安知秋……
“夏夏🍝，我只想中规中矩地当个大厨🆒，会上二十多道菜和一些面食就行🌷，不需要这么隆重👡。”他弱弱地抗议着🍸。
安知夏瞪过来🐵，“哥哥🍚，做人做事都要尽可能追求极致🏅，目标定得高你才能迈步迈得远⭕。你这还没开始呢⏸，就想打退堂鼓吗？”
“没没没➡，知夏小老师那您继续👣，小得洗耳恭听绝对不再插话了🍋，”他跟电视里的奴仆似的♒，拍了下嘴巴笑着道♈。
安知夏哼哼两声👎，也没摆架势的兴趣了🐆，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净👕。她拎起一个👑，握着笨重的刀开始削皮👄。那刀似是没有重量般🏰，在她手里极为灵活⏹，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🎫。
安知秋只是紧闭着嘴巴⛱，眼睛大睁竖了个大拇指🌴，高🏗，实在是高🎩。
她勾着唇角得意地笑了下🍔，把土豆放到案板上🆑，开始拿着刀切起来🎄，那唰唰的声音节奏感极强✖，没多大会便切完了🎖。将土豆丝放到水里一晃🍞，便散开露出纤细均匀的模样🌫。
“刀工是厨子的基本功🏇，没有好的刀工🌱，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🍇。没个三五个月是练不出来的⏮，哥哥你要加油呀🐨，”她放下刀🆑，将一个土豆塞到哥哥手里👓，示意他照做🀄。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🌦，试着削皮☔，可惜刀太沉太大🌓，根本不适合如此精细的操作🎐。等他将皮削完🎋，土豆下去一半了🌊。
“继续呀🏙，在哥哥没有练好刀工之前⏩，土豆皮就由你解决✨，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🏆。
安知秋有些欲哭无泪🆒，自己到底多想不开🏼，竟然对当厨子心血来潮🏔，如今骑虎难下呐🉑。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🎮，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🐷。不过想到待会的美食👁，俩人心情瞬间拾回一半🐞，没什么事情比喂饱肚子重要的🎲。
可等他们期待满满地洗好手✝，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🐕，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🐱，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🆎，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🍎。唯一算得上正常的就是清粥了🍌。
“这🌕，妹子🏠，你不想招待我们哥俩🌩，也不用拿着吃得撒气呀☕。这白面🆒、土豆🏈，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🎶，不敢伸筷子🌿。
杭向磊面色也难看🆖，对着一桌子饭菜直瞪眼🌯。
“这是我做的♏，”安知秋不好意思地挠头👧，“我妹子说了⚓，头一次做饭都这样👀，做得多了经验足了👚，对火候✋、调味品的把握也就更精确🆒，饭菜的味道自然也越来越好🎦。
你们在见证一个大厨的形成✅，所以➿，尝尝呗？
刚才我试了试⏰，也不是难以下咽✂。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🎬，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🌵，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤⏺。
“唔🐎，汤不错🍁，清香可口🌭。”
“颜色纯正🎷，味道浓厚🌊，挺好✳。”
安知秋嘴角抽了抽🏇，“这米汤没有技术含量🎇，水比米多得多🐞，开锅熬半个小时❤，自然不错🌗。你们再尝尝其他的呀👠。”
那期待鼓励的小眼神🅰，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里❇。
“啊呸🎡，”聂义昌嚼了两下⛓，直接吐出来⛏，一跃从炕上跳到床下🍎，三两步到水缸前🐂，舀起水就往肚子里灌🌭，“安知秋🈺，你打死卖盐的了？快要齁死我了🎼！你🎉，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🏃，我闭着眼做都比你好🆎！”
安知秋讪讪地哼着♋：“说这话也不怕风大闪了舌头👓，我做饭之前也是这么认为的♈。”
没做过饭的人不知道🌎，这鸡蛋一用力就碎成了渣🌅，跟蛋清蛋黄掺杂在一起👭，根本挑不干净🅾。菠菜和鸡蛋混一起⚪，完全是菜饼的搭配⚪，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐👞，唔🐘，还是去吃水煮土豆皮吧➰。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🍍，拿出蒸的饭团递给三人⛪，自己也抱着一个啃🐌。饭团是用竹篾蒸的🏈，带着竹子的清香👮，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🍳，里面则包裹了生菜🐢、腊肉⛩、茄子条🈷、花生碎🌘、芝麻酱等🎲，馅料十足🏅，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🎞。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🌂，好吃到感动得想哭🏈。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🐶，面子要来干什么🐼，又不能吃🌙。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🏟，有什么说什么🍞，这关系到下一次你们的试吃品质🍝。当然了🏽，等你们被哥哥的饭菜摧残后🌑，我会做好吃的补偿你们的呦⤵。”安知夏放出了鱼饵🏬。
他们能拒绝吗？当然不能🏴，天大地大不如胃大🏺。
唉🐝，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🏆。如今他们被如此对待🌸，反而往一种好的方向发展🏷。
安知秋感动得不行🏀，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🌮。“夏夏👙，你放心🌈，我会勤学苦练👲，早日将厨艺学出来🍢！等哥哥学成后🏝，一日三餐地做给你吃🌤。”
安知夏笑笑点点头❗，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残♿，就先替他找了下家☕，真没多想👣。
这个时候食物浪费可耻🍄，安知夏便将饭菜重新加工了一下🍁，准备当晚饭🌃。
一早晨忙到了现在🍀，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🍌，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🐼。寻出信纸👛，她咬着笔帽开始构思❔。
超市书店的电子图书中➖，收录了不少报刊🌛。她先研究了下六七十年代专家的文章👛，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🎷。剧本背得多了🏘，她不管记忆力🐎、归纳能力🏡、模仿能力都得到了极大的提高🍓。
没多大会🐁，她脑海中便呈现出文章的大纲🈁。
安知夏抬起笔唰唰地写起来⬛，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🅱，又一笔带过国外的急救手段🍱，再详述该法子的注意事项及应用🍛。最后再归结为临床⏺，其中便包含了一起医闹事件⛱，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🎞。
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