安知秋……
“夏夏✏，我只想中规中矩地当个大厨🍯，会上二十多道菜和一些面食就行🐣，不需要这么隆重👈。”他弱弱地抗议着🎶。
安知夏瞪过来🌻，“哥哥🎷，做人做事都要尽可能追求极致⏲，目标定得高你才能迈步迈得远🍊。你这还没开始呢👐，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🍦，知夏小老师那您继续🏑，小得洗耳恭听绝对不再插话了✂，”他跟电视里的奴仆似的🍭，拍了下嘴巴笑着道🎥。
安知夏哼哼两声🐜，也没摆架势的兴趣了👝，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净➕。她拎起一个🏇，握着笨重的刀开始削皮🐥。那刀似是没有重量般🏸，在她手里极为灵活☝，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🍥。
安知秋只是紧闭着嘴巴⌛，眼睛大睁竖了个大拇指🏤，高🍮，实在是高🌑。
她勾着唇角得意地笑了下⌚，把土豆放到案板上☔，开始拿着刀切起来🌖，那唰唰的声音节奏感极强⤵，没多大会便切完了👯。将土豆丝放到水里一晃👍，便散开露出纤细均匀的模样🌲。
“刀工是厨子的基本功🏟，没有好的刀工🎳，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣👍。没个三五个月是练不出来的🍸，哥哥你要加油呀❎，”她放下刀🆎，将一个土豆塞到哥哥手里➕，示意他照做🍠。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🌅，试着削皮🈹，可惜刀太沉太大⭕，根本不适合如此精细的操作🈲。等他将皮削完🎳，土豆下去一半了🃏。
“继续呀🏞，在哥哥没有练好刀工之前🍣，土豆皮就由你解决🎚，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🌮。
安知秋有些欲哭无泪⛳，自己到底多想不开🌔，竟然对当厨子心血来潮👓，如今骑虎难下呐🐉。
今天对于聂义昌和杭向磊来说⬜，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🏗。不过想到待会的美食🏹，俩人心情瞬间拾回一半✍，没什么事情比喂饱肚子重要的👍。
可等他们期待满满地洗好手🌗，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🎽，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🎤，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🅾，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🌓。唯一算得上正常的就是清粥了🏄。
“这👏，妹子🆗，你不想招待我们哥俩☝，也不用拿着吃得撒气呀🍡。这白面🌴、土豆👱，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水👂，不敢伸筷子🌊。
杭向磊面色也难看⛎，对着一桌子饭菜直瞪眼🌋。
“这是我做的🌘，”安知秋不好意思地挠头🅾，“我妹子说了🎅，头一次做饭都这样🐱，做得多了经验足了🌸，对火候🎮、调味品的把握也就更精确🌌，饭菜的味道自然也越来越好🌋。
你们在见证一个大厨的形成❎，所以➡，尝尝呗？
刚才我试了试👜，也不是难以下咽⏫。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🍍，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹➗，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤⛷。
“唔🐬，汤不错🌲，清香可口🐡。”
“颜色纯正♊，味道浓厚🐢，挺好🍍。”
安知秋嘴角抽了抽🎦，“这米汤没有技术含量🆚，水比米多得多🏁，开锅熬半个小时🌖，自然不错🐰。你们再尝尝其他的呀♊。”
那期待鼓励的小眼神🐱，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🌫。
“啊呸🏋，”聂义昌嚼了两下🎖，直接吐出来🌝，一跃从炕上跳到床下🐜，三两步到水缸前🆕，舀起水就往肚子里灌🐎，“安知秋🏢，你打死卖盐的了？快要齁死我了🅱！你🍰，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🏭，我闭着眼做都比你好♓！”
安知秋讪讪地哼着🏕：“说这话也不怕风大闪了舌头🏧，我做饭之前也是这么认为的🐧。”
没做过饭的人不知道❇，这鸡蛋一用力就碎成了渣⬅，跟蛋清蛋黄掺杂在一起👂，根本挑不干净🐋。菠菜和鸡蛋混一起🍬，完全是菜饼的搭配🎫，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🍠，唔🌅，还是去吃水煮土豆皮吧🍦。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🌛，拿出蒸的饭团递给三人❌，自己也抱着一个啃👓。饭团是用竹篾蒸的🏳，带着竹子的清香🏫，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🏣，里面则包裹了生菜🌗、腊肉🎰、茄子条🌇、花生碎🎑、芝麻酱等🎨，馅料十足🎾，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🐒。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头✝，好吃到感动得想哭🐏。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🏨，面子要来干什么🌮，又不能吃☕。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友⛏，有什么说什么🈚，这关系到下一次你们的试吃品质🏐。当然了🐂，等你们被哥哥的饭菜摧残后🐿，我会做好吃的补偿你们的呦✝。”安知夏放出了鱼饵🎛。
他们能拒绝吗？当然不能🐵，天大地大不如胃大🌡。
唉🏿，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🏢。如今他们被如此对待⛲，反而往一种好的方向发展🏯。
安知秋感动得不行🌏，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🎠。“夏夏🌉，你放心🌱，我会勤学苦练⛱，早日将厨艺学出来➗！等哥哥学成后🏇，一日三餐地做给你吃🎹。”
安知夏笑笑点点头👂，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🏿，就先替他找了下家🌧，真没多想🐪。
这个时候食物浪费可耻👂，安知夏便将饭菜重新加工了一下🎇，准备当晚饭🈳。
一早晨忙到了现在🎿，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿✏，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🀄。寻出信纸♊，她咬着笔帽开始构思🏰。
超市书店的电子图书中🌸，收录了不少报刊🐖。她先研究了下六七十年代专家的文章🈶，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🍅。剧本背得多了🀄，她不管记忆力🎳、归纳能力⬆、模仿能力都得到了极大的提高⛽。
没多大会🍫，她脑海中便呈现出文章的大纲🌍。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🏀，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下👧，又一笔带过国外的急救手段🅰，再详述该法子的注意事项及应用🎾。最后再归结为临床🏖，其中便包含了一起医闹事件👉，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🍍。
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