第二日🌉，宿醉的夏天南直到晌午才起床🈶。一直守候在床边的董小宛立即奉上一杯水🏥。夏天南口渴得不行🏃，一口气喝完⌚，舔了舔嘴唇🏨，觉得有些蜂蜜的甜味👦，还有些生姜的辣味㊗，随口问道🌝：“这是什么水？”
董小宛微微笑道🐜：“蜂蜜生姜水🏴。取生姜三五片⏮，蜂蜜一勺🌂，以热水勾兑🌡，可以醒酒👱。”
夏天南晃了晃头🎄，不知道是不是心理作用➕，好像是没有宿醉之后的头痛与恶心🀄。没想到董小宛洗尽铅华之后🍊，伺候起人来比春兰等丫鬟出身的更细致更专业🎮。
这时🆎，他肚子“咕咕”地叫了起来✋。
董小宛关切地说🎃：“饿了吧？看你昨晚陪谢巡抚喝酒🌘，没吃什么东西🐜，猜到你今天会饿🌿，所以提前做好了饭菜♊，也不知道合不合你胃口？”
夏天南肚子还真是饿了🐰，他来到前厅坐定🏫，董小宛不一会儿就把菜端了上来🌻，还盛好了米饭🎪，送到他面前🐄。菜不多🏘，一荤两素🏆，但看着都很精致⛏，色香味俱全🌻。只是其中的荤菜看着很是眼熟🌑，夏天南打量半天♑，喃喃道🏌：“这不是虎皮肉吗？”
这道菜他在旧时空吃过🍓，江苏菜系中的经典名菜👩，以带皮五花猪肉🎣、新鲜的蔬菜为主材制作而成⭕。皮呈皱纹状🌓，油亮光滑👐，纹似虎皮➕，很合他胃口🌚，只是在本时空不见有人会做⛰，在南京呆了几个月都没吃到🏵。
董小宛一怔🏕：“虎皮肉🌆，这菜名倒也形象🐙。不过奴婢称其为走油肉🏾。”
夏天南拿起筷子夹了一口🌶，眼睛一亮🎺，满口称赞🆕：“肥而不腻🏷，香甜可口✌，软烂醇香👉，真地道👧！谁教你做这道菜的？”
“没人教🐽。这是奴婢自己琢磨出来的🎵。”
正在往嘴里塞菜的夏天南一愣🌐，这道菜的发明者不会就是董小宛本人吧？他回忆了一下🏼，在旧时空🌠，到江苏出差时🍚，好像当地老人把这道菜称为“董肉”🍨，当时没往心里去🆎，现在回想起来🌧，“董肉”的董字♐，是不是董小宛的董？
他放下筷子🏌，认真地问🍭：“你的本职不是学习琴棋书画吗？怎么想起做菜？客人来都是欣赏你的才艺✅，不是来吃你做的菜🌺。不务正业🐉，鸨母会责怪你吗？”
董小宛俏皮地吐了下舌头🌎：“一般都是偷偷的做菜🈸，不会让她发现👚。除了诗词和刺绣✌，奴婢最喜欢的就是做菜了🎱，委身青楼只是为母亲还债🎒，非奴婢本愿🏒，迎来送往🍌，更不是奴婢想要的生活🆓。如果老爷喜欢吃🍂，下次再做给你吃🍊。奴婢还有一道拿手菜——鱼(余)肚(杜)白鸡👛，因为先后请教了余淡心〰、杜菜村✋、白仲三位名厨🍀，所以取这个名字🌻。这道菜取新生母鸡一只🍼，脱骨后填入水发鱼肚🈸，用炒锅久炖后✴，汤清如水🍞，色白呈素🐽，其口感浓郁👅，鸡鲜嫩🏸，肚糯胶🌴。”
夏天南听她的描述❤，不由自主吞了几口口水🎐。没想到董小宛还有这种手艺和爱好🎳，自己是捡到宝了🈶。其实他不知道🌘，董小宛除了名妓的身份✡，还是和清朝散文家袁枚所著《随园食单》里的名厨王小余齐名的古代十大名厨之一🎇，虎皮肉确实是她发明的🌑。
吃饱喝足之后🍖，夏天南去找林伟业商量事情🍋，却被告知林老爷带着李香君去看海了♉。他想了想♏，难得林伟业铁树开花⛄，找到了恋爱的感觉🅱，还是不打扰他的雅兴了👁，便独自去找谢三宾🏇。
大家都是自己人🌐，他就开门见山道明来意🎡：“伯父🍫，我这次来🐮，是送林伟业来赴任登州总兵一职👕，然后以此名义重建登州军队🎭，兵由我来练🉑，饷银也由我提供🏊，登州这边只需供应粮草即可🍰。这样既让我在山东有了能直接控制的武力🌧，又能成为伯父你治理登莱的助力🏓。”
对于这个提议🐢，谢三宾自然是赞成的🏂。身为登莱巡抚🆒，手中没有一支靠得住的军队👠，是很难在这个军事重镇做出一番成绩的🎶。登州本地原来的军队早已被叛军打残🍴，只剩下了一个空壳🎠，他一直想重建🌫，可是一没有得力的武将坐镇🌃，二没有足够的粮饷练兵🎣，心有余而力不足♐。现在夏天南的提议刚刚好与他的需求吻合🐓，真是想打瞌睡就有人送枕头⛏。
他高兴地说🐤：“这是好事🌜，我鼎力支持🉑。不过谁来练兵？据我所知⛎，你的这位兄弟长于西夷奇技淫巧❇，军中之事恐非其所长吧？”
“伯父放心🍅，林伟业只挂总兵的命⏮，副将我会任命一个得力的部下🌷，名叫苏初图⏬，当初曾经协助朱大典在济南练兵👗，轻车熟路了🏋。练兵之事由他全权负责🌂。”
谢三宾放下心来🏔，抚须道✂：“如此甚好🌋。”
“至于军营👄，我打算放在城外♊。”夏天南解释道〽，“城中原来的旧军营破旧不堪🐢，而且周围都是民居🐡，不仅没法扩充🌷，而且操练也成问题🍇，想要建个试炮的靶场更无可能🎰。干脆放弃旧军营🎴，直接在城外修建一座新的🎵。”
在经过实地考察后🉐，夏天南选定了城西三四里处的一个地方作为新军营的地址🐋。这里地势平坦🐅、有小河经过🎌，而且周围数里没有人烟♉，是练兵和驻扎的好地方⏭。
陪同夏天南来选址的登州卫一名千户建议道👤：“平南伯🏕，这地方的泥土适合夯土作墙🈳，不如就以土筑墙🐭，里面的营房才用砖石木材🐁，这样建起来更快👅。”
夏天南想想也有道理🆕，便同意了他的建议♓。不过回到巡抚衙门〽，正好碰到了陪同李香君看海归来的林伟业🌠。他听说了夏天南准备在军营的建筑材料上偷工减料追求速度后🏙，立刻表示了强烈的反对🎅。
“既然你给我挂了这个登州总兵的名🎨，军营的事就要考虑我的意见👩。我的想法是❄，直接把外墙改成棱堡的构造🌋，以水泥浇筑🎲，建造速度比普通的城墙快🌞，这样就能把军营和要塞合二为一✏，既能练兵🍋，紧急时候也可作为堡垒防御攻击🌓，还可以为登州牵制敌军兵力🌳，形成夹击之势🎡。”
夏天南苦笑不得🍵，说道❣：“老林🍳，你是不是想得太多了🍕。山东的叛军已经消灭干净了🌈，哪有值得大动干戈的敌人？再说✍，山东又哪来的水泥？”
本章未完，点击下一页继续阅读