当然⏫，林茗可不会让他们先尝👨，毕竟这还是没完全煮熟的🏤，熟的只是外头的一层✉，里头可还是生的🏠，一会下了火锅才能吃🆖。

“你们先去做其他的事⛩，别待这里♍。”

眼看着几人口水都要流出来了🆑，林茗只能无奈地赶人道🌬。

“林娘♋，再让我们看一会吧🌙，就一会🏒。”

许义带头开始耍赖了🌕，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🍝，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊👑！

林茗面上不由无语了🎪，沈母也笑了声道🎒：

“好好的🆑，听林氏的🏈，灶房油烟重🅱，你们赶快出去🐗。”

沈母一发话⛔，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🎭。

林茗心里别提多恼了🏸，合着她自个的弟弟🏟，还有她雇的这些人🍌，她的话不听🍺，反倒听沈母的话了🌱。

沈母见状🌟，不由笑道👒：

“你就是平时太惯着他们了🌟，偶尔也要板着脸严肃点🎺，否则自然没人听你的🎲，都和你嬉皮笑脸🐚。”

林茗闻言❤，只好点头道🏳：

“娘说的是🎺，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🍎。”

说完👨，林茗一边挖着肉丸子🏊，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🍪。

但想着🍋，也不要太过严肃严格了👪，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🍡，一半威严一半亲和⛪，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🌚，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🍸，也没想出个所以然来🌴。

最后所幸不想👥，将锅盖揭开🈂，鸳鸯锅拿出来🌏，将三分之二高汤放入白汤🐕，三分之一放入红汤👥，红汤还要添加其他东西🌰，所以这个量正正好🌩。

接下来的事🏒，就比较简单了🌗，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🐔，全部加上红汤里⬇，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🍡，不过头一回吃✂，怕这些人接受不了➡，就没加太多辣椒🍤，也就六七分辣度的样子🏓。

放上了鸳鸯锅内🎀，随即就开始上灶进行最后的融合♋，而另外一个锅里🐵，自然就是做主食的了🌖。

考虑到现在时间也不早了🐹，粉条或者凉皮这些东西没时间做👠，只能煮饭🍉，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🎅，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🏁，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🍡，直接煮饭吧🐆，杂粮的🍡，促进消化🎚。

因为底料本就是用灵泉水做的🎶，所以不会在安全上出现隐患🍅，只要煮熟⏰，就不会拉肚子🌝。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🐃，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里👇。

今天大家自然是在院子里吃了✉，有火锅也不怕冷了🌗，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉☔，这个烤炉现在不用了🌼，只要将上部敲掉🐾，就变成了一个露天的灶台⚽，正好放下一个鸳鸯火锅♌。

灶膛里塞上些柴火⏭，保证无时无刻都是热的👨，蘸料也准备起来⚾，各种各样的蘸料每个人都一只碗🍄，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🏖，找到属于自己的口味🌹。

所以火锅⚡，就是一种完全自由选择的吃食🎣。

种类多🍴，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🐌。

还有一种热闹的感觉🎦，或许吃的就不是食物本身✌，而是一种氛围一种热度🌋。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义👃，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🏿，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🐶，但总的来说也是可以吃的🐥，林茗不太讲究🌋，吃过之后再慢慢改良🐰，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的⭐，也没具体的配方👈，就这还是一般依靠直觉🐜，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的✋。

不过林茗却不知道❌，在沈母眼中🐷，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇👪，并且就冲这个香味🎶，沈母也知道味道肯定是不差的👤。

不仅仅是沈母⚡，就连其他的人❄，在看到一红一白两种颜色的汤底时👯，都不仅沸腾了🐎，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🏇，一看就让人觉得十分精妙🍊，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🎨，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🏳。

沈母看到众人如此好奇的注目🎰，顿时笑道🎪：

“你们可别看我🍑，这菜是林氏想的🏔，一会问她去✒。”

林茗一看所有人都朝她看来🌿，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🍒。

面上一笑道🏢：

“等吃的时候🎲，大家自然就知道该怎么吃了🍇。”

说完🍨，就和沈母转身去端菜🏂，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的✋，场面十分欢乐🌌。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度♎，出来打算接替先生的位置🐕，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上👣，沈奎章顿时面上一板🍣，双手一背就打算说教🏓。

却没想到一到院子🈁，就闻到了香味🏘，高汤汤底以及香辣汤底的香气🎱，夹杂着肉丸子的鲜美味道🐈，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🍏，即便意识到之后重新换上了厉色🎆，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🐹。

“先生⬇，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🏭，竟然还敢问沈奎章这种问题🍽。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🎯。

“这锅是什么锅⏯，与你们何干？还不赶快将书背下🏚，一会若是背不出🉑，可得挨两下板子🐗。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🐿，打起来倒是不多疼✔，不过在人前被罚🎇，也比较丢脸🏯，于是赵大江瞬间蔫了下去❄。

因为他时常因为背不出来书🌪，被先生打竹板🌆。

“可是先生🏢，学生们好饿✂，肚子都开始咕噜咕噜叫了🎗。”

说完🐄，赵大江还摸了摸肚子🍯，表示自己真的很饿🍇。

这一招还是他爹教他的🍼，他爹说他先生家好吃的东西多🎗，让他时常学着装个可怜🌕，他先生家一向心地善良🍤，多吃些好吃的❓，人可不能和好吃的过不去🐕。

赵大江自然是个很聪明的男娃🏷，这不一看到沈奎章脸色板下去了🎧，便开始捂着肚子装起了可怜来🌬。

实际上之所以教赵大江如此🎾，他爹也是之前因推拒🐃，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已👤，所以就想着让赵大江多吃些🐄，他一个大人不好意思蹭饭⛸，小孩子总脸皮厚的🎊。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆❣，学生没有学生的样🍻，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🌫，还是心头软化了些🍅。

这时候沈母在一旁笑道🌲：

“你们先好好读书🎴，过会开饭了大家都一块吃🐀，家里准备不少🍊。”

林茗闻言也笑了笑🎇，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🆗，还好她有先见之明🌘，没想上回那样🏔，连留人吃饭也不够👮。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🎤，给沈奎章气的不能自已🏉。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了👌，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🎒，背书效率可比平时两个时辰都高🍇。

抽背完的沈奎章🌕，一时间都楞在了当场⛸，惊讶地不能自己🆚。

沈家其他人却十分好笑🍡，或许这就是美食的力量吧🐽。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🍴，所有人也背好了书🌙，甚至还比平时的见解更加深刻些🌝，一个个说的头头是道十分有理🍣，若是平时🏡，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🏸，但平时这些学生明明天赋平平🐏，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🏜。

想到这里🌹，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🐖，若是每天都能有这个进度☔，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了👩。

林茗一看🎁，心中的某个想法👎，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🎹，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🎢，想必所有人都看出🍆，美食对学生的激励程度❣，作为先生🎣，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿⌚，可以稍微提一提了🌞。

林茗面上一笑👉，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🌨，心道这人倒是淡定⏰，所有人都被火锅馋的不行🈯，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🏓，沈清朝着他看了过来🏩，林茗见自己偷看被抓住🎈，立马转移了视线👖，装作旁若无人地和大家介绍道🎧：

“这个锅叫鸳鸯锅⬛，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🏽，菜也全部摆好了🌷，林茗就瞧了瞧沈清的方向🌧，却见沈清已经不在书房窗口⬆，不由心中有些纳闷🌞。

这时却听身旁传来沈清一句声音道👡：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🐲，不和沈清一般见识道⏮：

“你想的太美了♿，大家都出来吃饭👱，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🐀：

“原来娘子是个如此懂礼的人🍡。”

林茗面上一僵🎭，明知道沈清这是在说反话🐥，但她偏偏没法挑刺只能到🎶：

“这是自然🐖，你搁哪阴阳怪气说什么🈸，还不赶快上座吃饭👤。”

见林茗恼羞成怒⭐，沈清却轻声笑了笑🌳，便不再多言🍘，坐到了位子上🐝。

沈家原本一大家子人🎏，要不是椅子本来就多🆖，还坐不下那么多人🐤，不过这些小孩子🌑，肯定是不能个个都自己夹菜的⛸，毕竟火锅也有喷溅的风险🐎，若是溅到了眼睛或者皮肤上✍，就是烫伤了🌆。

所以都由大人帮忙夹菜🍎，喜欢什么就和大人说⛔，反正食材是管够的🌾。

这些学生们也有一开始有些拘谨🐔，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🈂。

“这火锅呢🐶，讲究一个自由热闹的气愤⚡，大家喜欢什么就可以夹什么👣，要是锅里没有了✨，再下锅煮🌶。

还有蘸料⏲，也是火锅的灵魂所在⛎，大家的口味肯定不太一样🐠，喜欢吃酸甜的❄，可以加些番茄酱🎶，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🎌，总之🏕，大家喜欢什么🌽，就可以自己添加蘸料🌷。”

说完⏹，林茗做示范一样🏰，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西⛅，最后加上一些葱末香菜🍣，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🍕，味道还挺香🐮，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🐛。

做完示范之后❕，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🌉，将里头的虾丸🍭，倒了一半在锅里头🆙，白汤倒了一半🌫，红汤倒了一半🐺，丸子一如水🌇，先是沉在了水中👦，过了会这才浮上水面🏨。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🏕：

“这些肉丸子浮上来了👊，说明已经可以吃了🈯，大家可以用公勺将其舀到碗里♋，或者用公筷将其夹出来🍗。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🎾，总得考虑干净卫生方面的事♒，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🎏。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🎾，不和现代人一样基本上不用公筷⏬。

“夹到了自己碗里➕，大家就可以蘸料吃或者直接吃🎡，如果想吃饭🐤，可以自己盛🍆，蘸料吃完了可以再自己去调配🏁。”

说完🎖，就见大家食指大动的模样🐆，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了✊，现在就想吃Ⓜ，于是就道🍳：

“好了🐵，食用方法介绍完毕🌭，还请大家慢慢吃🎀，不要烫到了🍕，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🎼，但吃辣要适量🏀，假如吃不了也不要勉强👁，小孩就都吃白汤的🏣，要想吃辣用温水涮涮再吃✌，不然会拉肚子🎴。”

拉肚子倒是不会🐽，林茗怕刺激肠胃🏙，毕竟小孩肠胃比较虚弱🎆，可不和大人一样可以随便吃♟。

当然❗，理论上来讲🍗，这些食材👃，乃至辣椒🍥，都是空间出产⏺，或者使用空间土壤种出来的🎑，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现👏，但也保不齐会有过敏症状🍓，毕竟现代人还有些人不能吃辣🏘，一吃就红脸🎦，这个不是食物的问题🍷，而是基因的问题🎭，所以还是提前考虑进去比较好🐀。

显然大家都不愿意再听林茗多说🍎，见她宣布开吃🌰，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🌎。

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