花生收获的季节🍴，在农村里头🐎，花生除了榨油外👏，就是弄来作零食吃🌲。

因此🅾，为了吃花生🆖，也就弄出了各种吃法🌷。

不过⌚，乡下花生弄法♊，无非就是炒⛲、油炸🀄，及煮熟👑。

炒🍺，可不是说像炒菜一样炒花生🐺。

这种炒法🎧，是用沙子炒的♑。

河底那种沙子🐓，粗细都可以🌈。

有人喜欢粗沙子炒🍩，有人喜欢细沙子🏃，总之个人喜欢👧。

沙子洗干净🆖，晾干后🍔，就放铁锅里🐸，用铲子翻动几下🏥，等沙子微热时⏭，就把花生放在锅中🍧。

花生不剥壳炒👞。

然后🏀，花生就着沙子的热度🐯，不断的翻炒〰。

花生炒熟的程度🎰，外表不太看得出来🌸，除非炒得过火♍，有些焦黄了⏪。

很会炒花生的人🎐，炒出来的花生🆗，从花生壳外表看🐌，都看不出来花生实际上已经熟了👢。

这花生壳依然干净洁白⬇。

但剥开花生壳一看🌱，里头的花生却有点变黄🌺，一放进嘴里🐻，蹦嘎两声🎙，又脆又香🍗。

沙子炒花生也是一种技术活啊✈。

在乡下🌒，很多人都是用这种炒出来的花生招待客人🍙，尤其是各种酒席宴席时🎛，更是少不了的炒花生这种零食招待物👁。

油炸花生米🌲，不管是乡下还是城市里⛑，都是常吃花生的方式🌑。

油炸花生🎹，剥了花生壳🐩，泡水或不泡水❔，放油里炸🍊。

炸出之后🎭，要甜要咸的口味🎓，选择放糖或是放盐🎦。

油炸花生时🌒，冷油上锅🏡，或油微热时下锅最好👥，这样花生米不会炸得这么黑👛，炸糊了👎。

当然了👢，这要炸花生米🉑，说简单不简单🍋，说不简单又简单👁，这就看厨师自己把控了㊙。

另外一种常吃花生的方式♒，那就是盐煮花生🍢。

煮花生⛲，乡下很多人选择拔出来后🀄，不晒太阳🏗，洗干净直接煮⏲。

煮这种花生🌌，很多人选择自己的口味🍁，咸味🐉，辣味✈，五香味等➰，在煮时🌦，放调料就是🏝。

一拔出来的花生🏁，是比较好煮🍁，花生也很快入味🏚。

直接煮出来的花生☔，也特别好吃🎰。

所以🌈，一到拔花生的季节✖，村里家家户户都地选择那长得不是太熟比较嫩的花生来煮🌳。

这种煮花生🌽，也是农村孩子特别喜欢的一种零食➡。

另一种煮花生🎨，就是成熟晒干来煮🐒，然后🐲，再晒干🏠。

这种煮花生方式与之前的一样🎠。

不过❎，这花生都是成熟已经晒干来煮的🎁，加的调料一样✡，不过要把花生煮熟入味⛏，时间只能煮长一些⏪。

等花生完全入味👲，花生米又比较绵软后👋，就可以捞出来🍵，然后再晒🎉。

完全晒开了水分🌤，就可以收起来👋，又成了一种小零食👭，没事时🐯，抓一把来吃吃🍮。

……

“啊🎮，这炒出来的花生🌼，真是太香了⚾。”

晚翻过后🏎，萧家院中👢，住着一院中的人⛎。

当然了🍖，都是萧家人🍤。

萧四叔四婶也回来🌙，聚在了一起🎞。

家里蔬菜草莓都卖完了🌽，县里的生意⛴，也就那些特品蔬菜🍍，除了提供给顾家大酒店的蔬菜➰，店里就卖个五百斤特品蔬菜🐡。

高考已经一结束🏍，店里的生意❔，就一下子淡了许多🍊。

之前➗，生意好的原因🈷，都是因为听闻这家的菜好吃👗。

高考临近✉，很多孩子产生高考焦虑👔，自然的吃不下睡不着⏯。

可这家店铺出现后㊗，吃过这里的菜✊，孩子吃得好🈹，睡得好🏮，精神好🎷，注意力集中了⏹。

自然的🌰，为了孩子⛏，家长再苦也不会苦孩子🏡，即使这家店里的菜🐪，再贵了咬牙坚持买了❌。

现在高考结束了🀄，再加上店里已经没有那些普通比较便宜的蔬菜🌭，那些特品蔬菜也只有相当富裕的人♌，才吃得起🏊。

五百多斤🎛，一个早上差不多都卖得完🎎。

萧四叔和萧四婶关了店门后🌐，很多时候会回来帮忙🐔。

现在二哥正需要人手的时候👎，能帮一点就一点🏧。

院中那石桌上👋，正放着各种弄法的花生🎮。

炒花生🏿，油炸花生米⤵，煮花生🌊，咸的⚽，甜的➿，五香的👜，都有🌨。

“这花生米🌳，也简直绝了🍨。”

“这煮的多味花生🌲，也好吃得不得了🏴。”

“唔唔🍓，我们吃得是花生吗?”

在场的一些人🉑，吃花生吃得津津有味🎡。

“哎🌓，你们不要个个都抢着吃花生吧㊗。你们尝尝这黄豆♒，是烘炒的🌓，可香了🐲，又香又脆🎊，我可从没有吃过这样的小黄豆⭐。”

没错🌿，这桌上还放着烘炒的小黄豆👲。

所谓烘炒♒，就是不泡水的小黄豆➰，不断在干锅里翻炒🏫，还不放油🐈。

萧凌玉怀念小时候这种零食的味道🌴，就叫萧妈妈做了一份🐶。

这味道果然不错✳。

萧凌玉一个人吃黄豆♉，吃得嘎嘎的响🌈。

真好吃🆎，又酥又香Ⓜ。

听着黄豆也这么好吃🏗，大家又立即抓了一把黄豆进了嘴里🎹。

果然⏭，黄豆也是这么好吃♉。

一下子🐱，整个院子🎃，就听到“蹦嘎蹦嘎”吃花生黄豆的声音了🏔。

不知过了多久🏉，萧凌玉感觉吃得有些多了🌦，喝了一杯水下肚🈷。

“三叔👤，三婶🏓，我这不是收了两千多斤黄豆❔，我打算用这些黄豆做豆腐🏐，把豆腐生意直接交给你们去做🍅，怎么样？”

之前✖，萧家人没有聚齐🌝，萧凌玉只是说了跟父母提了一下这个事🍂，还没有拿出来跟大家商量♿。

这不⏲，现在趁萧家人全部在一起的机会⛳，就把这事拿出来商量🏟。

萧三叔和萧三婶正吃得津津有味🎳，听到萧凌玉这么一说🐭，神情一愣🌊，一时之间🌆，没有反应过来➡。

其他人也愣了愣了🌹，除了萧爸萧妈⏱。

这时✂，萧爸解释道🌆，“乐阳🌺，烁儿下半年就要读高中了吧👜。他读高中肯定要转回来读🍊，你们刚好在县城买了房子🌲，每月还需要还带贷款🐯。你们在县城没有一定的生计🌗，那怎么行啊🍍。

玉儿就跟我们说了一下🐸，把豆腐的生意交你们🎪。只是这做豆腐👡，是有些苦⬆，有些累🌎，但是做豆腐生意做得好🏉，生计根本没有任何问题🎀。

也不知道你们愿意不？”

萧家四兄弟是一条心🎇，向来团结一致🈯，互相友爱✝，互相理解♋。

但亲兄弟还得明算账🌒。

萧爸爸还得把豆腐生意交给三弟的原因🎂，解释清楚了👍，以免其他兄弟心生嫌疑⛰。

萧乐阳夫妻对视了一眼🎻，随后脸上变得激动的说道🎊，“愿意🌅，愿意🏀，二哥🅱，我们当然了愿意了🍺。这两年🏟，我们一家人在外地🏸，什么苦没有吃过🐬。何况👋，现在做豆腐也没有以前苦了🏘。”

萧爷爷和萧奶奶听到这样的安排🌵，也心生安慰👆。

萧爷爷说道⚓，“嗯⤴，三儿🌗，三媳妇⛎，做这豆腐生意苦是苦了些♊，但至少可能维持生计🆔，还能在家里照顾一下孩子🍞。孩子读高中🌪，父母陪在身边是最好的🏋。”

萧乐阳点头道🐗，“嗯🏴，爸👐，我们明白的🌫。”

儿子成绩不错⬅，按着他的水平下去🐧，不说考上帝都大学👈，但考上大学是绝对没有问题的🐗。

孩子的未来最重要👥，他们心里很是清楚⌛，什么决定才对孩子是最好的🍣。

作豆腐生意⛱，是苦了些⤴，但只要豆腐好卖🌪，还是有些赚头的⛪。

萧凌玉这时说道🏺，“三叔🏧，三婶🎸，我们家做豆腐生意🎋，只用我们自己家豆子🈳。我相信🌑，这做出来的豆腐🎤，肯定不一般🍢。”

“啊?”其他人有些疑惑了.

“玉儿🎦，你说只有我们自己家的豆子？”萧奶奶有些疑虑的说道🍖，“就前几天收回来的那些豆豆？”

“嗯👝，就是那些🏾。”萧凌玉点头道🐃。

“可是那豆子不多啊🌮。只有两千多斤Ⓜ，”萧奶奶疑惑的说道🌡，“我听说人家做豆腐🍬，生意好的话🎉，就算是小摊小铺子🍦，一个月都需要一两千斤以上的豆子⛎。现在就光我们家的豆子👇，你三叔不就是只能做一两个月啊🐼，那以后呢🐈，以后可怎么办啊？”

萧凌玉笑着道⏲，“奶奶🆕，你不要着急啊✴。你先听我说🏝。”

随后👘，萧凌玉就问道⛅，“奶奶🎴，你现在吃这豆子🐣，与那些豆子有什么不同？”

“要说不同⤵，那就是这黄豆太好吃了🎈。”萧奶奶想了不想的回答道👥。

“这不得了🌿。”萧凌玉说道👟，“豆子好吃🏘，做出来的豆腐🏠，肯定也不太一般❇。奶奶🍽，你也知道我在县城里开了一家店铺吧👥，我店铺里蔬菜卖得贵不贵？”

“贵⏳，可贵了👒，贵死了⏯。”萧奶奶笑着应道🐚。

萧奶奶不得不承认🏥，萧凌玉店铺里的蔬菜👄，可真是贵啊👲。

一斤三毛钱的白菜➗，在那店铺里🐐，却要卖到两三块一斤🏴。

可即使卖得贵🍀，很多人都抢着买♐，这生意好得不得了呢⏮。

萧凌玉就笑着说道👉，“这不得了🎵。我们店铺里的东西卖得是贵🏎，但却卖得精而少👐，生意不也很好啊🏦。”

萧凌玉这么一说🆓，其他人立刻明白了她的意思🌎。

萧三叔激动的问道🎈，“所以✒，玉儿🅰，你的意思⛲，我们做豆腐也可以这样？”

萧凌玉点头道⛄，“当然了🎦。只要豆腐好吃⏹，就好卖✒。就算是再贵👕，也会有人卖👗。我们应该要相信我们的豆子做出来的豆腐🌓，口味肯定不一般👊，就像我们家的蔬菜一样✌。

豆腐是很多人喜爱吃的🎗。”

这时🎺，萧三婶突然说道➡，“凌玉✏，我们除了做豆腐卖👉，那可以做豆腐脑🏒，豆浆卖吗？”

萧凌玉微微一愣🏹，问道🐸，“三婶🐧，你的意思你要开早餐店吗？”

萧三婶却摇了摇头道✔，“不🌶，不是早餐店🏈。就是想要开一家豆制品店🍻。卖豆腐🏼，豆腐脑及豆腐花🐞。我觉得只卖豆腐的话🎬，有些太单一了🍚。”

说到这里🏿，她又想了一下说道❌，“我想在县城租一个店铺🎰，卖这些豆腐这些🆎。”

萧凌玉想了想说道⏩，“三婶🎛，如果真是这样的话🍵，这两千多斤黄豆🍅，根本就撑不起下季新豆的到来啊➗。”

萧三婶摇了摇头说道👏，“不☔，就是我们之前所说的🐄，我们限量卖🌯。两千多斤豆子🎃，分配好的话🏴，应该可能支撑到下一季新豆的到来♒。”

这时👐，萧凌玉神情有些严肃的说道♐，“三婶🌅，你是打算都用自家的豆子吧？”

虽了解三婶的为人🏙，但萧凌玉还是要提醒一下✔。

萧三婶点头道🏞，“是啊🍱。”

说到这❗，她突然明白了什么一样🍺，又立马解释道🌕，

“玉儿🍚，你可不要误会🉑。三婶绝对没有打算以次充好🌌。我……我就是想要打开这些市场🌱。等下一季豆子到来👢，我们可以扩大一下经营👃。”

萧凌玉点头道⛅，“嗯🍎，三婶🎰，我明白的🍯。那行🐅，豆子我就交给你和三叔👗，到底是卖豆腐🌮，还是卖豆浆👤，都由你们自己打算吧🏖。”

“嗯🎠，谢谢玉儿了🎊。”萧三叔夫妻俩是真的很是感谢⤵。

这次回来他们本就没有打算再走了⏹。

现在萧凌玉为他们一家作打算👅，他们肯定很是感激的🐽。

这时🌦，萧四婶突然问道⚽，“三哥🐲，三嫂子🌏，你们会做豆腐吗？以前做过豆腐吗？”

萧三叔萧三婶神情一僵🏮。

他们竟然忘记了这个问题👑。

他们还真不会做豆腐啊🏀，只会吃豆腐🏘。

萧伯母呵呵笑了起来⬜，说道🏡，“呵呵🍂，不会做豆腐☕，现在就可以学嘛🎦。秋英可是会做豆腐的🏅，叫她教一教你们不就得了🏻。

说来🎚，秋英🎭，我都疑惑❎，你还有什么不会的？做饭做菜⏸，酿酒做豆腐🅱，真是样样都来啊🍇，你也太能干了啊〰。我这个大嫂都自愧不如了啊✌。”

陈秋英笑着道🍠，“呵呵🌬，我都是多而不精🏈。”

随后👏，她就对三叔三婶说道🍷，“三弟三弟妹🐲，明天还是什么时候🌧，你们就过来学吧🎌。明天👈，我们也尝尝自家豆子做出来的豆腐🐈，到底有多好吃🈷，到时好定个价🎡。”

“对♟。既然要走精而少的销售路线🎮，总得先要尝尝这个味吧⛓。”萧四叔笑着道🏧，“我现在倒是很期待这豆子做出来的豆腐🐨，到底是一个什么样的美味🉑。”

说罢👏，他手就从盘子里抓了一把黄豆进嘴👭。

他也很喜欢吃豆腐的啊👯。

其实🐉，很多人都喜欢吃豆腐🐨。

听着萧明阳这么说🌴，在场之人⌚，个个都满脸期待明显的豆腐宴啊🏧。

“乐阳🍬，如果要租店铺的话🌝，手中钱不够👔，就说一声啊👣。”萧正阳这时说道🐱，“我们是亲兄弟🐗。”

萧乐阳点头道♑，“嗯🎂，我知道了🏋，二哥🍲。我们明天就去县里看看🍕，这店铺怎么租的⏲，再作打算🎄。如果真需要借钱的话🍍，我们会向二哥你们开口的✒。”

亲兄弟🐊，还得明算帐⛽。

现在四个兄弟👀，就属萧正阳最有钱了🍢。

但不是说兄弟有钱🏔，就把这些钱理所当然归为自己所有🍟，那根本就不对的🎙。

这一点♉，不管是萧爷爷老夫妻还是萧景阳四兄弟❌，心里都很是清楚㊗。

兄弟可以帮扶你🐩，但你绝对不可以惦记人家的钱Ⓜ。

不然🐙，什么兄弟都无法做了⛄。

－－－－－－题外话－－－－－－

雷鸣电闪👄，又停电👰，真是太恐怖了🍄。

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