当然✈，林茗可不会让他们先尝🏑，毕竟这还是没完全煮熟的🏜，熟的只是外头的一层🌓，里头可还是生的🏫，一会下了火锅才能吃🌾。

“你们先去做其他的事👐，别待这里⛰。”

眼看着几人口水都要流出来了🍖，林茗只能无奈地赶人道🈷。

“林娘🎮，再让我们看一会吧🏖，就一会👩。”

许义带头开始耍赖了🎛，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🎬，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊⚡！

林茗面上不由无语了👥，沈母也笑了声道🐭：

“好好的🍘，听林氏的❇，灶房油烟重🍙，你们赶快出去♟。”

沈母一发话🐔，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🐫。

林茗心里别提多恼了🏳，合着她自个的弟弟⤴，还有她雇的这些人🐉，她的话不听🍬，反倒听沈母的话了🈺。

沈母见状🐅，不由笑道🍠：

“你就是平时太惯着他们了🐲，偶尔也要板着脸严肃点🌈，否则自然没人听你的🍞，都和你嬉皮笑脸⏬。”

林茗闻言🌛，只好点头道🎤：

“娘说的是🌈，以后我肯定不给他们耍赖的机会了✡。”

说完👲，林茗一边挖着肉丸子🍏，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🆘。

但想着🐵，也不要太过严肃严格了〰，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🌀，一半威严一半亲和🌂，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🌁，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🍲，也没想出个所以然来🏸。

最后所幸不想🏝，将锅盖揭开➰，鸳鸯锅拿出来🏂，将三分之二高汤放入白汤⛷，三分之一放入红汤⏳，红汤还要添加其他东西🏽，所以这个量正正好🍨。

接下来的事👓，就比较简单了✍，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🌲，全部加上红汤里👢，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🆔，不过头一回吃🌕，怕这些人接受不了⏬，就没加太多辣椒🈲，也就六七分辣度的样子🏩。

放上了鸳鸯锅内🐽，随即就开始上灶进行最后的融合🐹，而另外一个锅里🐮，自然就是做主食的了⏹。

考虑到现在时间也不早了🎻，粉条或者凉皮这些东西没时间做👐，只能煮饭⏹，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🎇，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🏓，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🏜，直接煮饭吧🏹，杂粮的🏥，促进消化👜。

因为底料本就是用灵泉水做的🎚，所以不会在安全上出现隐患🐙，只要煮熟🎖，就不会拉肚子🎳。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🏴，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里❇。

今天大家自然是在院子里吃了⏱，有火锅也不怕冷了🏽，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉✈，这个烤炉现在不用了🐘，只要将上部敲掉👁，就变成了一个露天的灶台🍹，正好放下一个鸳鸯火锅🅿。

灶膛里塞上些柴火🐽，保证无时无刻都是热的🍊，蘸料也准备起来⚓，各种各样的蘸料每个人都一只碗⚪，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱♎，找到属于自己的口味👈。

所以火锅⏳，就是一种完全自由选择的吃食🏷。

种类多⛄，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🍆。

还有一种热闹的感觉⬅，或许吃的就不是食物本身🆘，而是一种氛围一种热度🏓。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🎆，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🍦，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🐧，但总的来说也是可以吃的☝，林茗不太讲究🎛，吃过之后再慢慢改良⭐，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🏚，也没具体的配方🍣，就这还是一般依靠直觉🍭，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🌦。

不过林茗却不知道🎢，在沈母眼中🎶，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🍾，并且就冲这个香味👈，沈母也知道味道肯定是不差的🍇。

不仅仅是沈母🀄，就连其他的人🏴，在看到一红一白两种颜色的汤底时♑，都不仅沸腾了🍻，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布⛳，一看就让人觉得十分精妙⛽，加上从锅里源源不断飘散出来的香气⚾，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗👠。

沈母看到众人如此好奇的注目🍙，顿时笑道🏳：

“你们可别看我🏇，这菜是林氏想的🍊，一会问她去🏍。”

林茗一看所有人都朝她看来🎀，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🐕。

面上一笑道♍：

“等吃的时候👅，大家自然就知道该怎么吃了⚪。”

说完🎁，就和沈母转身去端菜👤，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的❗，场面十分欢乐👀。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🆒，出来打算接替先生的位置🌆，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🏇，沈奎章顿时面上一板🍏，双手一背就打算说教🏜。

却没想到一到院子✋，就闻到了香味✳，高汤汤底以及香辣汤底的香气🏣，夹杂着肉丸子的鲜美味道🐔，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🎎，即便意识到之后重新换上了厉色🉑，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🍻。

“先生🏣，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的⭐，竟然还敢问沈奎章这种问题🏖。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🍮。

“这锅是什么锅🌃，与你们何干？还不赶快将书背下🌅，一会若是背不出🎻，可得挨两下板子👫。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板⏸，打起来倒是不多疼🏜，不过在人前被罚🍳，也比较丢脸🍍，于是赵大江瞬间蔫了下去👱。

因为他时常因为背不出来书👬，被先生打竹板🐆。

“可是先生♉，学生们好饿🍛，肚子都开始咕噜咕噜叫了🏆。”

说完🐓，赵大江还摸了摸肚子⛪，表示自己真的很饿🐣。

这一招还是他爹教他的✒，他爹说他先生家好吃的东西多⛎，让他时常学着装个可怜🍜，他先生家一向心地善良🆔，多吃些好吃的🐨，人可不能和好吃的过不去🎎。

赵大江自然是个很聪明的男娃🎂，这不一看到沈奎章脸色板下去了🐳，便开始捂着肚子装起了可怜来🌥。

实际上之所以教赵大江如此☝，他爹也是之前因推拒🌐，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🐭，所以就想着让赵大江多吃些🎏，他一个大人不好意思蹭饭🏢，小孩子总脸皮厚的🌗。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆👞，学生没有学生的样⏱，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🐜，还是心头软化了些🐻。

这时候沈母在一旁笑道🌰：

“你们先好好读书🍚，过会开饭了大家都一块吃🏨，家里准备不少🌶。”

林茗闻言也笑了笑🏼，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🍌，还好她有先见之明🎪，没想上回那样🏀，连留人吃饭也不够🈸。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🉑，给沈奎章气的不能自已⛪。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了❗，一个个都怕一会背不出来没好东西吃♏，背书效率可比平时两个时辰都高🍊。

抽背完的沈奎章➗，一时间都楞在了当场♐，惊讶地不能自己🆒。

沈家其他人却十分好笑❇，或许这就是美食的力量吧🎌。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🏓，所有人也背好了书👅，甚至还比平时的见解更加深刻些♑，一个个说的头头是道十分有理⛸，若是平时❄，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🐩，但平时这些学生明明天赋平平🐚，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🎄。

想到这里🐴，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🌛，若是每天都能有这个进度🌫，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🍍。

林茗一看⚽，心中的某个想法🈯，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🎏，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🍜，想必所有人都看出👝，美食对学生的激励程度🌾，作为先生🐹，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🎍，可以稍微提一提了🎪。

林茗面上一笑🏙，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🆎，心道这人倒是淡定🏸，所有人都被火锅馋的不行⛰，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🎋，沈清朝着他看了过来🌦，林茗见自己偷看被抓住⚾，立马转移了视线👱，装作旁若无人地和大家介绍道🍿：

“这个锅叫鸳鸯锅🌎，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🍩，菜也全部摆好了🆑，林茗就瞧了瞧沈清的方向🏷，却见沈清已经不在书房窗口♈，不由心中有些纳闷🐪。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🐫：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线➖，不和沈清一般见识道👋：

“你想的太美了👜，大家都出来吃饭🎀，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🍂：

“原来娘子是个如此懂礼的人⏮。”

林茗面上一僵🐆，明知道沈清这是在说反话🆕，但她偏偏没法挑刺只能到🆕：

“这是自然⛑，你搁哪阴阳怪气说什么🐾，还不赶快上座吃饭👠。”

见林茗恼羞成怒🏬，沈清却轻声笑了笑🏙，便不再多言🌗，坐到了位子上⌛。

沈家原本一大家子人㊗，要不是椅子本来就多🍆，还坐不下那么多人🐧，不过这些小孩子🍘，肯定是不能个个都自己夹菜的🎹，毕竟火锅也有喷溅的风险🎶，若是溅到了眼睛或者皮肤上✍，就是烫伤了🏸。

所以都由大人帮忙夹菜🐁，喜欢什么就和大人说🐼，反正食材是管够的🍾。

这些学生们也有一开始有些拘谨❔，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🏛。

“这火锅呢🍵，讲究一个自由热闹的气愤🍗，大家喜欢什么就可以夹什么🏬，要是锅里没有了🍹，再下锅煮🌩。

还有蘸料🌇，也是火锅的灵魂所在👉，大家的口味肯定不太一样🎊，喜欢吃酸甜的❗，可以加些番茄酱⛺，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🐀，总之🐍，大家喜欢什么🍶，就可以自己添加蘸料👢。”

说完🏬，林茗做示范一样⛹，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🆕，最后加上一些葱末香菜🌿，调和成了一碗具有独特味道的蘸料♏，味道还挺香🌻，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了👯。

做完示范之后🈁，林茗又拿起一旁的一碟虾丸👢，将里头的虾丸🍂，倒了一半在锅里头🌞，白汤倒了一半🍄，红汤倒了一半🆔，丸子一如水🍶，先是沉在了水中🏎，过了会这才浮上水面🏋。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道👥：

“这些肉丸子浮上来了✅，说明已经可以吃了⛪，大家可以用公勺将其舀到碗里🐕，或者用公筷将其夹出来🏑。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🎙，总得考虑干净卫生方面的事🎂，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了♿。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🏢，不和现代人一样基本上不用公筷🌩。

“夹到了自己碗里🎾，大家就可以蘸料吃或者直接吃🐏，如果想吃饭🎣，可以自己盛🆚，蘸料吃完了可以再自己去调配🌂。”

说完🐣，就见大家食指大动的模样⬆，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🍑，现在就想吃🌡，于是就道🐮：

“好了🐔，食用方法介绍完毕🈳，还请大家慢慢吃🎈，不要烫到了👃，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🐘，但吃辣要适量⛪，假如吃不了也不要勉强🏍，小孩就都吃白汤的🎿，要想吃辣用温水涮涮再吃🌻，不然会拉肚子🏆。”

拉肚子倒是不会🍪，林茗怕刺激肠胃🎳，毕竟小孩肠胃比较虚弱🎒，可不和大人一样可以随便吃🎳。

当然🎡，理论上来讲🎧，这些食材🐦，乃至辣椒🏊，都是空间出产🐰，或者使用空间土壤种出来的⬜，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🏮，但也保不齐会有过敏症状👙，毕竟现代人还有些人不能吃辣🐖，一吃就红脸🎏，这个不是食物的问题🐣，而是基因的问题🍩，所以还是提前考虑进去比较好🍌。

显然大家都不愿意再听林茗多说⛺，见她宣布开吃➗，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🌑。

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