一盘麻婆豆腐🈷,在这一刻似乎是成为了众人活力的源泉🌩,几盘麻婆豆腐都被吃的干干净净之后⏬,众人也是都瘫倒在了椅子上🈁,露出了满意而幸福的神情🎼。????笔???趣???阁ww?w?.?b?i?q?u?g?e?.?c?n
“大家还没有吃饱吧🌦,那么我下一盘菜会用更高一点的水平进行制作🅾,若是有人不愿意继续吃的话可以提出来🎐,我就不浪费食材了♿。”阿贝很清楚几盘麻婆豆腐是无法让众人吃饱的🏌,就开始准备了下一道的料理🅱。
“阿贝师傅……➿,我就不吃了🎉,我在这里闻闻就好……🌌。”一名厨师在这个时候举起了手✔,他放弃了继续试吃的机会🎲。
其余人都看着这位厨师🍬,而这人也是摸了摸头⏮,傻笑着说道🎴:“我感觉再吃下去👐,我对自己就没信心了🐟,所以还是让我有点目标的奋斗下去吧🎊。”
其余人听到这解释🏉,也不知道说什么好了🌷。
虽然大家都知道阿贝和自身的差距🏜,但是在品尝到刚才的料理之后🍬,众人就是对这种刻录在灵魂深处的美味有一种刻苦铭心的记忆🎂,这已经不是短期内👦,或者说是人生范围内能越的美味了👱。
“我也退出好了🌦,等能做出这道料理之后🍰,我想我那个时候才会去品尝阿贝师傅更高级的料理🌎。”在人群之中👤,又有一位厨师选择了退出🐮,而这名厨师和刚才的那名厨师对视一眼👤,露出了理解的笑容🌿。
紧接着又有几位厨师选择了退出⏰,而新户绯沙子⚽、爱丽丝🎄、木久知园果都是很坚定的选择了继续⏯。
阿贝看着剩下这些意志坚定的厨师们➰,点了点头说道⛷:“麻婆豆腐讲究的是五位一体🎷,现在我要做的就是六味一体的麻婆豆腐——【魔幻麻婆豆腐】🎉!”
这一次阿贝继续按照先前的做法进行烹制❇,在众人看来🍁,这一次和先前的做法没有任何的不同🌖。
不过还是有些区别的🐺,当阿贝将锅中的料理倒入盘子中之后👗,从这刚出炉的麻婆豆腐上释放出了微弱的光芒⛔,虽然微弱而短暂🐁,但是众人都是知道了🍘,这是会光的料理🏠!
会光的料理🏨,才是最好吃的料理🎈!
众人看着这盘麻婆豆腐🎦,再次有人离开了队伍❔,走到了一边的餐桌上开始吃饭🎦,他们吃的当然不是阿贝的料理了🆑。
目前选择退出的人已经有六位了⬆,而剩下的人不肯放弃这个非常难得的机会🍔,一定要品尝一下这会光的料理🎹!
能做出会光料理的就只有田中秋和阿贝了⛰,这个光主要是盖子的问题……
只要是用心做菜🎆,并且加上盖子🏍,在美味到一定程度后就会光🏀。
阿贝将魔幻麻婆豆腐放在众人跟前的桌子上🎽,并没有直接让众人吃🍐,而是用一双筷子6续夹出几块方方正正的豆腐⛅,将白嫩的豆腐一直叠到了十层而不倒🌲。
每一块豆腐都是边长一厘米长的正方体♑,而十块叠在一起后➖,就变成了一个立起来的长方体🌊,看起来非常的不稳🌉。
阿贝没有继续堆积🐐,而是将豆腐又放下了几块🎚,看着众人说道♓:“我不是为了展示我的刀工👏,主要是像你们证明🈂,这豆腐质地扎实🐚,不论是弹性还是口感都会非常的好👢。”
在说话的同时🍕,阿贝也用勺子将一块豆腐切开❇,白嫩的豆腐在被切开之后🉑,就在周围溢出了肉汁🌽。
“为了让豆腐与肉能绝妙的合奏🏖,必须要使豆腐的弹性接近肉才可以🏸。将切成丁的豆腐放进加了姜汁与盐的热水中🐚,如此一来🐼,不但可去除豆腐的豆味🐹,水里的盐分还能均匀的赋予豆腐表面充分的弹性🈳!”
“在舌头满足与豆腐的**之余🏆,也能同时享受酥爽的口感🎗,以及接踵而来的柔嫩度🏻!而咬破后的豆腐中所溢出的清凉水分🌳,更能中和热度🍠,保护食道与胃⚫,不至于太过刺激🍟。”
“别废话了❇,快点让他们吃吧🏌,我还等着下一盘菜呢Ⓜ!”田中秋从楼上走了下来🍻,在看到阿贝啰啰嗦嗦的介绍后🐐,直接就不耐烦了🈳。
“真是的🍟!”阿贝埋怨了一句🍿,然后将身前的魔幻麻婆豆腐推了过去🎐,对着已经等的有些焦急的十几人说道🏷:“【魔幻麻婆豆腐】的第六味是【酥】🎓,这一点我是体现在了豆腐本身和绞肉上🌃,现在考考你们能现绞肉上的问题吗👖!”
“不用猜了🍬,是黄豆🏃。”田中秋懒散的说道🆓,“反正只要一个人知道🏯,其余的人就都知道了🏣,那么还不如我直接告诉你们好了♏。”
事实上确实是如此🏨,第一个回答的人无论是谁♈,其余人都会放弃思考🐙,所以不管是田中秋🎦,还是这些人之中的其他人说出来👡,其实都是一样的👮。
田中秋不喜欢吃麻婆豆腐🐽,一般带有辛辣味的食物🏛,田中秋都很少吃的👖。
除了阿贝之外的其余人都看向了桌子上的麻婆豆腐🏪,这个时候众人都是快的伸出勺子🏽,一把把勺子就像是舞动的利剑一般⏳,带出一道道的幻影👑。
只是一盘豆腐👉,对于十几人来说去确实是有点少🐣。
🐛!
🏉!
🆚!
🏳!
🎨!
🌭!
一种难以描述的口感在口中爆炸了开来✋,那酥爽的豆腐和弹爽有嚼劲的肉丁混合在一起👏,将美味还有酱汁和蒜苗带来的另外五味完美的融合在了一起🈵,这就是六味一体的【魔幻麻婆豆腐】🎷!
“没有一般绞肉的浓腻🎸,也没有一般麻婆豆腐的厚重味道🍻,在咬开之后从豆腐中溢出的甘甜汁水🍸,让整个人都清凉了下来👛,带来的是一阵清爽的口感👆!而且在拥有这些口感的同时🈴,还保留了那无以伦比的细腻肉质感……”
“豆腐与肉调配在一起👝,就好像是在舌头上演奏着曼妙旋律的魔幻麻婆豆腐👏!”
“真的是大豆吗?这紧绷的肉质比上等牛肉更加的美味🎦,而且吃起来清爽滑润🐓,吃再多也吃不腻🎐!”
“这就是阿贝师傅的味道啊……”木久知园果体会着这六味一体🏑,不断在口中交替的触感🐨,辣与烫不断的折磨着那软嫩的舌头🐂,而从豆腐中传来的清凉甘甜与牙齿和豆腐之间产生的高温🏔,让木久知园果的脸上还有身上都冒出了惹气🍖,整个人都有些醉醺醺的了🏚,“令人陶醉的美味……”(未完待续🌒。)
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