第31章 聚集点
傅胭在厨房看了看🐦。
昨天宴客♈，今天留下的食材还有很多✡。猪肉🍖、牛肉🍏、白菜🌭、豆芽🐔、粉丝🏄、茄子等👑。
厉朝开放海上贸易🐝，引入的东西也多🍴。傅胭也不清楚现在究竟对应原本世界的哪个时代🏚，但棉花🐹、辣椒🎰、土豆🐓、玉米等等🍕，傅胭在赵府里都见过👓，这些都已流通在百姓的生活中🎅，搞不懂傅胭也不去追根究底了🎛。
有了它们👎，总是更便于百姓生活的♏，只是可能有些东西还未如后世般更大力度地开发利用🌐。
傅胭想了想👒，定下了今天中午的菜式🈲，三菜一汤🌍，够他们三个人吃了🏺。
肉沫茄子⏭，醋溜白菜👊，韭菜炒豆芽✋，牛肉粉丝汤🍶。
萧烈家的厨房有两个灶台🍔，可以同时烧火做菜🏹。
她先将两口大锅都洗净⚫。舀三碗米反复淘洗干净⏮，放进靠墙内侧的锅里🏔，倒水👔，米饭煮熟需要的时间长些🐄，得先开始🎮。
萧简从厨房窗前冒出一个头🍑，软软地开口🍮，“嫂子🌤，我来帮你烧火吧？”
软萌可爱的小男孩🌕，头上还包着两个童子揪揪⚪，认真的想来帮她🌼，傅胭被他那小模样萌到了🆎。
“厨房里灰大🍙，你到院子里玩吧🈹。”
“阿简出去吧👧，我来烧火🍖。”萧烈放置下东西🈸，走到灶台后坐下点火🍝。
“那你先把两口锅烧起来👲，我去后院割些韭菜过来⛱。”傅胭擦擦手👣，走出屋子🈹。
萧简看哥哥已经坐下烧火了🎴，忙提起墙角下的小菜篮和镰刀🌜。
“嫂子🎽，我和你一起去后院吧✔。我知道韭菜长在哪🍢。”
傅胭轻轻笑了笑⏱，摸摸萧简头上的小包包🍄，接过菜篮和他一起去🎏。
只需要一顿饭菜量的韭菜🏙，不用割多少🏋，一会他俩就回来了🍩。
此时两口锅也都烧热了👇。
萧烈将篮子接过去👄，一边烧火🏹，一边择韭菜🍠。萧简也蹲在一边帮忙🆑。
傅胭手脚麻利的洗净切好茄子🎽、白菜⚓、豆芽和肉🏇，放在一边备用🐳。
农家人省吃俭用🏝，做菜也不舍得放油盐等调味品🐍，所以饭菜多寡淡♿，少了油水人也容易没力气🐃。
傅胭坚持做菜就得做好🎗，不能亏待自己🎒。
她先做素菜🎌，荤菜容易留味得后做🎵。
倒适量油⌚，将切好的辣椒🎞、葱姜蒜放进去爆炒出味🈂，再放白菜🎓，大火时时翻炒🐛。不用炒太久🌁，菜根快软时倒入醋和少量的酱油⬛、糖🌙，静等一会儿便可起锅了🏿。
简单涮下锅🎱，萧简将择洗好的韭菜递给傅胭🎵，傅胭迅速的切段🐶。
韭菜炒豆芽🍡，先炒豆芽后放韭菜🎶，搭配上酱油🐕、盐👲，装盘另放⛳。简单快捷➿。
切成滚刀块的茄子🏌，傅胭将它们用白醋抓了下⛱，入味并防止氧化🏽。先炒肉沫🐶，因为猪肉本就选的五花肉🎂，肥瘦相间🆑，炒的时候会出油👤，傅胭倒的油比炒菜时更少✍。
这里没有料酒🌥，傅胭便找了昨天买的白酒倒了少许锅中♍，和姜蒜一起去腥⬛。等肉沫中的油脂都被慢慢逼出来⤴，看着油汪汪🎯、亮晶晶的🏂，再倒入茄子🐯，让萧烈把柴火拨开些🈷，小火慢炒🎁，最后放酱油🎋、糖盐🎮、水等🐿，翻炒均匀⌛，撒上葱花出锅🎭。
只剩最后一道菜了⏩，牛肉粉丝汤🐒。
此时厨房里已经弥漫着浓郁的食物芳香♓，蹲在灶台后的兄弟俩不由自主地吞咽着口水🌉，直勾勾的看着仿佛在表演艺术的傅胭的那双白嫩纤手〰。
就是这双手做出了一道道色相俱全的菜肴🏐，还没品尝就已经香得人欲罢不能🍵。
昨天宴客时请的左邻右舍的婶子们做的炖菜炖肉大锅菜真的不能比🌳，至少他们昨天就没这么失态🅿。
傅胭看着兄弟俩馋猫似的神同步表情🏗，微微一笑🐣，“等会咱们就开饭了哦⛪。”
萧简点点头🆗，“嫂子做的饭好香啊👖，比哥哥做的香多了👑。”
“我没什么手艺🌂，平时都是做熟就行了⛺。”萧烈不以为意👪，他是真不太会做饭♒。
萧简认真的附和哥哥的坦白🎿，哥哥的手艺也不如张婶的呢👜。不过阿简还是喜欢和哥哥一起吃饭的🌛。
“哈哈哈🍵，那你们一会好好尝尝我的手艺吧👌。”
闲聊时♊，粉丝已经放进牛肉汤中了🌦。多煮一会就行了🍬。
傅胭招呼萧烈将饭菜端到客厅🌷，又盛出三碗米饭⛩，萧简的那份少一些🍽。
终于上齐👯，大家团团做好开吃🍑，萧烈萧简迫不及待地夹了一筷子的菜🐪。
酸辣爽口的白菜🏼，韧劲清爽的豆芽韭菜🐊，鲜香浓郁的肉沫茄子还有劲道牛肉粉丝⛳，种种滋味充盈口腔🐽，令人满足地恨不得舌头都一起吞了👇。
今天午饭🍋，萧烈连吃三碗👓，萧简也添了一碗才满足⚓。
傅胭看着他们满足的样子🎸，自己也很开心🐿。自己的厨艺能被大家认可🍋，且吃的开心激动⌛，这本就是令人快乐的一件事♟。
一顿午饭🏖，众人皆是尽兴🌩。甚至吃太多🎙，还得稍微休息一会🌖。
傅胭看着两只仿佛摊在椅子上的慵懒馋猫❓，哭笑不得地收拾饭桌✈。
“你放着吧🍪，一会儿我来收🅾。”吃撑了的萧烈有些不好意思🍬，陪同傅胭一起收拾👮。
傅胭也不是不能或不愿干活的人🌰。家务活👩，萧烈愿意体贴她多干些♊，她很高兴🉑。但她不会将所有的事都推给萧烈🏮。她的人生经历🍨，让她不惧辛苦⛰。
萧烈拗不过她🍠，二人便一起收拾⛪，顺便还能消消食🎅。
收拾完🌵，大家各自午休了一会🏃。
今天是新婚第一天🆖，家里也没有什么事🐳，下午傅胭和萧烈萧简一起坐着聊聊天✖，熟悉萧家的情况🍟。
“我家没有什么亲人🏴，平日有事🏦，村子里可以找村长孙叔和张婶🍹。他们人很好🏧，也是师父的堂哥🍩。”
傅胭点点头🍻，张婶昨天她也见到了🆔，爽朗厉害的妇人👆。
“大伯家已经不来往了🎃，你不用理会👜。不过大伯母爱占小便宜🆘，有时会不太客气🌞，要是遇到了🏹，你也没怕🌥。”
“好🐍，我晓得了🐋。明天我们什么时候上山呢？”
萧烈抬头看了看天气🌟，今晚估计会有小雨🎟，“明天我们早点起🌖，去山上看看有没有蘑菇🏄，到时可以采一些⭕。”
听到能采蘑菇🐤，傅胭眼前一亮👛，充满期待✒。她从没进过山⛵，也没采过蘑菇呢🌨，倒是新鲜🍻。
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