当然🎼，林茗可不会让他们先尝🍦，毕竟这还是没完全煮熟的🌭，熟的只是外头的一层⏺，里头可还是生的🍚，一会下了火锅才能吃🌑。

“你们先去做其他的事🈂，别待这里🈺。”

眼看着几人口水都要流出来了🐾，林茗只能无奈地赶人道🏥。

“林娘🍨，再让我们看一会吧🐅，就一会🏔。”

许义带头开始耍赖了🎱，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🎈，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊➰！

林茗面上不由无语了🐿，沈母也笑了声道⛷：

“好好的👪，听林氏的🏉，灶房油烟重⏫，你们赶快出去🌮。”

沈母一发话🏗，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🌨。

林茗心里别提多恼了🎡，合着她自个的弟弟🎩，还有她雇的这些人🈵，她的话不听👒，反倒听沈母的话了〽。

沈母见状🌍，不由笑道🌕：

“你就是平时太惯着他们了🐶，偶尔也要板着脸严肃点🌸，否则自然没人听你的🍘，都和你嬉皮笑脸👎。”

林茗闻言🏆，只好点头道🐱：

“娘说的是🏠，以后我肯定不给他们耍赖的机会了👔。”

说完⚽，林茗一边挖着肉丸子🌪，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严❔。

但想着👭，也不要太过严肃严格了🈂，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🐉，一半威严一半亲和👏，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🍽，却不想一直想到所有肉丸子都做完了👛，也没想出个所以然来🌈。

最后所幸不想🐉，将锅盖揭开🌵，鸳鸯锅拿出来✖，将三分之二高汤放入白汤🏣，三分之一放入红汤♋，红汤还要添加其他东西🎽，所以这个量正正好🏮。

接下来的事🐺，就比较简单了🍪，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🎦，全部加上红汤里🐅，当然辣椒才是红汤的灵魂所在❕，不过头一回吃🐻，怕这些人接受不了🌯，就没加太多辣椒🏴，也就六七分辣度的样子👡。

放上了鸳鸯锅内🌿，随即就开始上灶进行最后的融合👏，而另外一个锅里🏀，自然就是做主食的了Ⓜ。

考虑到现在时间也不早了🐢，粉条或者凉皮这些东西没时间做🍻，只能煮饭🌀，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🎿，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🏨，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🎦，直接煮饭吧⏭，杂粮的🐷，促进消化⛰。

因为底料本就是用灵泉水做的🏻，所以不会在安全上出现隐患🏙，只要煮熟🐴，就不会拉肚子🏭。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时⛱，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🎺。

今天大家自然是在院子里吃了🆖，有火锅也不怕冷了🐎，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🍧，这个烤炉现在不用了🍃，只要将上部敲掉🌚，就变成了一个露天的灶台🐉，正好放下一个鸳鸯火锅🌹。

灶膛里塞上些柴火🏨，保证无时无刻都是热的🎽，蘸料也准备起来🈸，各种各样的蘸料每个人都一只碗🐧，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱❄，找到属于自己的口味🎒。

所以火锅🏮，就是一种完全自由选择的吃食🐃。

种类多👑，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🍏。

还有一种热闹的感觉👞，或许吃的就不是食物本身🆙，而是一种氛围一种热度⌚。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义⛄，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🏛，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良⛴，但总的来说也是可以吃的❗，林茗不太讲究☕，吃过之后再慢慢改良🏌，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的❇，也没具体的配方🍚，就这还是一般依靠直觉🐓，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🌾。

不过林茗却不知道⚾，在沈母眼中🆕，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🏡，并且就冲这个香味➡，沈母也知道味道肯定是不差的❣。

不仅仅是沈母🐼，就连其他的人🎆，在看到一红一白两种颜色的汤底时❗，都不仅沸腾了🏪，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布⛓，一看就让人觉得十分精妙🀄，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🎾，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗👎。

沈母看到众人如此好奇的注目🐜，顿时笑道🏽：

“你们可别看我🎤，这菜是林氏想的👢，一会问她去🌨。”

林茗一看所有人都朝她看来🌧，目光当中无不蕴含着十足的求知欲♎。

面上一笑道🆒：

“等吃的时候🎽，大家自然就知道该怎么吃了👎。”

说完♉，就和沈母转身去端菜👗，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🏇，场面十分欢乐♍。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🌒，出来打算接替先生的位置🍲，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🌠，沈奎章顿时面上一板🌑，双手一背就打算说教⏹。

却没想到一到院子🍁，就闻到了香味🍣，高汤汤底以及香辣汤底的香气🆙，夹杂着肉丸子的鲜美味道🌉，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🏹，即便意识到之后重新换上了厉色🌈，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🏔。

“先生🏷，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🌙，竟然还敢问沈奎章这种问题🎾。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🍙。

“这锅是什么锅🐅，与你们何干？还不赶快将书背下🍚，一会若是背不出👍，可得挨两下板子🏓。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🍨，打起来倒是不多疼🌤，不过在人前被罚🌶，也比较丢脸🏎，于是赵大江瞬间蔫了下去🍴。

因为他时常因为背不出来书🏘，被先生打竹板🅾。

“可是先生🍽，学生们好饿♑，肚子都开始咕噜咕噜叫了🐳。”

说完☝，赵大江还摸了摸肚子🐐，表示自己真的很饿🌶。

这一招还是他爹教他的⏩，他爹说他先生家好吃的东西多🌺，让他时常学着装个可怜🍅，他先生家一向心地善良🏦，多吃些好吃的🏼，人可不能和好吃的过不去⛽。

赵大江自然是个很聪明的男娃⛪，这不一看到沈奎章脸色板下去了🐌，便开始捂着肚子装起了可怜来🌴。

实际上之所以教赵大江如此🌃，他爹也是之前因推拒🏑，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🌲，所以就想着让赵大江多吃些🎗，他一个大人不好意思蹭饭🏎，小孩子总脸皮厚的➖。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆⏯，学生没有学生的样🍨，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样♟，还是心头软化了些🐄。

这时候沈母在一旁笑道⏸：

“你们先好好读书🏟，过会开饭了大家都一块吃🎹，家里准备不少🅿。”

林茗闻言也笑了笑🌽，这回她准备的足够这么多人吃三顿了👆，还好她有先见之明👣，没想上回那样🌉，连留人吃饭也不够🏻。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🌤，给沈奎章气的不能自已✨。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🌎，一个个都怕一会背不出来没好东西吃👛，背书效率可比平时两个时辰都高🌹。

抽背完的沈奎章⏫，一时间都楞在了当场⬛，惊讶地不能自己⚾。

沈家其他人却十分好笑✌，或许这就是美食的力量吧🌰。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后⏪，所有人也背好了书⛸，甚至还比平时的见解更加深刻些⏺，一个个说的头头是道十分有理🏿，若是平时🏯，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🍻，但平时这些学生明明天赋平平👧，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了⛵。

想到这里🆗，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑❣，若是每天都能有这个进度🅱，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🏫。

林茗一看⛵，心中的某个想法👨，终于知道该什么时候和沈父沈母提了⛰，这不正好是个机会吗？

经此一事之后⛳，想必所有人都看出〰，美食对学生的激励程度🍺，作为先生👖，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🍷，可以稍微提一提了⏩。

林茗面上一笑🏞，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🌇，心道这人倒是淡定🈷，所有人都被火锅馋的不行🏵，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🈴，沈清朝着他看了过来✡，林茗见自己偷看被抓住🍧，立马转移了视线👈，装作旁若无人地和大家介绍道🍶：

“这个锅叫鸳鸯锅⛏，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天➿，菜也全部摆好了🐘，林茗就瞧了瞧沈清的方向🎩，却见沈清已经不在书房窗口🌥，不由心中有些纳闷🐌。

这时却听身旁传来沈清一句声音道👀：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🍻，不和沈清一般见识道⏩：

“你想的太美了👚，大家都出来吃饭✳，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🆗：

“原来娘子是个如此懂礼的人🍙。”

林茗面上一僵⛳，明知道沈清这是在说反话✉，但她偏偏没法挑刺只能到🏘：

“这是自然🍩，你搁哪阴阳怪气说什么🌺，还不赶快上座吃饭🌩。”

见林茗恼羞成怒🈳，沈清却轻声笑了笑👎，便不再多言🐨，坐到了位子上🆒。

沈家原本一大家子人🐆，要不是椅子本来就多🏥，还坐不下那么多人⛸，不过这些小孩子⬆，肯定是不能个个都自己夹菜的👋，毕竟火锅也有喷溅的风险👣，若是溅到了眼睛或者皮肤上🎯，就是烫伤了🍎。

所以都由大人帮忙夹菜🈚，喜欢什么就和大人说🌲，反正食材是管够的🏦。

这些学生们也有一开始有些拘谨✂，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步✴。

“这火锅呢🌡，讲究一个自由热闹的气愤👟，大家喜欢什么就可以夹什么🐼，要是锅里没有了🍁，再下锅煮👜。

还有蘸料🏽，也是火锅的灵魂所在🌿，大家的口味肯定不太一样🌝，喜欢吃酸甜的👇，可以加些番茄酱⚓，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🏵，总之👣，大家喜欢什么🏅，就可以自己添加蘸料🍎。”

说完🏬，林茗做示范一样🉐，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西✉，最后加上一些葱末香菜⛺，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🏒，味道还挺香🍱，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🎇。

做完示范之后🌁，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🍠，将里头的虾丸🍣，倒了一半在锅里头⛺，白汤倒了一半🍅，红汤倒了一半👎，丸子一如水🏂，先是沉在了水中🏿，过了会这才浮上水面⛳。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🍷：

“这些肉丸子浮上来了🆚，说明已经可以吃了🌂，大家可以用公勺将其舀到碗里🏬，或者用公筷将其夹出来♈。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食👋，总得考虑干净卫生方面的事⏱，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🐛。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🍬，不和现代人一样基本上不用公筷⛅。

“夹到了自己碗里🐯，大家就可以蘸料吃或者直接吃🏄，如果想吃饭🌱，可以自己盛🍁，蘸料吃完了可以再自己去调配🎙。”

说完✳，就见大家食指大动的模样⛩，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🈳，现在就想吃🍱，于是就道🐝：

“好了🌹，食用方法介绍完毕🏈，还请大家慢慢吃🎻，不要烫到了🎓，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🅱，但吃辣要适量⏫，假如吃不了也不要勉强🐭，小孩就都吃白汤的🌿，要想吃辣用温水涮涮再吃👓，不然会拉肚子⚡。”

拉肚子倒是不会🆖，林茗怕刺激肠胃🏞，毕竟小孩肠胃比较虚弱🎊，可不和大人一样可以随便吃🈶。

当然🐩，理论上来讲🌐，这些食材🏳，乃至辣椒🌳，都是空间出产❤，或者使用空间土壤种出来的🐐，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现✊，但也保不齐会有过敏症状⏭，毕竟现代人还有些人不能吃辣㊙，一吃就红脸🎲，这个不是食物的问题🎟，而是基因的问题🌞，所以还是提前考虑进去比较好🐝。

显然大家都不愿意再听林茗多说🐱，见她宣布开吃🌩，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🎩。

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