么意思🎓。想卖给你撒🌀。”林贵禄说🌠。

“菜是不错🏭,你想怎么卖?这不就是咸菜煮鱼片么👜,我看看你就是调料放的多些🎎,油也多些🈴。我一看都明白了🎄。”王老板想买自然得狠狠的扁一下了🎫。

“大叔🌹,要不您叫厨师就照着我这个煮一次就知道了🍀。做出来的肯定没我家好吃🐨。”林玉娟在一旁插了句🆒。

“李师傅🌐,你过来看看🌸,尝尝味道怎么样?”王老板叫过站在一旁的厨师🈁。

这个看起来油腻腻的厨师上前也用筷子夹出了一片鱼肉🌳,尝完鱼肉又尝了尝酸菜⬆。最后还喝了口汤🐛。

“怎么样⬆,能做出来么?”王老板着急的问自家厨师⏭。

“老板🌥,这咸菜跟平时的不太一样🐤。酸脆的❔,还有这鱼片👰,也不是光片成片就有这个味道的🏌。我估计我们自己做出来味道真的要差好远👆。”这个李师傅还真说出了关键点🌥。

“李师傅您真厉害🎠,我家这个是酸菜不是咸菜🏘。跟腌咸菜的方法有点不同🈯。”林贵禄不忘夸厨师两句🍘。

“过奖⛱,老板我看这个菜应该好卖👁。这冬天吃这个正合适啊🎺。我们店也好久没有推出新菜品了🈹。要不我们试试?”李师傅得了夸奖也不忘帮忙说两句🆚。

“林老二🌡,你说这咸菜只有你家才有?这么说来只有跟你家才能买到了?”王老板问🌔。

“是啊👤,王老板您见多识广➗。这溱潼镇还有您不知道事么?”林贵禄说👜。

“行吧🐞,那你这酸菜怎么卖?买了酸菜你教我怎么做鱼啊?”王老板想免费学做鱼呢🌊。

“酸菜我卖你也不贵⛹,五文钱一斤🆔。但是做鱼的方法可不能白教你🐹。”林贵禄早在家听姑娘说了菜式不能白给🌠。多多少少也卖点钱才行🍎。

“什么⏫,我买你酸菜🐛,你不教我怎么做我还买了干嘛?”王老板当然不愿意再出一份钱了🍬。

“啊呀🎲,王老板这酸菜鱼我卖了你就不卖别人了🍋。而且酸菜从今年到明年秋天也只卖给你一人🐁,怎么样?”林贵禄这话的意思就是假如你不买可就卖给别人了🏅。

“这样啊~”王老板当然听懂林贵禄的意思了🏍。“那你这菜式怎么卖啊?”

“二两银子♓。”林贵禄接到🍏。

“这么贵啊🐝,一两吧🍤。明天先送个五斤来试试看🏜。我这就拿了银子给你👏,你教厨师做酸菜鱼🍛。”王老板还价还真狠🍶,直接腰斩👢。

“行吧🐪,一两就一两🐦,谁教咱们做熟了呢👄。我家的酸萝卜也不错啊🌉,也可以做菜的⛄。可不光只是做个下酒小菜🐨。我们先到前面等👐,玉娟你教大师傅做菜⚾。”林贵禄一个月也挣不了一两银子♐,又想起家里还不少酸萝卜不忘再推销一下🍫。他说完带着林玉扣到前厅去等待兼拿银子了🐆。

这边林玉娟教李师傅做酸菜鱼🐸。好在店里备着的鱼里有黑鱼就拿来用了🎉。林玉娟指挥👅,李师傅干活儿🅰。教完了不忘跟李师傅说“李师傅♑,这酸萝卜做菜也好吃的✍。炖鸭子特别香🌮,您试试看啊?就说是您自己想出来的🍉。”

李师傅一听这丫头说的话心里道👘,“这么小的丫头真会说话啊🏻,还知道让我到老板面前去卖好🐨。要是成了自然是她家的萝卜不愁卖啦🍍。”

“好的🍁,小姑娘我试试啊👓。”这对双方都有利的事李师傅也不会拒绝的🌫。李师傅到底是做厨师的🍡,在林玉娟的指点下很快就做了出来👀。味道比她家带过来的还要好些🎶。这个结果自然是皆大欢喜了⏲。

林贵禄见厨师都学完了🎲,就带着一双儿女回家了🍈。在船上🐫,林玉娟想想这都月底了🌑,也不知道这个月收入怎么样👦。就问林贵禄👟,“爸爸再过两天要收账了吧〰,挣了多少啊?”

林贵禄心道这真是个小财迷“账本在你们舱里不是?自己算吧🏆。”林玉娟听到后把账本翻了出来🍅,跟林玉扣一道算起了帐⛳。虽然数目都不大🌁,可这一斤🎳,二斤✴,斤半的也算了好一会才算好🐷。从卖腌菜的第一天起现在二十五天🎾,一共是卖出去了一百四十三斤🌩。每斤五文一共得了七百一十五文🍿。刚才卖菜式得了一两银子❄,手套一共三十副除去一副卖了十四文其余都是十五文钱♟。一共也有四百四十九文呢🎦。这个月挣了有二三两银子了啊⏭。开销就是棉花钱❤,买鱼的👄,家用就不算了⛴,不卖这些也是要开销的🎸。那里还有五斤黑棉线没拿回来呢🎰。下个月🍧,酸菜也开始卖了⬜,虽然少了卖菜式的一两银子估计也差不多吧🌛。

算好了钱财又跟哥哥开始嘀咕🎳,这家里挣的这些钱怎么分配👥。父母在里面可是出力不少的🐹,他们是可能都给孩子们保管的⛩。看来回去还得商量一下分配的比例了🎊。一路无话👋,三人很快也回到了家🎂。还没进家门呢⏱,就听到林小弟那高昂兴奋的声音在那里问🏃:

“真的吗?姆妈你说真的吗?”

“真的🆎,骗你做什么🎰。冬至包饺子吃🍡。”齐氏郑重的告诉自己小儿子🏄。

“怎么想起来吃饺子啦?你会包吗?”这提出质疑的不是别人✂,正是林贵禄〽。他还奇怪呢🍻,这结婚这么多年了⌛,孩子都有十岁了✈,他可没见过自己婆娘包过饺子啊🏉。

“我当然会了🐝,你忘了我告诉过你🈂,我爸他们是从山东迁到盐城的吗?”齐氏不容丈夫对自己的质疑🍯。

“好呢🐡,那就等到冬至吃你包的饺子了♉。”林贵禄也不跟齐氏争辩🎨。她说行就行⏪。

孩子们当然也是既怀疑又期待了👆。他们长这么大还没在家里吃过饺子呢👃。家里倒是有根擀面杖🏈,只是偶尔见姆妈用来擀过面🏧。这一带人面食很少吃的⏲,麦子倒是种🌪,打的面粉偶尔做个擀面条🍎。摊个饼什么的还成🏇。包饺子见都没见过🍎。过年吃的是汤圆➕。周围的邻居家是擀面杖都没得一根🐾,偶尔要用都来自己家借的♟。

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