不过等到时候培训烧烤员的时候🐓，还是得讲清楚了🍖。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🍵，如果烤制手法以及时间不恰当♊，将肉烤焦了🏛，吃下去对人体的危害只会更重🏝。这一点🐦，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🍈。
反正到时候卖的价钱贵🏢，有点是时间烤制⛵，就算买的人依旧多🎺，他们也完全不必着急🐚。
对于人傻钱多的吃货来说⤵，等地越久🐼，吃的越爽🎢。
所以烧烤员的培训马虎不得🎨。
林茗一边勾着黄牛转圈🍲，一边心里这样想到🐩。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🌴：
“林氏🌭，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🍐，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🎊。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🆖，分开的间隔也还算恰当🌓，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🌶，相连的地方还是生的👮。
于是林茗便笑着点点头道🌡：
“可以🎨，这样正好⛹。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子⚓。
林茗又转了几圈🎰，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🏪，便将手里的草放在一旁边上🎵，转而对着黄牛说道🎿：
“大黄➿，你慢慢转着🎰，等我回来再给你喂草哈⚫。”
黄牛耳朵动了动✅，也没停下来🌽，林茗便觉得它听懂了🎄，随后就去了灶房🐌，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖➡。
此时番茄已经全部煮熟了🍮，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🐊。
之后便将番茄水给倒了🌠，这些水虽然也能继续煮👠，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🈹，酸甜适中的正好👘，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候👛，酸一点下饭✊。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🎑，倒入半罐子的冰糖🍧，开始熬煮起来🍣。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🐟。
不过想来也是好吃的🍓，毕竟番茄酱除了糖放多一点🏗，番茄要是好番茄🍥，那味道就肯定查不到哪里去🏇。
这番茄可是用灵泉水种的🍗，味道能差到哪里去👃。
随后林茗看了看灶膛里的火势⛸，见还算好🌳，便出去继续研磨她的香料去了👎。
到外面林茗见牛还在转🎱，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🏹。
边喂林茗就向着沈母问道🏑：
“娘🍫，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🎭，因为各种各样的原因🍩，或许做不出来🉐，也很麻烦🍲。
不过如果沈母可以做🏦，那她可以直接和沈母买🍾，如果沈母不能做🌨，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🌿。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🎢。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🎚：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道👝：
“就是这个就是这个♎，我老是叫错🐦，嘿嘿🌔。”
闻言🌱，沈母没觉得什么👩，反倒是一旁的沈清🆕，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🐛。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道⛵：
“这个甜酱做起来也不难⛰，就是需要费些时间🍼，娘也不太会做🈶。”
实在是这种发酵的东西🐔，以前都不是沈母负责的部分🏾，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🌹，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🌐，只好遗憾道🏝：
“那好吧✡。”
不过随后又接着补充道❇：
“不过咱们可以和其他摊贩买🎆，也应该是个不错的主意👋。”
沈听了也点点头道🐲：
“这个主意也不错🍈，不过到时候还得尝尝🏩，别买到味道不好的了🏃。”
林茗沈母二人聊着🎈，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🌜，见收汁情况良好不说🍊，也没有粘锅的迹象🎞。
林茗就知道🏵，这次的番茄酱应该算是做好了🆘。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🍻，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱⛹，以后早上要是能烤面包了🏠，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前⏱。
想到这里➡，林茗顿时抹了一下口水🍎，可一想到自己空间里🐡，只有一些野葡萄种着🍪，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了⬆，葡萄🌏！
林茗想到自己空间的野生葡萄🍞，突然想到了许多好东西👘。
葡萄酒🎠，葡萄干…
顿时🏥，林茗便又吸了口口水🏭。
虽说酒类有害身体健康👀，这些都是前世科学研究的结论♏，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🐄，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🎏，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉⌚，然后装进罐子里密封保存Ⓜ。
没想到🎖，她一开始觉得十几个番茄🌽，熬不出多少番茄酱的🎴，谁知道这一做好👡，起码能够装三个陶罐的酱了🐾。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🐑，结局如此也就不意外了🎖。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🈴，果然装了满满的三大瓶👥。
其中两瓶林茗全部密封住🐺，免得被氧化了或者坏掉🌾。
剩下的一瓶🉑，正好今天晚饭的时候吃🌭。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🍻。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🐷，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱➕，糖度都很高👞。
这样才不会动不动就坏掉🆘，保存的时间也久一些🆖。
林茗做的这三罐子🏠，用的冰糖不算少🌹，要是放在其他人家👜，看到家里有人这么放糖的🌧，不骂句败家娘们才怪了🍮。
不过林茗倒是不怕的🍄，毕竟这冰糖可是她买的🌔。
不过就算东西是她买的➡，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🎐，吃多了蛀牙可不好了✳。
想到这里☔，林茗便将酱给拿了出去⛵。
先给沈家众人尝尝👈，看看味道好不好🏇。
“林氏🆕，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🌗，便好奇道🌦。
林茗点点头笑道🈵：
“是啊🐏，竟然还做了三罐🐇，这一罐今天咱家拿出来现吃🌽，就不密封了🌊。”
随后林茗拿了一个碗👨，将番茄酱挖出来了一些🐤。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🅰，顿时嘴里都不由分泌起了口水⛳。
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