说实话🏓,长这么大🍿,夏晓数还是第一次吃到如此美味的“焖烧包”🃏。
莫扫芸那边早已吃饱喝足了🌱,一边等候石欣花在旁边喝汤🏍,一边跟小夏先生闲聊了几句🍲。
“把那毛绒玩具先给我吧🍡,安安心心坐那儿尝尝咱们镇上的金牌‘焖烧包’✳。”说着话🐃,莫扫芸伸手从小夏手上接过那个尺寸最大的大象造型的毛绒玩具🐊,举起来打量了几眼🍀。
“哎哟🏉!这么大个儿呀🈚!你这是在哪儿买的呀?我这溜达了一圈🎲,怎么一点儿印象也没有呢?”莫扫芸自视记忆力超常🍤,心下颇有些纳闷👒。
“你可别乱动呐🏚!那可是我费尽千辛万苦得来的奖品🏩!”石久当得意洋洋插了几句嘴🐩。
“就你?🌦!快拉倒吧🎎!一准是夏先生得的奖品🌇,你就一跟班的🐆,替夏先生拿拿东西罢了👄!花婶儿🌴!是这么回事儿吧?哈哈哈……”
石欣花抬眼看了看石久当🍞,笑了笑✔,没接话茬儿🍕,低头继续喝自己面前那碗汤🎥。
“切👡!迷宫方阵👊!全镇的人👱,就我俩大摇大摆地打里面走了出来🍒,服不服吧?”石久当正吃得高兴呢✴,随口就吹了几句牛⛓。
“哈哈哈……就你?🏻!那可是杨校长依照九宫八卦的路数排摆的迷魂阵🍆,听说几百年前困住过千军万马呢🐬!你倒说说看🎂,那出阵口诀是怎么说的♍,大伙儿也一道听听🍒,咱们石大能耐今天可是要人前露脸了喽🌘!”莫扫芸明知得奖全赖夏晓数的聪明才智🍝,这是故意当众给石久当一个难堪✝,好让他以后说话收敛点儿🌯。
“说就说🏐!这迷宫方阵的关键就在正中间那朵红色大绣球🌠,只要时不时地参照一下它🐎,然后……不要迷失了方向……走着走着就出来了🆕。”
旁边吃饭的食客有不少人都认识石久当🈚,一听他这么解释出阵诀窍🆕,大伙儿心下猜着他八成是蒙的♿,有的人干脆哈哈大笑起来🐗,直接指出石久当肯定是在蒙事儿🐫。
看到众人的反应✋,石久当意识到自己这是上了莫扫芸的当了🍾,随口冲周围熟人吹了几句👋,低头吃自己的“焖烧包”了🏬。
“咋?❕!不接着吹了?✅!夏先生🎛,我可听说了🏙,人们花了一块钱🃏,几乎没人能从那大阵里走出来👥,这里面的诀窍到底在哪儿呢?”
“我给您画张示意图吧🍀。”说着话🍇,夏晓数摸了摸自己的上衣口袋🍡,找出一支中性笔🍈,找了半天🌴,却没有翻找出合适的稿纸❇。
“算了🏕,算了🌘!老陈头一年就来这么一回🏍,大伙儿排队轮班的🏻,怪不容易的🏕。让夏先生好好尝尝陈家的手艺吧🍺。”石欣花笑着在一旁插了几句嘴🌫,不让莫扫芸继续开石久当的玩笑了🌕。
一听这话🆙,莫扫芸笑了笑🎎,起身上临时吧台那边结了帐🐄,跟夏晓数打声招呼🍽,陪着石欣花继续逛庙会去了🌃。
“瞧把她能得👉!切⛲!”看着莫扫芸就此离去🎚,石久当忿忿不平地来了句风凉话✒,看得出来🐔,对于莫扫芸🍪,他是十二分的不服气🎠。
夏晓数吃得正香呢✝,看石久当有些不大高兴🏏,随口就将话题岔到了别处🐠。
“石大哥👩,这瞧着不就是水煎包吗?怎么吃着如此鲜香可口🍌,长这么大🍶,我还是头一回见识如此美食呢🍇!”
“要不说你这人见过大世面呢✔!你是真有见识🎯!识货👝!”说着话🏟,石久当冲夏晓数竖起了大拇指❇。
“这可不是寻常的水煎包可比的♉,这里面包的肉馅儿👚,荤素搭配的比例可是传承了好几百年呢♋!独家秘方🆕,真不是吹的⛑!”说到这儿🐧,石久当端起汤碗美美地喝了一大口🏺,随后还伸筷子捞了两块牛杂吃了几口🎉。
“原来如此👮,具体工艺也非常有讲究吧?”夏晓数笑着问道🏬。
“那是🌬!咱先说这包子皮儿吧🏑,它可是‘三合面’🌈,上好的小麦粉✖、玉米淀粉👥、栗子粉三样儿🎸,按照独家比例配方和在一起🌤,三醒七揉的🏌,可费功夫了🌮!”
“这么复杂呐?”夏晓数吃完一个“焖烧包”🌽,随口问道🏾。
“可不是嘛🍦!其实🏭,这十里八乡的同行🌅,谁不知道‘三合面’的主要成份?可是👯,就是做不出这种包子皮儿⛓,不传之秘呢👝!”
“厉害🐔!地方风味🐗,独具特色🍳。”夏晓数顺嘴夸赞了几句🌀。
“最厉害的还得说那专用的‘焖烧锅’🎢,你猜猜🏊,那种锅只有谁家做得了?”说着说着🎻,石久当脸上浮现出极其得意的神色✴。
“该不会是石大哥您家吧?”夏晓数那是啥脑子🏗,一看石久当那样儿🍵,心下就猜了个八九不离十🏉。
“对头🌩!就是咱们老石家🎉,别人家他还真别吹🎒!他们还真做不了那种天下独一份的焖烧锅🎁。首先⏮,得在山上找到那种特殊的石材❗,一般的石匠可没那眼力🎲,采石归来🍺,还得将石料做成嵌套部件🐸,跟精铁打造的其它部件组合在一起🈷,真是石中有铁👔,铁中有石⏫,只有那样的锅👑,才能做出味道十分特别的天下独一无二的‘焖烧包’⤵!”
“了不起🐮,真是了不起⚫!听您刚才说那话的意思🍅,老石家与老陈家世代交好🍥,那是上百年的交情了吧?”
“那是自然🎣,好得跟一家人似的⛺,要不☔,我在这儿怎么能有这么大的面子呢?”
“按理说🎴,你们这种世代相传的情谊🌳,莫大姐她们应该早有所耳闻吧?我怎么瞧着她们好象一无所知呢?”夏晓数不解地问道🎅。
“要不说我们这种有大本事的人特别低调呢?对不?哪象她🏼,成天牛气哄哄的➖,好象是神农氏的后人似的🏷,仗着自己有点儿种药的手艺➿,眼神都高到天上去了👅。”显然🎬,石久当不大待见莫扫芸➿。
夏晓数笑了笑⚾,低头喝汤⬅,不再多说什么🐒。
待到二人吃饱喝足了👪,石久当起身上后面去结账👥,结果🏇,那位年轻姑娘告诉他🌏,莫扫芸临走的时候早就把他俩的账一起结了🐽。
石久当当时愣了一下🏔,没再多说什么🏿,跟陈老爷子打声招呼🐬,抱着毛绒玩具招呼着小夏先生走出帐篷🌘,想着再上哪儿转转👰。
看看时间也不早了🐊,夏晓数建议买点儿吃的就回吧🌂。
“那咱给家里买点儿肉吧♈,走🆎!我给你介绍一家象样的摊位⏩。”说着话🎎,石久当前头带路👫,领着夏晓数来到一处卖肉的摊点🎺。
“石老弟🍰,这位是?”摊主看着比石久当稍微大着几岁🌤,瞧了夏晓数几眼🎞,笑着问了问🈶。
“我兄弟🈲!‘歧宝堂’在我们村的当家人🏅!给我兄弟挑些上好的新鲜肉🏠。”
“好咧🐎!”男摊主答应一声🍳,弯腰取出半扇上好的猪肉🍬,让夏晓数随便挑🍁。
肉质极是鲜嫩🏍,一看就是早上才拾掇好的上品👆,夏晓数有心多买一些🎐,可又担心自己没有冰箱再给放坏了🌕。
“没冰箱还叫个事儿?我帮你弄个天然大冰箱🍧,也是十里八乡独一份🏅!”石久当这是又吹上了🌈。
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