“好吃🏙!”萧简神采奕奕的大眼睛紧盯着手里甜滋滋的鸡蛋糕🐜,三下五除二就吃完了一小个🐓。
舔舔嘴角沾上的面包屑⛺,他又望向傅胭手中的大盘子🈂。
盘子里堆叠的小蛋糕👝,仿佛一块儿散发着诱人魅力的宝塔⬛,让他想埋首其中⚾,大快朵颐👑。
这是第一次试验成功的鸡蛋糕🐠,不多🎇,一共也不到十个♒。
傅胭又挑出五六个鸡蛋糕🏒,另取了碗碟盛放🏽,端给萧简🏅。
“小心端好⛸,这就是你今日的零食啦🍻。”
零食要适量🍗。
萧简小心地抱过碟子🌷,将鸡蛋糕摆放在练字的桌子旁✝。
仅仅闻着若有若无的食物芳香🏸,他也开心着呢🎎。
练上一张大字✨,再依依不舍的吃一个🈷。
五六个鸡蛋糕竟是让萧简爱惜的吃了两天🆘,好在食物能放没有坏🏫。
送走欢欢喜喜的萧简✉,傅胭拿起一个鸡蛋糕塞进萧烈嘴里🐆。
“阿烈哥也尝尝🐟,看看我的手艺能开铺子么?”
“好吃的🏑,和我以前吃过的糕点口味都不同🌐。”
傅胭🌆:“我还会其他的点心🎭,等我日后一一作出来给你尝尝啊🐥!”
“好🐈。”
有了萧烈萧简两兄弟的捧场肯定🍧,傅胭信心倍增🆕。
她回到前院继续边做绣活边回想着脑子里的点心方子⛵。
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张婶早早上门招呼傅胭一同去打粽叶时🍺,傅胭也已起了🉑,正在屋里刺绣🍢。
起早贪黑的赶着绣活🐗,她已完成了近一半⛑。照这速度❔,估摸着还能提前完工🐜。
“张婶🈳,嫂子⛅,你们稍等片刻👩,我换个衣裳就来🍟。”
傅胭放下绣布🍏,快速地换了衣裳👏,提着备好的篮子出了门🍦。
等她们一行人到了河边⚽,芦苇丛里已经有媳妇婶子们在打叶子了🅾。
“张婶你今年也带着媳妇们来了啊?”
“是咧🏂。这是阿烈新娶的媳妇傅胭🎓。”
张婶将傅胭介绍给众人⚫,带着她熟悉村里的妇人们🎚。
傅胭一一问好🎄。
因着好一些的地方叶子已经没了或是现下被占着🐳,张婶带着她们往东边无人处走了走🈲。
“咱就在这儿吧⏺,大家分散开来🏭,等一会儿日头大了就回去🆕。”
张婶又转身叮嘱头一回打粽叶的傅胭🉑:“阿胭✅,你记着别往河水里走👠,就摘岸边的叶子啊🏼,够不着的就算了🌂。”
傅胭点头🏋:“婶儿👐,你放心🎞。我记下了👋。”
各自散开占了一块儿地🍽,傅胭取出准备好的头纱将脸上🌷、头上裹了一圈🍑,只露着一双眼睛🐸。手上带了一副自制的粗布手套🍨。
傅胭既然来了🎮,也不扭扭捏捏🏮,她虽不怕虫子🎉,但能包裹严实些避免被虫子叮咬🍜,那也顾不上什么形象了🐋。
全副武装好🆎,傅胭挎着篮子下了河岸〰。
傅胭留心挑选着翠绿完好的叶子👈,宽度大小尽量相同🌥,一手揪住芦苇杆🏫,一手打叶子🎐。等手心里积攒上五六片⛺,再将它们放置于臂弯上的篮子里🌽。
初时⭕,脚底下的泥地还未被河水浸湿🌖,越往下走地越泥泞🐏,站一会脚就下陷了些不易迈步⏯。
傅胭聚焦于手头的动作🌸,一时不察走得深了险些摔倒🌇。她小小地惊呼一声🐧,一把抓住手里的芦苇杆🐈,方才稳住身形🍯。
“阿胭?怎么了?”离她最近的王淑听到傅胭的惊呼⬆,抬头看过来🐾,遥声问道🐝。
傅胭深吸几口气🐘,缓过心神🎼,应道👡:“嫂子🏭,我没事🏃。”
“没事就好⛅,这地里湿👏,你慢些哈👞。”
吸取经验❗,傅胭留了份心神注意脚下⚽。
如此重复操作采摘👪,日头上来时大家手里的篮子也渐渐满了🏤,于是纷纷回了岸上🎭。
傅胭摘了头纱手套⏩,将篮子递给张婶🌜,麻烦她帮忙看看⛔。
张婶翻了翻傅胭采的粽叶👁:“可以的👨,这些尽够用了🐘。那咱们回吧☔。”
众人便边说边往回走🌆。
回了院子🍪,傅胭找出一个大木盆🏣,将篮子里的叶子倒进去先揉搓清洗一遍🌩,再倒入沸水中煮片刻消毒♉,捞出来后重新浸泡在木盆的凉水中放置即可⚓。
中午做午饭时🈂,傅胭顺便把包粽子要用到的材料也准备了⛷。
这边农家粽子的馅料👠,要么什么都不放♏,要么放些自家地里种的花生⏮,手里钱财富裕也可去称上些蜜枣♿、肉之类的🐴。
萧家人都不挑食🐊,咸甜皆可🏔。
傅胭便备下了蜜枣⭕、腌制的的五花肉以及常见的花生🍻。
吃过了饭🐵,萧烈和萧简都跑到院子里帮傅胭一起包粽子🉐。
“看好了啊⏫,先取两三片叶子交叠着🌇,再向内卷成漏斗状🎳。”
傅胭手把手先教两兄弟把叶子挽成型🐊。
“好了➡,再舀糯米倒进来🍇。哎🐿!别多🌓,一半多点就行🍻。”
看萧简一下子就把叶筒里灌满了🌾,傅胭阻拦✔,让他将米倒回去些👈。
“取两三个蜜枣或肉块放进去🆔,花生就放五六颗吧🐋。最后再舀米盖平🏵。用剩下的叶子盖住它🎂,卷起来🎶,再扎起来🏩,就好啦🅱。”
三人展示出自己包成的粽子🌺,傅胭的是精致小巧的三角形🏔;萧烈的米装多了⏫,将粽子撑得有些变形🎋;而萧简的则拿起来没一会儿就漏了🌴。
“没事没事🌽,阿简再练练就好啦🐼。”看小孩无措地捧着破损的粽子🍀,傅胭忙安慰他🐆。
人小力气小🍵,傅胭没指望萧简能包几个粽子🍷,喊他一块参与这场家庭活动罢了✏。
“嗯嗯🎬,阿简再来🆒!”萧简也不气馁🎻,拆了粽子重新尝试🉑。
包了几个🎓,萧烈渐渐掌握了技巧🌘,速度慢慢提升了上来🏴。
等三种粽子都包了几个🎁,傅胭便先拿着它们去厨房煮了🎬,尝尝味道🍙。
粽子煮好⬇,一剥开粽叶❕,草木混合着糯米的清香飘散开来🎹。
蜜枣粽子还能嗅出一股甜味✏。
而肉粽气味更为霸道🌔,荤香仿佛有钩子⛲,勾得人口舌生津⛹。腌制的肉渍浸染上白白软软的糯米👯,掰开来🐿,还能看到鲜明的肉质纹理🐖。
咬一口🎭,绝了Ⓜ!
不比傅胭做的红烧肉差🎆!
“嫂子🐅!我们晚上就吃粽子吧🍄!”萧简吃完一个意犹未尽🎮。
“哈哈哈🐦,好🍡,给你配上糖水👅。”
尝过了口味🐇,萧烈和萧简包粽子的热情更是高涨🈶,这都是好吃的啊👙!
萧烈🏚:“阿胭🌔,咱们要包多少粽子?”
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