当然🌻，林茗可不会让他们先尝✡，毕竟这还是没完全煮熟的✍，熟的只是外头的一层🍟，里头可还是生的👚，一会下了火锅才能吃⬇。

“你们先去做其他的事🈯，别待这里⤴。”

眼看着几人口水都要流出来了👄，林茗只能无奈地赶人道🐳。

“林娘🍙，再让我们看一会吧🎌，就一会🆖。”

许义带头开始耍赖了🍕，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧👐，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊✍！

林茗面上不由无语了🏧，沈母也笑了声道✖：

“好好的🍘，听林氏的🍎，灶房油烟重🍹，你们赶快出去🐈。”

沈母一发话👰，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🍋。

林茗心里别提多恼了🐙，合着她自个的弟弟🎑，还有她雇的这些人🏝，她的话不听🌑，反倒听沈母的话了🌊。

沈母见状🌇，不由笑道🌝：

“你就是平时太惯着他们了♟，偶尔也要板着脸严肃点🌈，否则自然没人听你的🆙，都和你嬉皮笑脸🌽。”

林茗闻言⚪，只好点头道🆘：

“娘说的是⏬，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🏮。”

说完🌝，林茗一边挖着肉丸子🎏，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🎸。

但想着🏢，也不要太过严肃严格了👩，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了⛪，一半威严一半亲和🎭，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🌔，却不想一直想到所有肉丸子都做完了⛔，也没想出个所以然来➰。

最后所幸不想🐇，将锅盖揭开☔，鸳鸯锅拿出来🏛，将三分之二高汤放入白汤🎆，三分之一放入红汤🐭，红汤还要添加其他东西🐒，所以这个量正正好⏸。

接下来的事🅾，就比较简单了🏕，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西👎，全部加上红汤里🎰，当然辣椒才是红汤的灵魂所在♈，不过头一回吃☕，怕这些人接受不了👨，就没加太多辣椒🌮，也就六七分辣度的样子🏃。

放上了鸳鸯锅内🏋，随即就开始上灶进行最后的融合♐，而另外一个锅里🏰，自然就是做主食的了🍑。

考虑到现在时间也不早了🍉，粉条或者凉皮这些东西没时间做🅱，只能煮饭⬆，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🌰，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🍜，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🌅，直接煮饭吧👜，杂粮的⚫，促进消化👙。

因为底料本就是用灵泉水做的🍦，所以不会在安全上出现隐患🍢，只要煮熟🈯，就不会拉肚子👨。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🍸，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里👣。

今天大家自然是在院子里吃了🌚，有火锅也不怕冷了🎦，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🌝，这个烤炉现在不用了🏌，只要将上部敲掉🐛，就变成了一个露天的灶台🎷，正好放下一个鸳鸯火锅🈸。

灶膛里塞上些柴火❔，保证无时无刻都是热的🍴，蘸料也准备起来🎛，各种各样的蘸料每个人都一只碗⛵，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🍼，找到属于自己的口味⚾。

所以火锅🅱，就是一种完全自由选择的吃食🌶。

种类多⏲，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🍅。

还有一种热闹的感觉🈯，或许吃的就不是食物本身🎗，而是一种氛围一种热度㊙。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🍑，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🌑，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🐢，但总的来说也是可以吃的👖，林茗不太讲究🆗，吃过之后再慢慢改良🎏，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🏰，也没具体的配方🍿，就这还是一般依靠直觉🐅，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🐱。

不过林茗却不知道👃，在沈母眼中🍀，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🎷，并且就冲这个香味🅱，沈母也知道味道肯定是不差的🌧。

不仅仅是沈母🍕，就连其他的人❌，在看到一红一白两种颜色的汤底时🐡，都不仅沸腾了🐲，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布〽，一看就让人觉得十分精妙⛑，加上从锅里源源不断飘散出来的香气⛄，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗👧。

沈母看到众人如此好奇的注目👨，顿时笑道⚫：

“你们可别看我🐭，这菜是林氏想的⛳，一会问她去⏰。”

林茗一看所有人都朝她看来🍣，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🏷。

面上一笑道🎒：

“等吃的时候🏞，大家自然就知道该怎么吃了🐚。”

说完☝，就和沈母转身去端菜🌎，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🏷，场面十分欢乐🌇。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🐊，出来打算接替先生的位置👬，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🐛，沈奎章顿时面上一板👁，双手一背就打算说教🐀。

却没想到一到院子⛏，就闻到了香味👯，高汤汤底以及香辣汤底的香气🎲，夹杂着肉丸子的鲜美味道☝，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🎤，即便意识到之后重新换上了厉色✂，但却怎么也没有方才那么冷酷似的✊。

“先生🈶，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的👘，竟然还敢问沈奎章这种问题👂。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🍹。

“这锅是什么锅⏪，与你们何干？还不赶快将书背下🆒，一会若是背不出🎻，可得挨两下板子♑。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板⏹，打起来倒是不多疼🍧，不过在人前被罚🉐，也比较丢脸🍤，于是赵大江瞬间蔫了下去🎹。

因为他时常因为背不出来书㊗，被先生打竹板👍。

“可是先生🌊，学生们好饿🏏，肚子都开始咕噜咕噜叫了🍩。”

说完🍕，赵大江还摸了摸肚子✅，表示自己真的很饿🍉。

这一招还是他爹教他的🍞，他爹说他先生家好吃的东西多🐋，让他时常学着装个可怜⏯，他先生家一向心地善良⛎，多吃些好吃的🏜，人可不能和好吃的过不去♿。

赵大江自然是个很聪明的男娃🐈，这不一看到沈奎章脸色板下去了🍁，便开始捂着肚子装起了可怜来⛵。

实际上之所以教赵大江如此🎐，他爹也是之前因推拒🏫，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🎨，所以就想着让赵大江多吃些🐆，他一个大人不好意思蹭饭🆕，小孩子总脸皮厚的🏺。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🆖，学生没有学生的样🍪，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🍝，还是心头软化了些🎁。

这时候沈母在一旁笑道🅾：

“你们先好好读书🌉，过会开饭了大家都一块吃🎯，家里准备不少🈴。”

林茗闻言也笑了笑⏰，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🎢，还好她有先见之明🐵，没想上回那样🌏，连留人吃饭也不够⛅。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来❔，给沈奎章气的不能自已🅾。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🐫，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🎏，背书效率可比平时两个时辰都高🎴。

抽背完的沈奎章⏮，一时间都楞在了当场🏓，惊讶地不能自己🍲。

沈家其他人却十分好笑🈯，或许这就是美食的力量吧🌰。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🐇，所有人也背好了书🐰，甚至还比平时的见解更加深刻些🐆，一个个说的头头是道十分有理🍮，若是平时👘，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🐚，但平时这些学生明明天赋平平🎡，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🌔。

想到这里🎱，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🐯，若是每天都能有这个进度🍠，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🌕。

林茗一看🌤，心中的某个想法🍽，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🌊，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🎅，想必所有人都看出🐧，美食对学生的激励程度👂，作为先生❤，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🍒，可以稍微提一提了⛑。

林茗面上一笑🎗，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🌁，心道这人倒是淡定👣，所有人都被火锅馋的不行⛴，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒✨，沈清朝着他看了过来⛏，林茗见自己偷看被抓住🏫，立马转移了视线🍛，装作旁若无人地和大家介绍道🍀：

“这个锅叫鸳鸯锅🐆，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🎁，菜也全部摆好了🌌，林茗就瞧了瞧沈清的方向🌩，却见沈清已经不在书房窗口🎨，不由心中有些纳闷🍽。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🍸：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🏾，不和沈清一般见识道⛅：

“你想的太美了🏹，大家都出来吃饭🍩，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🌔：

“原来娘子是个如此懂礼的人♎。”

林茗面上一僵🎸，明知道沈清这是在说反话👜，但她偏偏没法挑刺只能到🐴：

“这是自然🐱，你搁哪阴阳怪气说什么🌄，还不赶快上座吃饭⬜。”

见林茗恼羞成怒👜，沈清却轻声笑了笑👊，便不再多言🐑，坐到了位子上🐁。

沈家原本一大家子人👠，要不是椅子本来就多🍘，还坐不下那么多人⭐，不过这些小孩子🏇，肯定是不能个个都自己夹菜的🆕，毕竟火锅也有喷溅的风险👙，若是溅到了眼睛或者皮肤上🍟，就是烫伤了🍹。

所以都由大人帮忙夹菜⛵，喜欢什么就和大人说🏽，反正食材是管够的🐥。

这些学生们也有一开始有些拘谨⏳，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🐫。

“这火锅呢⛵，讲究一个自由热闹的气愤🐼，大家喜欢什么就可以夹什么👁，要是锅里没有了🅱，再下锅煮🌯。

还有蘸料🏦，也是火锅的灵魂所在🍂，大家的口味肯定不太一样🍞，喜欢吃酸甜的⏯，可以加些番茄酱🍎，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面⏯，总之🐸，大家喜欢什么🐐，就可以自己添加蘸料➖。”

说完🎭，林茗做示范一样🆎，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🍩，最后加上一些葱末香菜🏘，调和成了一碗具有独特味道的蘸料⏹，味道还挺香🐂，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🏓。

做完示范之后♏，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🌎，将里头的虾丸🍹，倒了一半在锅里头🐥，白汤倒了一半🌿，红汤倒了一半🎥，丸子一如水👁，先是沉在了水中🏬，过了会这才浮上水面🌵。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🆖：

“这些肉丸子浮上来了🌄，说明已经可以吃了♓，大家可以用公勺将其舀到碗里🌾，或者用公筷将其夹出来🎇。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食❔，总得考虑干净卫生方面的事🏎，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🏪。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心⭐，不和现代人一样基本上不用公筷🏐。

“夹到了自己碗里🏴，大家就可以蘸料吃或者直接吃🎯，如果想吃饭⬛，可以自己盛✳，蘸料吃完了可以再自己去调配🈸。”

说完🌐，就见大家食指大动的模样⬛，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🌥，现在就想吃👰，于是就道🍀：

“好了⛔，食用方法介绍完毕🅾，还请大家慢慢吃🍳，不要烫到了⏰，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子👜，但吃辣要适量⬇，假如吃不了也不要勉强🏞，小孩就都吃白汤的🏡，要想吃辣用温水涮涮再吃⏩，不然会拉肚子❎。”

拉肚子倒是不会👈，林茗怕刺激肠胃🐣，毕竟小孩肠胃比较虚弱🍉，可不和大人一样可以随便吃➗。

当然🎗，理论上来讲🏃，这些食材🏉，乃至辣椒🆚，都是空间出产🏩，或者使用空间土壤种出来的🏅，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🐵，但也保不齐会有过敏症状🍧，毕竟现代人还有些人不能吃辣👮，一吃就红脸⚾，这个不是食物的问题👖，而是基因的问题🐂，所以还是提前考虑进去比较好🌞。

显然大家都不愿意再听林茗多说🌽，见她宣布开吃🏦，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🍔。

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