第4章 老子没有这爱好
林茗停下思考了一会🍨，随后便道🎣：
“一盆赚两百文🐭，加上酸菜鱼本身价值买菜谱本金🎫，就算一盆净赚一百五十文⭕，假设一盆酸菜鱼最少需要赚五十文🐇，那么钱叔还可以加送一百文上下的菜式✂，这样也可以弥补之前钱叔在定价上的失误不是吗？”
钱广富还在想⛪，林茗却又道❌：
“从商讲究的是目光长远🍆，只求眼前利益的人往往走不到最后👘，钱叔你认为呢？”
钱广富想了想🏉，终是叹了口气道👯：
“是我魔障了🐾，还没有你一个小辈看地通透👍。”话音刚落又道🏃：
“那么二位对这送的菜式有什么建议呢”
见钱广富确实只是请求建议❓，而不是一味地依赖别人的想法🈯，自己没有思考的能力🍻，于是林茗便道🎫：
“既然送的菜超过一百文🐚，那么再说送就不太合适了🎸，送一碟花生一碟青菜⚾，客人会觉得是赚到了🅾，可若是送一碗红烧肉🍚，就是再傻的客人都知道这二百五十文酸菜鱼里面有很多水分👪，会觉得自己被宰了❓。”
钱广富一想确实是🎧，这些食客也没有傻得🌅，送的少会觉得老板大气👮，可要是送的多了👥，没准就会产生怀疑了🐭。
因为做生意的哪个不想赚钱？你送这么多🍁，肯定菜价上水分很大🍁，一但客人先入为主地这样认为🏴，那他们送地再多⚡，都会让人觉得是骗钱的不合算🀄。
可既要送菜⬆，又不能让客人意识到酒楼有宰客嫌疑🐷，这可怎么办？
钱广富在哪里想🐩，林茗二人也不打扰🍙，看着三人谈话桌子不远处♉，放着账本的桌上有一个被盖上布的盆❔，以及一包明显是林茗打包样式地油纸包🌸。
林茗依旧没有出声🐁，而是等钱广富自己想清楚其中利害🍃。
钱广富在想的同时沈母也在思考⚡，林茗说的她都认同❗，确实做生意不能太随意🈺，一但被客人留下不好的印象👕，以后再想补救就晚了⛎，但林茗说的这个问题🌚，还真不是一般人能解决地了的🈷。
钱广富想了半天🌮，绞尽脑汁🐝，最后才试探性道〰：
“若是我不将那些菜以送的形式赠送给客人🎖，而是以卖的呢？就是让客人买酸菜鱼的同时🍰，也买那些菜⛹，然后…然后…”
钱广富说到这里感觉有些不对劲🌬，于是便磕磕绊绊起来⏸，然而林茗却点了点头道♍：
“钱叔🌶，你的想法我明白🐾，你的意思是⛳，就让那些菜和酸菜鱼放在一块卖👦，而不是单卖酸菜鱼送菜是吗？”
钱广富听了直点头道🎁：
“对对对👀，我就是这个意思♍，还问沈小娘子🐑，我这法子可行吗？”
这时林茗一直比较严肃的神情总算舒展开了🌔，赞许地笑道🏗：
“钱叔智慧🏯，我觉得这个法子正正好🎧，咱们可以将酸菜鱼和价值一百文上下的其他菜品一起卖⏳，价格依旧不变为二百五十文🏙，然后赠品便是钱叔在我们摊上买的卤味🌮，这样一来🐘，既可以在质量上胜过迎客来⏰，又能在数量上同样打的对方措手不及🌮。”
钱广富一听林茗的夸赞⛔，几十岁的人了还害起了羞🌛，有些不还意思道🏯：
“哪里哪里⛩，钱某还是不及沈小娘子十分之一的深谋远虑啊🏢。”
林茗却笑道♏：
“钱叔🌶，既然这事情已经定下👮，那么接下来就需要将门口木板上的内容更改一下🐵，而且准备和酸菜鱼一起卖的菜品也得定下来❤，至于名头🍌，我倒是想好了一个⛲，不知钱叔意下如何🌹。”
钱广富一听林茗有说法🍽，便直接道🍗：
“但讲无妨🎈。”
“既然这主菜是酸菜鱼🎃，不如就叫鱼宴👙，全称豪华版正宗酸菜鱼宴如何？”
果然钱广富一听直点头道👆：
“妙极妙极👬！”
说完想到现在时间不多了🐇，于是便道♊：
“我现在就让人去办🈲。”
这时原本被叫去打扫灶房的小五和小吴🌯，正好要去给钱广富复命🐢，原本还以为能得些打赏♓，毕竟看样子钱掌柜的这生意是谈成了🌴，上一回同沈小娘子谈成了菜谱的事🏻，钱掌柜的就赏了几文钱呢❕！
谁知道等二人浑身灰扑扑地到了账房之时🎏，却正好省了钱广富再去叫人的功夫🌛，直接吩咐道🌤：
“小五你去🏈，将门口的板子拿回来⛅，再去和迎客来门口的兄弟说咱们醉仙楼也买酸菜鱼送东西🏍，而且送的东西和迎客来一样🏆。”
小五一脸懵逼👲，但钱广富说的认真不似作假⏭，于是便一溜烟跑去门口拿板子了🌀。
见小五麻溜地走了🐽，钱广富又对小吴道🎠：
“你去看一下咱们酒楼里有多少已经买过酸菜鱼的客人🐢，然后去后厨每桌端几碟子花生青菜过去🎴，就说是送的🍡。”
还好最早花钱吃酸菜鱼的那批客人🏋，应该也不会计较这么多🏣，因为能这么快花钱尝鲜的人🏂，一碟花生青菜在他们眼里也不算什么🌽。
反正现在时间也才一个上午🍃，要是有客人回来讨说法🏃，店里的伙计也能认出来是真吃过还是假冒占便宜的🍿，真点过补偿🏕，占便宜就可以直接轰出去了🏞。
等小吴出去之后⏮，小五刚好扛着木板回来🆕。
放到钱广富身前👇，小五有些好奇问道👖：
“掌柜的🎿，你们这是要做什么呀？”
钱广富刚想拿朱砂出来准备重新题字🌰，一听小五不赶快去办事问东问西⛵，顿时眼睛一瞪道⏺：
“做什么需要告诉你吗？还不赶快给我去迎客来那边✡，要是耽误了事情要你好看🏫。”
小五一看钱广富这架势顿时也不问了🐜，又看起拿出了朱砂和水🎐，再结合放才钱广富让他去说的送菜🌤，便猜想是不是要想送的菜式写到板子上？
小五一走一边觉得自己肯定猜对了🍾，等他马不停蹄地跑到最北边的迎客来大门前时⏸，还没喘几口气⛲，就被钱广富安插在迎客来门前的人给叫住了🏌。
“小五🎟，你可总算是来了🍨，掌柜的怎么说？”
小五呼哧了几下🐴，缓和了气息便道🏕：
“掌柜的说让我告诉你们👱，咱们酒楼也开始送菜了⌛，而且送的东西和迎客来一样呢☝！”
“当真？”
“自然是真的🏟，掌柜的亲口告诉我的🏽，还能有假？”
本章未完，点击下一页继续阅读