殷老父子不知道林茗心中所想✋,只觉得沈小娘子简直是太善解人意了🎛,他们这都收了好些客人的单没做了👚。

“诶诶沈小娘子就按你说的🈷,这铁架子我们马上做好了🏭,您稍微等一会🌎。”

林茗笑了笑➖,便在一旁等了起来⏸。

没多会🉐,殷老父子就将铁架子给做好了🌨,由于比较难拿🏇,还二人还帮着林茗将东西给搬上了牛车🏜。

等林茗驾着牛车回去之后🏎,摊子上排队的人也在⛳,看到了林茗牛车上驮着的铁架子🏙,顿时都十分好奇地争相问道❎:

“沈大娘⚓,沈小娘子牛车上的那个是啥东西?做啥子用的?”

“我看着咋像是暖炉呢?”

这个烧烤架除了块头稍微庞大一些🏯,但那个结构还真和一些人家家里的暖炉类似🎙。

沈母听了手中的动作不停🈵,笑着回应客人的问题道👔:

“不是暖炉🎒,那是之后我们摊子上要出的一款新吃食⛹,到时候大家别忘记来捧场啊👄。”

沈母这话一说完🎍,果然所有人都哄地一下沸腾起来🏮,新吃食?

什么新吃食?

沈家摊子竟然要出新吃食了🌊!

这样太劲爆了🏥!沈家摊子上的东西都这么好吃🍓,那新出的肯定也是美味🎛!

他们当然要来凑这个热闹了⛺!

众人议论纷纷的热乎劲🎙,让现场看起来像是在过年一样🌟,可令周围一众摊主眼红了🌡。

可眼红也没用🍅,人家有千灯镇最红的酒楼⛄,醉仙楼罩着🍾,他们这就算是想上前找事🍥,也得看打不打得过人家的怎么多伙计啊🐃。

林茗在后院将顺便从肉市买回来的肉放在水桶里🌹,往下吊着冷藏🍋。

古代的水井🌆,有冷藏食物保鲜的妙用🏬。

这些一共十斤的肉🐄,猪肉三斤羊肉四斤鸡肉三斤🌃,一会回家了做烧烤给家里人尝尝🏄,然后看看口味上需要不需要改良🌅。

这烧烤除了火候以及烤制工具⭕,其他决定口味的就是烤制手法⏩,以及至关重要的调料了🏓。

好在这古代🐪,除了辣味处于低阶状态🌅。

其他类似于五香料以及孜然麻椒花椒这些香料都不缺🎬。

只不过因为这些香料的口味独特🏺,调味的时候不好把控⛔,又少有能够做出好吃的菜的人👡,更多的是不敢放香料⏪,生怕好好的菜被烧毁了🌴。

所以基本上香料以及香料的种子🍃,都只能放在杂货铺落灰➗,少有人问津🐓。

不过这些东西可瞒不过林茗的双眼🎉,她当初在弄卤味的卤料时🏑,就将多数可能会用到的常见香料给买了下来🎡。

其中就包括烧烤所需要的孜然以及其他重要调料♌。

研磨烧烤料也不是很难🐯,毕竟古代几乎家家户户都有石碾🏂,沈家前院的角落里就有一台🏄。

看样子不经常用🏇,没准还能磨得比较精细🆗,到时候做烧烤时也更加入味些⏭。

想到这里👆,林茗就决定好了晚上要做哪几个口味的烧烤蘸料了🎽。

孜然粉那是一定不能少的🍬,辣椒粉也是不能少的🃏,现在后院里的红色辣椒🎓,她也可以正大光明拿出来晾晒了🎏,昨晚睡觉之前⬇,她还特地挑了几个好晾的放在后院晒了起来🉐,晚上回去正好拿来磨粉🎩。

还缺麻椒粉🏠,毕竟有些麻有些辣的味道也很好吃的说🐹。

这些都做了🏙,就差番茄酱和甜酱了🐆,番茄酱也好搞🌘,后院昨天又成熟了十几颗番茄🎈。

虽说这十几个番茄就算熬了酱也吃不久🐖,但她这次只是做给家里人试吃一下🆔,等之后要是效果好的话🐇,她还可以继续熬❕。

至于甜酱🍿,这个林茗就不太擅长了♑,前世的甜酱🍳,她记得好像都是用黄豆酱熬的🌒。

也不知道这里的甜酱都是这么做的⛺。

有了❤!

待会回家的时候去那些卖烧饼的地方转一转就知道了🍌。

毕竟卖烧饼的人也喜欢抹酱🐰,增加口感🍨。到时候要是有不错的🏥,她直接和人家买就行了🎬。

甜酱制作起来应该不太简单👇,没准还需要发酵时间🉐,这个费时又费力🍿,她还没做过不能保证口感的东西♈,现在还是用别人现成的吧🍾。

“娘🏈,我来帮你了🐷。”

林茗拿起手里的油纸就开始包了起来👪。

现在许炎三人已经十分适应摊子上的工作内容🈶。折油纸的速度一个比一个快⭐,那许慎的心算能力更加让林茗惊艳🏛。

经过一开始简答的教过之后🐵,算账就从来没出过错🌁。

这许慎要是放在现代🍁,肯定就是那种对数字极其敏感的数学天才了🏑。

这一发现🏳,更加让林茗起了爱才地心思🐉,这人才可不多🐁,碰到就是赚到🍟。

可得好好培养一下啊♈。

“沈小娘子🌯,你方才那牛车上的架子是做什么的?”

林茗一边心里打算这几天找沈清商量一下教几人的事情🏌,一边回答客人的问题道🌬:

“过几天摊上要推出新吃食🎑,叫烧烤🌒,有肉有素🌫,种类齐全🐂,口味独特👠,到时候大家一定要来捧场啊🍍。”

说的虽然是欢迎词🈁,但林茗却没有摆出笑脸👀,主要是她之前那么殷勤的笑脸迎人🌓,谁想到反而起了反效果🏰。

所以林茗决定⏪,从今以后⛺,她都不笑了🌌!

反正不笑还能让她显得更加威严🐫,捣乱的也少⤵。

虽然现在沈家摊子根本没人敢捣乱🈯,但这种不怒自威的感觉⭐,林茗还是觉得十分满足的⛳。

要是林茗知道在客人们心中🌻,她脑海里的不怒自威🍔,看起来却像个面瘫不知道会作何感想⛷。

“那是一定的🍐,谁的摊不捧场🏓,也不能不捧你家的摊🐩。”

所有人的目光都露出了十分期待地神情👮。

他们是真的期待🏔,谁知道他们这个名不见经传的千灯镇⌛,也会出整个东胜都独一无二的美味?还一下子出现三个?

那第一个当属此时如日中天的醉仙楼招牌酸菜鱼🅰,剩下的两个👁,可都是眼前这个摊子上的吃食🎅!

要不是这家摊子🐍,每日只摆那么一会的摊🍩,还限量供应🍢,谁知道人家是不是早就赚个盆满钵满了?

这东西好吃⬇,摊主还有个性🏳,颇有一种不为五斗米折腰的精神❌,着实令所有客人更加热衷追捧起来👓。

现在人家说🐼,要推出新吃食❣,那他们怎么能不好奇期待呢?

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