林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼🐇。
放才盘已经被钱掌柜的预定了👯,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🌉,所以烤的要稍微快一些🍌,受热也比较均匀🎣,但一次性只能最多烤二十个栗子饼👡,不过林茗为了口感质量🌙,打算每次只烤十个🌐,反正一天一共也只烤一百个🌼,柴火应该是够的🏄。
“沈夫人🏴,沈小妇人🌩,钱掌柜的让我过来称这个♈。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🍘。
沈母笑道➡:“好⛩,我现在就给你称🍺。”
盖子掀开🆘,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息🏎,站在那里直直吸了几口🏟,并且脸上一脸享受⛱。
随后他将盘子拿出来🍉,一边递给沈母🈴,一边打听道🎡:
“沈夫人🐍,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西👱,心里计算着价钱🌺,一边回答店小二道🍩:
“这菜名叫卤味🆖,可以直接拿着吃🐴,也可以就饭吃🍬,甜咸鲜口的🏓,味道醇厚入口即化✌。”
光是听着沈母的描述🍦,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🍓,急忙问道🆘:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🈯:
“我们摊上的东西都是论个卖的🌇,那边的正在烤的栗子饼🅾,一个二文钱👄,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱✡,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味🐴。
拿着称称了一下🍺,去掉盘子的重量🎳,差不多十斤🎁。
“这么贵?🌔!”
店小二有些惊讶👁,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么👬,这么和肉包子的价钱一样🌚,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱🍯,登时张大了双眼🏆,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西👜,杀一只鸡也才二三十文🎒,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个♟,顿时觉得好贵🍧。
店小二毕竟不是钱广富👆,一个月的月银也就二钱银子🐬,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入♋,还要寄回家🌜,平时能用的不多🏟,买买瓜子过个嘴瘾差不多🎿,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的🐭。
“小哥🍒,称好了⛔,卤味一共五百文钱⚓。”
店小二却还在纠结🌈,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解⛑,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🌆:
“沈夫人🏂,我也来几个⤵,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🏤。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🌪,数了一半给林茗👎。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🍛:
“正好🎛。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了➰。
“给🌭,收您八文钱🌅。”
那店小二接过自己的卤味🐇,也不管钱广富的了🐍,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🎇,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🌲,却没想到一碰到鸡翅♍,就欲罢不能地咬了一口🐃。
这一口连着鸡翅骨🎵,滑进了嘴中🎞,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化🎫,卤香味就这样充斥着他的口腔🍃。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼❎,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁♍,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🌭,连肉带骨头🌏,一整个全吃了🍎。
沈母一愣✊,有些疑惑地看向林茗🎴,那眼神似是在问她⛸,这样连着骨头吃下去会不会有事情⛄。
林茗却微微摇了摇头👆,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🍺,就说这卤味经过这么长时间的焖煮🐦,早就炖了个外筋里烂⛪,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体🐙,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情✏。
当然🐆,连骨头吃她不提倡🎑,但要是在经不住美味的诱惑👪,嚼烂了吃是完全可以的✌。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了🆚,最后还剩下一个是👃,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多🍳,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🎳,这等美味🍇,他吃的也太快了些🍤,都还没尝到滋味呢🆕!
随后店小二就懊恼地抬起了头🐥,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色⬇,店小二有些不好意思道🐨:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了🏆,好吃地我舌头都恨不得吃掉了🏌。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🎾,上面堆满了各式各样的卤味🌠,店小二一时之间又吞了不少口水🎖,不过他知道这是钱掌柜的东西❕,他要是敢动⏸,那被发现了肯定活不过明天🍝。
于是店小二缩了缩脖子🆔,将盘子拿起道🐟:
“沈夫人⏰,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头🍲,就听其又问道🍯:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🎐,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅🏖,那东西实在是太好吃了👝,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🏷,不仅如此🏋,这么好吃的东西🍠,下次要带家里人尝尝👩,也不知道能不能放🍒,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝🎓。
虽然这一个就要二文钱🎋,但和它的味道比起来🍠,这二文钱实在是不值一提🈁。他发誓🐐,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉👣。
林茗估摸着时间道🎿:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了🍗。”
其实还差十五分钟左右⏩,不过古代没有分钟这个概念🐫,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🏿,所以林茗便活学活用道✳。
那小哥一听便笑道🐉:
“那好🎎,我先将这卤味给掌柜的送过去🎍,一会就来🍞。”
二人将其送走🏼,便继续低头做起了自己的事情🎁。
这时候街上的人已经开始多了起来👛,虽说今天这千灯镇不逢集🍱,但毕竟是镇子上🐿,每天往来的人也不会少了去🍷。
林茗看了看日光位置👃,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🏕,街上的人就渐渐多起来了🏼。
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