可肉疼也没办法🐟,既然这事刘掌柜的没有找到他让他帮忙试吃破解做法🍧,那他也不准备让其知道他私下里托人买了这个栗子饼的事情👱。
不过好在他现在每月的月银已经不是当初当店小二时一月五钱了❌,而是变成了一月二两银子🈴,并且他只需要做酸菜鱼这一道菜就行🎓。
常季知道这是刘全有意拉拢他🌰,因为他既然已经将破解过的菜方子交给了刘全👨,那对方完全可以找其他厨子做⏸。
不过对方非但没有如此🏰,还直接让他到了厨房干活🐰,可以说刘全非常看重他了🏁。
看重可也防备着🎎,当然这点本来就是没有错的🏵。
要是他手底下有一个能仅靠味觉就辨认出菜谱的人🌰,他也会防止其被对家给收买过去🏩。
当然他现在之所以会私下里买这个栗子饼⛪,并不是因为他有着异心🍎,想要换个东家🎤。
应该说是⤴,这个叫做栗子饼的吃食深深地吸引了他🎓,让他想要一探究竟🀄。
不过既然刘全并不想让他知道⛓,那他可以背地里探究🎫,要是能吃出来对方用的是什么食材🐳,到时候他就能做出这个栗子饼🈸。
可以说常季之所以味觉如此灵敏👗,一部分原因是因为其幼年曾跟随父母在大户人家灶房待过一段时间👥,对于各类糕点以及菜品的制作耳濡目染有了心得♍。
再加上天生味觉敏锐🏺,凡事吃到没吃过的吃食🐃,总是喜欢刨根问底问出来究竟是用什么东西🏓,怎么做出来的❓。
这些原本是厨子看家的本领✏,轻易不会教给他人🏦,但因为他年幼🌄,大家也就不当一回事地给他解答了疑惑🍇。
只是这些人没有想到🌬,常季的记忆力非同一般👗,学习模仿能力更是惊人⛰,知道自家爹娘在灶房里只算是打下手的👠,他就一直学🅿,反倒没有显露出关于做菜这方面的天赋🐹。
这样让那些厨子更加掉以轻心♉,每回拿他只要问什么🐤,这些人都必然知无不言👨,完事再问他有没有听懂🍿。
常季自然是一脸懵懂地摇头⚫,这时对方就会笑着说常季的脑瓜子实在不太灵光⚾,不适合当厨子🐠,一般这时对方颠勺的动作便会更加风骚自信了起来🌩。
眼前划过往日一幕幕的画面♓,常季不由笑了笑🐱,可下一秒就想起了那深藏在他心底的黑暗🎱,瞬间脸上的笑容顷刻间消失殆尽⏰。
曹金生正和曹杨氏背着常季拿牙齿咬了咬银子🍷,随后便发现这银子是真的👫。
刚转过头想要感谢一番常季🌽,却见对方脸上的表情有些可怕🍃,于是二人不由得一愣🏚。
这常季脸色怎么突然这么凶?他们应该没得罪他吧?
难道是心疼着半两银子了?
曹金生有些迟疑⭕,正忐忑地想问一下常季⛔,却见对方忽然神色恢复了正常👕,对着他们语气平和道➰:
“今日这件事就我们三个知道就好♟。”
原因常季没说⏫,不过他知道🍺,就算他不说原因🎠,这二人也必定会答应🈁。
曹金生见常季神色恢复了正常🌐,语气也没有不对劲❔,于是便以为方才是他看错了🎠,对于常季要求这件事不要告诉别人👕,他自然不会反对🏙。
给钱的都是老爷✅,他们拿了人家都快一两银子的好处了⏰,要是再嘴上没个把门的跑出去乱说🍏,这以后谁还敢找他们办事啊🏅。
于是曹金生便一拍胸脯保证道👧:
“常兄弟你放心🎒,这事我和我婆娘肯定不会说出去的🈴。”
常季点点头🏖,随即曹金生出门送媳妇🌂,而常季则回到灶房叮嘱了一番熄火时间♌,就去到后院无人的一处地方再次试吃起了栗子饼⛺。
这一回常季就没有那么鲁莽了♓,他先是喝了口清水🍵,随后用手掰开薄厚适中的酥饼皮☔,然后直接朝着里面的馅咬了下去⚡。
等常季将一整个栗子饼的内馅全部吃完👨,他终于确定了这个栗子饼的内馅🌂,绝对是用他从未吃过的食材所做👃。
至于他没有吃过的食材有多少👐,那肯定不会很少🏢。
毕竟即使他曾在大户人家后厨待过🎯,能吃到的🐣,也都是院里主子们吃剩下的或者不想吃的东西🐊,其他即使剩下来也轮不到他吃的吃食🏜,也是有不少的⏫。
不过他认为这个栗子饼应当即使是一些大户人家🎳,也从未吃过的👗。
因为如果世间早有这个饼♉,那凭着饼的味道也会很受欢迎⛩,不至于如此籍籍无名🏙,所以常季觉得这吃食不仅仅是他没吃过♋,甚至可能大部分人都没吃过🎖。
这里有一个可能在里面✴,就是这个饼是从其他比较远的地方传过来的🈳,食材也是哪里才能获得🌻,所以无人听过尝过这个饼🎢,并且他对食材陌生🆕,就有了理由🌞。
可常季却下意识觉得🎉,这里面似乎也没有那么简单⛷,因为那个沈小娘子和那沈夫人的口音就是江南这一块地方的🌋,家虽然不住在镇子上⚓,但能到镇子上卖吃食👖,住的也不会太远👇,就这个地方出产的食材🍥,他早就在集市搜罗尽了👦。
他认为所知的食材当中味道和其最像的就是榛子🌪,口感和其最像的应该是地蛋🌽,不过地蛋不注意吃了非常容易中毒🐮,料想那沈夫人沈小娘子不敢拿那么危险的东西出来卖给客人吃🍞,要是吃出了问题🏺,光是去药堂看病的费用都是一块栗子饼几千几百倍的价🎠。
这边迎客来的常季正拿手托着油纸包🍇,冥思苦想栗子饼到底是什么样的食材所做而成☔,那边林茗和沈母却毫无所知地逛着菜摊🎛。
二人牵着从车马市租回来的牛犊子车👩,虽然这牛犊子跑的没有成年牛快🏻,性格也比较跳脱🐽。
但好在脾气不算差🆚,在林茗在偷偷喂了一些空间灵泉水之后🌶,牛犊子就老实多了👦,让走哪里就走哪里🍿,让走都快就走都快🎏,这让沈母看了自然又是一阵意外🍕。
都说牛脾气牛脾气的🍿,陌生的人去租牛车🍡,少说要花上不少时间和牛熟悉一下增进增进感情♓,这样牛才肯听话🈴。
但谁知林茗这才签牵了多久⚓,这一开始还有些横冲直撞的牛犊子🐼,竟然慢慢老实了下来🏘,甚至沈母还从其牛脸上看到了像是讨好一般的神色🐣。
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