当然♓，林茗可不会让他们先尝👱，毕竟这还是没完全煮熟的❣，熟的只是外头的一层⏮，里头可还是生的🍊，一会下了火锅才能吃🌨。

“你们先去做其他的事🐖，别待这里🎓。”

眼看着几人口水都要流出来了🎏，林茗只能无奈地赶人道🎸。

“林娘🌼，再让我们看一会吧🏏，就一会🍶。”

许义带头开始耍赖了🏪，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🏹，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊👐！

林茗面上不由无语了🌠，沈母也笑了声道🐣：

“好好的🐓，听林氏的❕，灶房油烟重🈵，你们赶快出去🍉。”

沈母一发话⬅，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🏋。

林茗心里别提多恼了🌥，合着她自个的弟弟❔，还有她雇的这些人🉐，她的话不听⛓，反倒听沈母的话了🐆。

沈母见状🌬，不由笑道➖：

“你就是平时太惯着他们了🐣，偶尔也要板着脸严肃点🏌，否则自然没人听你的👣，都和你嬉皮笑脸🏺。”

林茗闻言🏫，只好点头道🌂：

“娘说的是🍥，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🆑。”

说完✌，林茗一边挖着肉丸子🐳，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🎃。

但想着🍞，也不要太过严肃严格了⛽，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🍋，一半威严一半亲和🍒，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🐬，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🏪，也没想出个所以然来🎏。

最后所幸不想⬛，将锅盖揭开🎢，鸳鸯锅拿出来🌄，将三分之二高汤放入白汤🐺，三分之一放入红汤🎺，红汤还要添加其他东西♎，所以这个量正正好❇。

接下来的事🎼，就比较简单了🏵，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西➕，全部加上红汤里🆎，当然辣椒才是红汤的灵魂所在⚾，不过头一回吃👆，怕这些人接受不了🏂，就没加太多辣椒🅱，也就六七分辣度的样子👔。

放上了鸳鸯锅内🅾，随即就开始上灶进行最后的融合🏴，而另外一个锅里🐲，自然就是做主食的了🍸。

考虑到现在时间也不早了🍷，粉条或者凉皮这些东西没时间做🏤，只能煮饭🌆，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭👁，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🐆，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了👁，直接煮饭吧🍎，杂粮的🅰，促进消化🎠。

因为底料本就是用灵泉水做的🍯，所以不会在安全上出现隐患🏎，只要煮熟✊，就不会拉肚子⏳。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时✂，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🌴。

今天大家自然是在院子里吃了⛷，有火锅也不怕冷了❤，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🍩，这个烤炉现在不用了🌠，只要将上部敲掉🌡，就变成了一个露天的灶台🌞，正好放下一个鸳鸯火锅🎅。

灶膛里塞上些柴火🍂，保证无时无刻都是热的👢，蘸料也准备起来🏼，各种各样的蘸料每个人都一只碗⛸，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🈵，找到属于自己的口味🈸。

所以火锅🎤，就是一种完全自由选择的吃食🌨。

种类多🍏，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🍥。

还有一种热闹的感觉🍳，或许吃的就不是食物本身🎭，而是一种氛围一种热度🌋。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🅱，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🎖，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🍜，但总的来说也是可以吃的🍂，林茗不太讲究🍽，吃过之后再慢慢改良🍐，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🏸，也没具体的配方👞，就这还是一般依靠直觉🐀，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的⏩。

不过林茗却不知道🐭，在沈母眼中♐，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🏔，并且就冲这个香味🏓，沈母也知道味道肯定是不差的🎫。

不仅仅是沈母👡，就连其他的人🎅，在看到一红一白两种颜色的汤底时⏬，都不仅沸腾了🈲，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布➖，一看就让人觉得十分精妙🎿，加上从锅里源源不断飘散出来的香气⏲，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗👡。

沈母看到众人如此好奇的注目🎓，顿时笑道🍸：

“你们可别看我🏃，这菜是林氏想的🐔，一会问她去🍆。”

林茗一看所有人都朝她看来❎，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🈯。

面上一笑道🅱：

“等吃的时候🍐，大家自然就知道该怎么吃了🌏。”

说完🍣，就和沈母转身去端菜🌨，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🍅，场面十分欢乐⬅。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🏪，出来打算接替先生的位置🎞，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上⛑，沈奎章顿时面上一板🐥，双手一背就打算说教🍡。

却没想到一到院子👂，就闻到了香味🌹，高汤汤底以及香辣汤底的香气🐬，夹杂着肉丸子的鲜美味道🏅，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了✔，即便意识到之后重新换上了厉色⛸，但却怎么也没有方才那么冷酷似的⏲。

“先生❎，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的👔，竟然还敢问沈奎章这种问题⛳。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了👌。

“这锅是什么锅🍆，与你们何干？还不赶快将书背下🏜，一会若是背不出♟，可得挨两下板子🌈。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🏪，打起来倒是不多疼🎁，不过在人前被罚🍭，也比较丢脸✏，于是赵大江瞬间蔫了下去🍼。

因为他时常因为背不出来书🍡，被先生打竹板🎾。

“可是先生🍽，学生们好饿🌻，肚子都开始咕噜咕噜叫了👑。”

说完🏟，赵大江还摸了摸肚子🐅，表示自己真的很饿🎎。

这一招还是他爹教他的🐠，他爹说他先生家好吃的东西多🌚，让他时常学着装个可怜🍢，他先生家一向心地善良🎐，多吃些好吃的⬛，人可不能和好吃的过不去🌸。

赵大江自然是个很聪明的男娃🍟，这不一看到沈奎章脸色板下去了🍘，便开始捂着肚子装起了可怜来⚪。

实际上之所以教赵大江如此🍥，他爹也是之前因推拒🎒，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🎅，所以就想着让赵大江多吃些🎠，他一个大人不好意思蹭饭🍺，小孩子总脸皮厚的🎡。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆➖，学生没有学生的样⏺，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样✌，还是心头软化了些🈴。

这时候沈母在一旁笑道🏺：

“你们先好好读书⏬，过会开饭了大家都一块吃⛑，家里准备不少🌴。”

林茗闻言也笑了笑⤵，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🏷，还好她有先见之明🍳，没想上回那样👏，连留人吃饭也不够🎀。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🏖，给沈奎章气的不能自已🎇。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🐻，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🐌，背书效率可比平时两个时辰都高✅。

抽背完的沈奎章⛵，一时间都楞在了当场⛸，惊讶地不能自己🈴。

沈家其他人却十分好笑🐫，或许这就是美食的力量吧🍑。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🎚，所有人也背好了书🏄，甚至还比平时的见解更加深刻些🌙，一个个说的头头是道十分有理🏐，若是平时⛄，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🍖，但平时这些学生明明天赋平平🍜，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🌘。

想到这里🌮，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑♎，若是每天都能有这个进度🌰，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了✊。

林茗一看🏁，心中的某个想法🌈，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🏘，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🌴，想必所有人都看出🍶，美食对学生的激励程度➰，作为先生⏱，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿✡，可以稍微提一提了🈂。

林茗面上一笑👛，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🏫，心道这人倒是淡定👇，所有人都被火锅馋的不行🎿，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒⚽，沈清朝着他看了过来🏚，林茗见自己偷看被抓住🏪，立马转移了视线👤，装作旁若无人地和大家介绍道🐖：

“这个锅叫鸳鸯锅🌒，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🌒，菜也全部摆好了🏌，林茗就瞧了瞧沈清的方向🏒，却见沈清已经不在书房窗口🍢，不由心中有些纳闷🅱。

这时却听身旁传来沈清一句声音道✈：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线👁，不和沈清一般见识道🈴：

“你想的太美了❔，大家都出来吃饭❎，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🏈：

“原来娘子是个如此懂礼的人🐅。”

林茗面上一僵👀，明知道沈清这是在说反话🏏，但她偏偏没法挑刺只能到🐝：

“这是自然🐿，你搁哪阴阳怪气说什么🎉，还不赶快上座吃饭👁。”

见林茗恼羞成怒❌，沈清却轻声笑了笑⛅，便不再多言🌙，坐到了位子上🏡。

沈家原本一大家子人🐥，要不是椅子本来就多♉，还坐不下那么多人🌡，不过这些小孩子🏏，肯定是不能个个都自己夹菜的🐅，毕竟火锅也有喷溅的风险⏪，若是溅到了眼睛或者皮肤上👌，就是烫伤了🐲。

所以都由大人帮忙夹菜🐌，喜欢什么就和大人说🍕，反正食材是管够的⏰。

这些学生们也有一开始有些拘谨🐇，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步⚡。

“这火锅呢🏦，讲究一个自由热闹的气愤⏮，大家喜欢什么就可以夹什么👝，要是锅里没有了⛹，再下锅煮🎋。

还有蘸料🏭，也是火锅的灵魂所在👬，大家的口味肯定不太一样🐰，喜欢吃酸甜的✳，可以加些番茄酱🍗，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🐇，总之❌，大家喜欢什么🆙，就可以自己添加蘸料🌫。”

说完🏁，林茗做示范一样🈁，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🐷，最后加上一些葱末香菜👛，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🍯，味道还挺香🌋，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🍱。

做完示范之后🍌，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🍕，将里头的虾丸🎨，倒了一半在锅里头✡，白汤倒了一半🍣，红汤倒了一半🎫，丸子一如水⛎，先是沉在了水中🐡，过了会这才浮上水面👠。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🌗：

“这些肉丸子浮上来了🍴，说明已经可以吃了⛓，大家可以用公勺将其舀到碗里🌾，或者用公筷将其夹出来♏。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食⛅，总得考虑干净卫生方面的事🆒，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🆒。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🌏，不和现代人一样基本上不用公筷🐓。

“夹到了自己碗里🌨，大家就可以蘸料吃或者直接吃🏩，如果想吃饭👠，可以自己盛🎶，蘸料吃完了可以再自己去调配🏵。”

说完👎，就见大家食指大动的模样🐸，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🍚，现在就想吃🏑，于是就道🏻：

“好了👤，食用方法介绍完毕🌃，还请大家慢慢吃🎗，不要烫到了👆，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🍧，但吃辣要适量🌉，假如吃不了也不要勉强🌒，小孩就都吃白汤的🏜，要想吃辣用温水涮涮再吃🐘，不然会拉肚子➰。”

拉肚子倒是不会🌄，林茗怕刺激肠胃🍝，毕竟小孩肠胃比较虚弱🏴，可不和大人一样可以随便吃🐠。

当然🈚，理论上来讲👍，这些食材⏬，乃至辣椒🏎，都是空间出产🐇，或者使用空间土壤种出来的🏺，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现〽，但也保不齐会有过敏症状Ⓜ，毕竟现代人还有些人不能吃辣🎰，一吃就红脸🍗，这个不是食物的问题🏨，而是基因的问题🐤，所以还是提前考虑进去比较好🅿。

显然大家都不愿意再听林茗多说🏅，见她宣布开吃🐜，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🌶。

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