安知秋……
“夏夏🏑，我只想中规中矩地当个大厨♒，会上二十多道菜和一些面食就行🌁，不需要这么隆重➖。”他弱弱地抗议着🍖。
安知夏瞪过来👁，“哥哥✔，做人做事都要尽可能追求极致🐃，目标定得高你才能迈步迈得远👢。你这还没开始呢👫，就想打退堂鼓吗？”
“没没没☝，知夏小老师那您继续🐷，小得洗耳恭听绝对不再插话了🍌，”他跟电视里的奴仆似的🎈，拍了下嘴巴笑着道⏸。
安知夏哼哼两声👔，也没摆架势的兴趣了🌬，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净👅。她拎起一个🍥，握着笨重的刀开始削皮🎑。那刀似是没有重量般🐳，在她手里极为灵活🌫，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🌾。
安知秋只是紧闭着嘴巴🍘，眼睛大睁竖了个大拇指🏧，高㊗，实在是高❕。
她勾着唇角得意地笑了下🍷，把土豆放到案板上🏛，开始拿着刀切起来🌽，那唰唰的声音节奏感极强🆙，没多大会便切完了🎱。将土豆丝放到水里一晃👱，便散开露出纤细均匀的模样🐐。
“刀工是厨子的基本功🎃，没有好的刀工🐇，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🏓。没个三五个月是练不出来的🌂，哥哥你要加油呀🎬，”她放下刀🍎，将一个土豆塞到哥哥手里👌，示意他照做👨。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🌵，试着削皮♒，可惜刀太沉太大🌧，根本不适合如此精细的操作♉。等他将皮削完🍨，土豆下去一半了🏒。
“继续呀🐞，在哥哥没有练好刀工之前🐂，土豆皮就由你解决🍲，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🏜。
安知秋有些欲哭无泪🍶，自己到底多想不开🆕，竟然对当厨子心血来潮🈴，如今骑虎难下呐🐏。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🐀，算得上少有的惊吓和糟糕的经历♌。不过想到待会的美食⌚，俩人心情瞬间拾回一半🎫，没什么事情比喂饱肚子重要的⌚。
可等他们期待满满地洗好手👃，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🍰，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🆑，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🐻，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🍱。唯一算得上正常的就是清粥了🍾。
“这👀，妹子🎋，你不想招待我们哥俩⏪，也不用拿着吃得撒气呀🎍。这白面🍁、土豆♑，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水👚，不敢伸筷子🍀。
杭向磊面色也难看🏷，对着一桌子饭菜直瞪眼✝。
“这是我做的🎀，”安知秋不好意思地挠头🐱，“我妹子说了🍹，头一次做饭都这样🐜，做得多了经验足了🎌，对火候🍛、调味品的把握也就更精确👑，饭菜的味道自然也越来越好🍲。
你们在见证一个大厨的形成☔，所以🍈，尝尝呗？
刚才我试了试🏛，也不是难以下咽♒。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天👤，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🆓，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🌇。
“唔🍋，汤不错🌍，清香可口🌝。”
“颜色纯正🐫，味道浓厚🐅，挺好👡。”
安知秋嘴角抽了抽🈚，“这米汤没有技术含量🍝，水比米多得多⬇，开锅熬半个小时🐁，自然不错🐑。你们再尝尝其他的呀🈲。”
那期待鼓励的小眼神🐆，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🐄。
“啊呸⏪，”聂义昌嚼了两下⬅，直接吐出来🌄，一跃从炕上跳到床下⛺，三两步到水缸前🏻，舀起水就往肚子里灌🍸，“安知秋🏮，你打死卖盐的了？快要齁死我了🌩！你🏣，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🏿，我闭着眼做都比你好🆓！”
安知秋讪讪地哼着🐷：“说这话也不怕风大闪了舌头🌾，我做饭之前也是这么认为的🈹。”
没做过饭的人不知道〰，这鸡蛋一用力就碎成了渣🌷，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🏀，根本挑不干净🆚。菠菜和鸡蛋混一起🌕，完全是菜饼的搭配🐱，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🏏，唔❔，还是去吃水煮土豆皮吧🎻。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备👃，拿出蒸的饭团递给三人🎽，自己也抱着一个啃🌏。饭团是用竹篾蒸的🅱，带着竹子的清香🐒，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆⛓，里面则包裹了生菜🎠、腊肉🏁、茄子条☝、花生碎🎈、芝麻酱等🌻，馅料十足🍌，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🐿。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🐯，好吃到感动得想哭🎲。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头⏬，面子要来干什么➕，又不能吃🌎。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友⛏，有什么说什么🏀，这关系到下一次你们的试吃品质✳。当然了✔，等你们被哥哥的饭菜摧残后🎈，我会做好吃的补偿你们的呦🍄。”安知夏放出了鱼饵✨。
他们能拒绝吗？当然不能🈲，天大地大不如胃大⛳。
唉🌿，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🌩。如今他们被如此对待🏞，反而往一种好的方向发展🌜。
安知秋感动得不行🐡，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🍝。“夏夏🏗，你放心⤵，我会勤学苦练🎾，早日将厨艺学出来🉑！等哥哥学成后🎆，一日三餐地做给你吃🎀。”
安知夏笑笑点点头🌑，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🅿，就先替他找了下家👧，真没多想🏈。
这个时候食物浪费可耻🐓，安知夏便将饭菜重新加工了一下🎌，准备当晚饭👅。
一早晨忙到了现在✡，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🌨，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🍳。寻出信纸👛，她咬着笔帽开始构思🌏。
超市书店的电子图书中🍇，收录了不少报刊🀄。她先研究了下六七十年代专家的文章⤵，又详细地查阅了有关胸外按压的资料➕。剧本背得多了🌰，她不管记忆力🌳、归纳能力⭕、模仿能力都得到了极大的提高🐦。
没多大会🎫，她脑海中便呈现出文章的大纲👔。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🌉，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🏐，又一笔带过国外的急救手段👞，再详述该法子的注意事项及应用🎰。最后再归结为临床🏜，其中便包含了一起医闹事件🌽，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🎆。
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