既然是料理🏔，那肯定是要吃了之后才有言权的🌃，四宫小次郎等人在乾日向子的带动下🍂，也纷纷开始动了筷子🌲。

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酥脆的响声如烟花一般冲上了云霄🐛，化成了璀璨的烟花爆裂了开来🏖，众人随着这跨越时间和空间的烟花一起穿越到了一个熟悉的地方中👫。

口齿间淡淡的香甜味道🎄，让众人的身体轻松了下来Ⓜ，就像是穿着轻便舒缓的和服走在热闹的夜会上一般🍋。

在两旁的小摊贩里🍃，贩卖的是各种大家喜爱的甜食❓，耳边响起的也是让人迷恋和感觉心安的声音👈。

手中的食物在不知不觉间就快的吃光了🌮，和空荡荡的双手比起来❣，腹中那充实的感觉让人格外的心安🏺，而在停顿的时候也终于是能够静下来聆听这久违的童年记忆了👥。

引信燃到尽头🌋，顿时金花四射🌿，就像五颜六色🌏，闪着金光的鲜花🐩，在空中绽放🎧。

双手也是下意识的抓住一块炸猪排🆗，就像是贪食的小孩子一般🎰，在这种时候♟，众人也是放下了大人的面子🐻，直接的用手抓住那盘中的猪排🐢，在用蔬菜包裹住之后⛲，就充满期待的咬了下去🏠！

腹中充实的感觉⚪，食物中淡淡的甜味也带有独特的节日气息👩。

鲤鱼旗🎊、鲷鱼烧Ⓜ、烤丸子👦、苹果糖……🏈，从这份简单的料理中🌨，众人都是联想到了小时候所拥有的东西🎙，还有逛庙会时的美好记忆与饱胀胀的幸福感🏙。

好吃的吃饱了👓，好玩的玩累了🌎，当堂岛银几人仓促的将盘中的东西全部都消灭干净之后🍛，饱胀之后的满足感就从身体内的上升了出来🌑，就像是在节日后累了一天的大人一般👭。

在累了一天之后👓，桌子前的清酒就成了最好的消遣🎈。

堂岛银率先喝了一口🌠，先干为敬🌳。

在堂岛银动口之后⬅，其余人也跟着饮用了田中秋准备的清酒❄。

在喝了一口之后🎮，众人都停了下来🍱，并不是酒的味道不好🏉，而是太好了⛽！

正因为如此✌，众人才会慢慢的品尝🌊，而不是一口喝掉这为数不多的高级佳酿✝。

“真是舒服……”乾日向子出满足的赞叹声🏫，现在浑身都感觉非常的惬意⚓，感觉就快要醉醺醺的了♓，而这份料理确实是经典的和风♑。

不过这只是一种感觉而已🆗，田中秋准备的酒并不多❓，不会出现喝醉的事情生🐼。

田中秋的菜品已经试吃完毕了🎿，而川岛丽见状也开始说道🎢：“好了🍗，田中秋选手的料理已经试吃完毕🎤，接下来就是一色前辈的料理了🏄！请一色前辈上场✖！”

田中秋退到了自己的料理台去准备下一场的东西👯，没有在意一色慧的料理🍚。

在一色慧带着料理过来的时候🍋，关守平也说道⭐：“那个水滴一样的液体应该是琼脂👋，制作水信玄饼的琼脂🐵。”

“果然如此🍆，我想那些甜味就是琼脂的原因了〰，确实是非常不错的创意🏧！”堂岛银对日式料理也了解🐞，但是也做不到能够迅的分析出食物中的每一个材料🏪，在听到关守平的说法后就现确实是那个东西🐌。

琼脂是由海藻中提取的多糖体🌚，是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一🎳。它在食品工业🌕、医药工业🍛、日用化工⛳、生物工程等许多方面有着广泛的应用🏷，琼脂用于食品中能明显改变食品的品质🐼，提高食品的档次🍕，价格很高🎼。其特点〰：具有凝固性🎠，稳定性✝，能与一些物质形成络合物等物理化学性质🏅，可用作增稠剂👲，凝固剂👌，悬浮剂✌，乳化剂🌼，保鲜剂和稳定剂👩。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料🌴，果冻🐫，冰淇淋🎙，糕点⏹，软糖🏃，罐头♌，肉制品🍿，八宝粥🏗，银耳燕窝🎈，羹类食品🐁，凉拌食品等等.琼脂在化学工业🆑，医学科研🌬，可作培养基🏠，药膏基及其他用途🈹。

田中秋的那些水珠要比真正的水滴更加的清澈🈂，就像是高品质的玻璃球一样🐴，而这些水滴在过九十度的高温下才会融化🏸，体干🐳、色白亮🐀、洁净透明度高🌜、弹性大⬅、坚韧🏆、牢度强🏸，在趣味和味道上都是绝佳的点缀🐸。

“不过我并没有吃出来那猪排上香辛料组合🎍，真是太遗憾了……”堂岛银感觉这份料理如果是一百分的话🐞，那么香辛料的比分应该是三十分⭕，剩下的二十分是调味的琼脂🍤，最后那一半的功劳才是田中秋料理本身的味道🌍。

众人的讨论声并没有继续太久♋，在一色慧的将料理端上来之前🌻，众人就等待着一色慧的料理了👔，不过这个时候🌁，众人对这份料理都不是很期待了🐯，感觉一色慧的料理已经是落入了下风🏋。

一色慧肯定是不会中途放弃的♌，在这个时候也是振作起来将自己的小车推到了众人面前♏，然后开始端菜🐄，并说道✋：“我的料理是【特制版新式怀石料理】❓。”

怀石料理是日式料理中的一种👃，属于怀石料理极端讲求精致🌆，无论餐具还是食物的摆放都要求很高（但食物的份量却很少）而被一些人视为艺术品👣，高档怀石料理也耗费不菲🍭。

田中秋听到是这道料理之后👟，就感觉对方是不是脑子被烧坏了👮，拿出这种东西还想怎么比试？

怀石料理的“不以香气诱人⚫，更以神思为境”🎀，更加体现了日本料理的美轮美奂⛷。

日本料理注重新鲜👑，其中更以怀石料理为上乘🈳。其每一道菜都是在客人点餐后🏕，才开始现制作的⭐，更加体现了其料理的新鲜度和口感🐉，因为是现制作🐫，所以客人在点餐后一般需要等上一段时间✨，通常情况下🏣，点餐后到第一道菜的上菜时间是1o－－15分钟❣；每类菜之间的过渡时间是5－－1o分钟🐘。因此🍿，客人在等餐时需要保持平静的心态🆗，勿以烦躁之心进食而败坏了怀石料理的神思之境☝。

由于怀石料理沿袭禅宗思想展而成🌫，也因此得来“净心料理”之美谓🆎。

田中秋可以理解这道料理确实是能称得上是日式料理🍫，而且这东西在外面也被传成了日本料理的神髓🏩，确实是高端大气上档次的东西🌯，但是放在这里真的合适吗？

(未完待续❣。)

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