一盘麻婆豆腐🌺,在这一刻似乎是成为了众人活力的源泉🍣,几盘麻婆豆腐都被吃的干干净净之后🐃,众人也是都瘫倒在了椅子上🏴,露出了满意而幸福的神情👝。????笔???趣???阁ww?w?.?b?i?q?u?g?e?.?c?n
“大家还没有吃饱吧🍡,那么我下一盘菜会用更高一点的水平进行制作🈲,若是有人不愿意继续吃的话可以提出来⏯,我就不浪费食材了🌄。”阿贝很清楚几盘麻婆豆腐是无法让众人吃饱的🍈,就开始准备了下一道的料理🏝。
“阿贝师傅……⏮,我就不吃了🏂,我在这里闻闻就好……🏎。”一名厨师在这个时候举起了手〰,他放弃了继续试吃的机会❎。
其余人都看着这位厨师✊,而这人也是摸了摸头🏌,傻笑着说道🈳:“我感觉再吃下去🐕,我对自己就没信心了🌿,所以还是让我有点目标的奋斗下去吧👫。”
其余人听到这解释🈯,也不知道说什么好了🌳。
虽然大家都知道阿贝和自身的差距🉑,但是在品尝到刚才的料理之后👙,众人就是对这种刻录在灵魂深处的美味有一种刻苦铭心的记忆🆒,这已经不是短期内🈲,或者说是人生范围内能越的美味了🐃。
“我也退出好了♑,等能做出这道料理之后🐗,我想我那个时候才会去品尝阿贝师傅更高级的料理♉。”在人群之中⚡,又有一位厨师选择了退出👈,而这名厨师和刚才的那名厨师对视一眼🏵,露出了理解的笑容🍜。
紧接着又有几位厨师选择了退出🆕,而新户绯沙子♈、爱丽丝🐭、木久知园果都是很坚定的选择了继续♏。
阿贝看着剩下这些意志坚定的厨师们🍲,点了点头说道👙:“麻婆豆腐讲究的是五位一体⛽,现在我要做的就是六味一体的麻婆豆腐——【魔幻麻婆豆腐】🎎!”
这一次阿贝继续按照先前的做法进行烹制⛵,在众人看来🌬,这一次和先前的做法没有任何的不同❎。
不过还是有些区别的🐬,当阿贝将锅中的料理倒入盘子中之后🌬,从这刚出炉的麻婆豆腐上释放出了微弱的光芒❕,虽然微弱而短暂㊙,但是众人都是知道了🎻,这是会光的料理🍠!
会光的料理⏸,才是最好吃的料理🐔!
众人看着这盘麻婆豆腐⏫,再次有人离开了队伍👫,走到了一边的餐桌上开始吃饭🎖,他们吃的当然不是阿贝的料理了🐿。
目前选择退出的人已经有六位了🏉,而剩下的人不肯放弃这个非常难得的机会⛵,一定要品尝一下这会光的料理🐪!
能做出会光料理的就只有田中秋和阿贝了🌮,这个光主要是盖子的问题……
只要是用心做菜✴,并且加上盖子🌩,在美味到一定程度后就会光🎢。
阿贝将魔幻麻婆豆腐放在众人跟前的桌子上🍼,并没有直接让众人吃🍺,而是用一双筷子6续夹出几块方方正正的豆腐🐔,将白嫩的豆腐一直叠到了十层而不倒🐳。
每一块豆腐都是边长一厘米长的正方体🍍,而十块叠在一起后🍼,就变成了一个立起来的长方体👓,看起来非常的不稳🈹。
阿贝没有继续堆积🅱,而是将豆腐又放下了几块🌷,看着众人说道🍚:“我不是为了展示我的刀工🌹,主要是像你们证明🐾,这豆腐质地扎实🍣,不论是弹性还是口感都会非常的好🐄。”
在说话的同时✂,阿贝也用勺子将一块豆腐切开🏞,白嫩的豆腐在被切开之后🍣,就在周围溢出了肉汁⬅。
“为了让豆腐与肉能绝妙的合奏🏓,必须要使豆腐的弹性接近肉才可以✖。将切成丁的豆腐放进加了姜汁与盐的热水中🏍,如此一来🎆,不但可去除豆腐的豆味⏬,水里的盐分还能均匀的赋予豆腐表面充分的弹性✅!”
“在舌头满足与豆腐的**之余🐳,也能同时享受酥爽的口感🎩,以及接踵而来的柔嫩度⛎!而咬破后的豆腐中所溢出的清凉水分🈲,更能中和热度🍁,保护食道与胃🍳,不至于太过刺激🌷。”
“别废话了🌨,快点让他们吃吧🌞,我还等着下一盘菜呢🏨!”田中秋从楼上走了下来🎡,在看到阿贝啰啰嗦嗦的介绍后♟,直接就不耐烦了👬。
“真是的🐤!”阿贝埋怨了一句🐒,然后将身前的魔幻麻婆豆腐推了过去🍗,对着已经等的有些焦急的十几人说道🎯:“【魔幻麻婆豆腐】的第六味是【酥】👚,这一点我是体现在了豆腐本身和绞肉上🍆,现在考考你们能现绞肉上的问题吗🐑!”
“不用猜了🏨,是黄豆🍏。”田中秋懒散的说道🐱,“反正只要一个人知道⬜,其余的人就都知道了✖,那么还不如我直接告诉你们好了⭕。”
事实上确实是如此👨,第一个回答的人无论是谁🏃,其余人都会放弃思考🎗,所以不管是田中秋🌽,还是这些人之中的其他人说出来🌃,其实都是一样的👰。
田中秋不喜欢吃麻婆豆腐👥,一般带有辛辣味的食物🆔,田中秋都很少吃的🈺。
除了阿贝之外的其余人都看向了桌子上的麻婆豆腐🍻,这个时候众人都是快的伸出勺子✡,一把把勺子就像是舞动的利剑一般🐦,带出一道道的幻影🏪。
只是一盘豆腐🎒,对于十几人来说去确实是有点少🎵。
🍭!
🈺!
⏪!
⛵!
🐩!
🌮!
一种难以描述的口感在口中爆炸了开来🎗,那酥爽的豆腐和弹爽有嚼劲的肉丁混合在一起🌡,将美味还有酱汁和蒜苗带来的另外五味完美的融合在了一起⛲,这就是六味一体的【魔幻麻婆豆腐】🏏!
“没有一般绞肉的浓腻🎐,也没有一般麻婆豆腐的厚重味道🍱,在咬开之后从豆腐中溢出的甘甜汁水👀,让整个人都清凉了下来🌂,带来的是一阵清爽的口感🏒!而且在拥有这些口感的同时✈,还保留了那无以伦比的细腻肉质感……”
“豆腐与肉调配在一起🐖,就好像是在舌头上演奏着曼妙旋律的魔幻麻婆豆腐🐴!”
“真的是大豆吗?这紧绷的肉质比上等牛肉更加的美味✍,而且吃起来清爽滑润🐔,吃再多也吃不腻✏!”
“这就是阿贝师傅的味道啊……”木久知园果体会着这六味一体➿,不断在口中交替的触感🏢,辣与烫不断的折磨着那软嫩的舌头⚽,而从豆腐中传来的清凉甘甜与牙齿和豆腐之间产生的高温⛺,让木久知园果的脸上还有身上都冒出了惹气🐲,整个人都有些醉醺醺的了⏹,“令人陶醉的美味……”(未完待续🅾。)
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