不过等到时候培训烧烤员的时候🅰，还是得讲清楚了🎧。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体⌛，如果烤制手法以及时间不恰当⛪，将肉烤焦了🅱，吃下去对人体的危害只会更重👕。这一点🆙，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🌷。
反正到时候卖的价钱贵🍤，有点是时间烤制🎎，就算买的人依旧多🏑，他们也完全不必着急🎉。
对于人傻钱多的吃货来说🐓，等地越久☝，吃的越爽🌮。
所以烧烤员的培训马虎不得🏑。
林茗一边勾着黄牛转圈🐨，一边心里这样想到🐀。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🏑：
“林氏🐱，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🍍，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🏇。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🎃，分开的间隔也还算恰当🍧，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🍳，相连的地方还是生的❌。
于是林茗便笑着点点头道🌕：
“可以🈚，这样正好🐵。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🍫。
林茗又转了几圈➕，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🐜，便将手里的草放在一旁边上🎇，转而对着黄牛说道🐜：
“大黄🍧，你慢慢转着🌒，等我回来再给你喂草哈👰。”
黄牛耳朵动了动🌩，也没停下来⭕，林茗便觉得它听懂了🏉，随后就去了灶房🐶，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🎊。
此时番茄已经全部煮熟了🐋，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🍹。
之后便将番茄水给倒了🆑，这些水虽然也能继续煮🌐，不过林茗不想吃太酸的番茄酱✝，酸甜适中的正好👈，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🎋，酸一点下饭🐳。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎⏬，倒入半罐子的冰糖🍰，开始熬煮起来👛。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃♟。
不过想来也是好吃的🎓，毕竟番茄酱除了糖放多一点🎏，番茄要是好番茄🌙，那味道就肯定查不到哪里去🍼。
这番茄可是用灵泉水种的⤵，味道能差到哪里去Ⓜ。
随后林茗看了看灶膛里的火势🎖，见还算好🐦，便出去继续研磨她的香料去了➿。
到外面林茗见牛还在转🏄，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🌈。
边喂林茗就向着沈母问道🈁：
“娘🎤，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱⛓，因为各种各样的原因🐑，或许做不出来⛄，也很麻烦🐄。
不过如果沈母可以做👄，那她可以直接和沈母买🏤，如果沈母不能做🌌，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🎇。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🍩。
林茗的问话让沈母有些疑惑道⏰：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🏌：
“就是这个就是这个✖，我老是叫错🐢，嘿嘿🎁。”
闻言🐟，沈母没觉得什么🐖，反倒是一旁的沈清🐒，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🎠。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🎣：
“这个甜酱做起来也不难🌼，就是需要费些时间🎏，娘也不太会做⏫。”
实在是这种发酵的东西⛩，以前都不是沈母负责的部分🏝，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🎤，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🏃，只好遗憾道✅：
“那好吧👮。”
不过随后又接着补充道🆔：
“不过咱们可以和其他摊贩买👂，也应该是个不错的主意🏈。”
沈听了也点点头道🆚：
“这个主意也不错👢，不过到时候还得尝尝👚，别买到味道不好的了🌺。”
林茗沈母二人聊着🌴，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🌷，见收汁情况良好不说🐱，也没有粘锅的迹象🍺。
林茗就知道🐅，这次的番茄酱应该算是做好了🐨。
这让林茗心里起了做其他酱的心思㊗，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🎲，以后早上要是能烤面包了🎰，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🌡。
想到这里🎛，林茗顿时抹了一下口水🎲，可一想到自己空间里👟，只有一些野葡萄种着🐷，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🌂，葡萄⛸！
林茗想到自己空间的野生葡萄👂，突然想到了许多好东西♿。
葡萄酒✡，葡萄干…
顿时✊，林茗便又吸了口口水⛽。
虽说酒类有害身体健康🏩，这些都是前世科学研究的结论❓，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🍳，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🏕，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉➰，然后装进罐子里密封保存🐬。
没想到👘，她一开始觉得十几个番茄🍩，熬不出多少番茄酱的🍣，谁知道这一做好🎠，起码能够装三个陶罐的酱了🏁。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🏕，结局如此也就不意外了🐶。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🏞，果然装了满满的三大瓶✴。
其中两瓶林茗全部密封住🌕，免得被氧化了或者坏掉👐。
剩下的一瓶🆕，正好今天晚饭的时候吃👇。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🌨。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🍕，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🌯，糖度都很高⏱。
这样才不会动不动就坏掉🈲，保存的时间也久一些🏯。
林茗做的这三罐子❄，用的冰糖不算少👃，要是放在其他人家👏，看到家里有人这么放糖的👆，不骂句败家娘们才怪了🐓。
不过林茗倒是不怕的✈，毕竟这冰糖可是她买的⏱。
不过就算东西是她买的🍅，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🎢，吃多了蛀牙可不好了🌜。
想到这里🎢，林茗便将酱给拿了出去🌐。
先给沈家众人尝尝⛳，看看味道好不好🐊。
“林氏㊗，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🍳，便好奇道🌌。
林茗点点头笑道👏：
“是啊👇，竟然还做了三罐🏧，这一罐今天咱家拿出来现吃🐒，就不密封了🐰。”
随后林茗拿了一个碗✴，将番茄酱挖出来了一些🏥。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色❣，顿时嘴里都不由分泌起了口水🐸。
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