现在有二十斤奶🐲，就得加十五勺糖🍩。

牛奶还没有被煮开🐻，陈春燕就拿勺子慢慢搅着🐭，多搅几下🐘，感觉到糖化得差不多了🌺，才取来锅盖盖上❌。

牛奶的密度比水大太多了🈹，煮牛奶就特别容易溢出来⛱。

陈春燕不敢走开🏅，听到锅里有咕噜咕噜声🍥，便将挡风板勾过来了些🎪，火过了一会儿就小些了⛳。

她把锅盖揭开🏯，又伸勺子进去搅了搅⛄，以免糖粘锅糊掉🌋，影响口感🏌。

揭开锅盖煮🍷，开得慢🐍，陈春燕就去把帕子洗干净了🏑，挨个擦干罐子🍺，把罐子正放过来☔，晾干水汽🍏。

许京墨那边的罐子洗完了🅰，陈谷秋和二狗子的二三遍还在洗🎎，许京墨便走到陈春燕身边帮忙🏅。

陈春燕用胳膊肘拐了许京墨一下👗，“别用那张帕子⭐，那张帕子洗过碗🍆，沾了油👰。”

这年头可没什么洗洁剂🎆，也没有竹炭帕子🍃、纳米海绵的🐒，帕子上沾了油就不容易洗掉👗，用那种帕子去擦罐子🍛，做出来的酸奶肯定带一股子油腥味🍵，别提多恶心了✅。

许京墨转头找其他帕子🍭。

陈春燕拉住他⌛，“行了🌄，你去旁边歇会儿吧🍺，你也忙了一天了🌅。”

许京墨没有动🈹，“你也忙了一天了🏜。”

他虽然没有明说🌨，但意思很明显🍖，陈春燕一个女孩子忙了一天都还没休息👆，他怎么能休息👞。

陈春燕笑着别开脸👙。

这个少年人太好了👢，好得她都想抱抱他了🎊。

说话间🈹，陈谷秋的二遍也洗完了🏋，她进屋去找了两块边角布🌈，洗干净了交到许京墨手里🌭。

“小许大夫🌎，你用这个吧🎅。”

陈春燕没忍住笑出了声🌺。

哪有这么实诚的🍗，客人上门说要帮忙⬜，主人家当真就让人帮忙🌬，还提供工具👨。

陈谷秋被陈春燕笑得一愣🌻，一时间也不知道该怎么做了✅。

许京墨温言道🐣：“谢谢🐔，这个正好合用👋。”

陈谷秋面皮一红🏙，跑到另外一边去擦罐子了🍛。

陈春燕放下帕子🍿，又把进风口调小了些🌠，等牛奶咕噜噜滚过几遍🈁，才把牛奶放到地上🏣，盖上了锅盖🍘，只留了一条缝🏼。

她迅速做好了晚上的吃馒头🍲，炒好了小菜🐊，便将两个土灶上都隔水放好蒸笼🍦。

陈谷秋🎤、二狗子这下子全凑到了陈春燕身边🐏，陈春燕说过要教他们做新鲜吃食的🏂。

陈春燕把在城里买的米酒拿了出来🍮，将酒液过滤出来🎬，每个晾干的罐子中舀入40克左右的米酒汁🍸。

陈春燕🌦：“记住分量🍘。”

陈谷秋和二狗子头碰头地看罐子🏼，恨不得将分量刻进心里⛓。

将米酒分装完毕🌮，还剩了不少🌡，陈春燕便用大碗装了🌚，将盆给腾了出来🎀。

陈春燕🍠：“牛奶差不多晾凉了⬛，我们现在就把牛奶装进罐子里🈲，再搅拌均匀🏙。装到这个位置即可🌱。”

不仅陈谷秋和二狗子🈴，就连许京墨都饶有兴趣地看了起来🍈。

陈春燕搅拌均匀了一份牛奶🐎，便拿来酒封封好了罐子口🐍。

酒封是在买罐子那家买的🌿，还让他们家统一切好了酒封🆘，绳子也是一样🐦。

陈春燕🏑：“封好了🐌，就上锅蒸🏮，记得不要明火✒，只需要有一点点温度即可🎫，让它保持低温发酵🍵，发酵五个时辰➡，酸奶就制作成功了👑。”

本章未完，点击下一页继续阅读