“东坡肉🍴。”云涛说道🎹。
“是‘东坡肉’啊🍁,我知道这个菜的典故哦👤。”
王雪开心地说道☕,总算自己知道一个菜名的由来了⏲,这个实在太不容易了🆚,王雪能不开心吗?
“呵呵🌎,你饿了吧🎒。”云涛对王雪问道🎱。
“嗯🍱。”
王雪有点脸红地应道➡,毕竟刚才云涛烧上面几道菜的时候⛽,自己的肚子可是“咕咕”地叫了好几次呀🍔。
“呵呵🏙,我现在这道‘东坡肉’多做点⚾,咱们在厨房里先吃些🎛,怎么样呀?”云涛笑笑地向王雪问道♋。
“嗯🏣,涛哥你真好👩。”
王雪开心地🌮,闻着自己男人做的香气四溢的菜肴🈯,看着外面一桌人狼吞虎咽的吃相🆙,王雪的馋虫早就被勾引出来了🍭,再加上中午到现在都还没有吃饭❓,能不饿才怪呢🍩。
很快云涛就把这道“东坡肉”做好了🍋,倒在盘子上盛好后👨,云涛把其他剩下的“东坡肉”到在一个饭碗里👌。
“小雪🏏,给🍅。”
云涛把盛有“东坡肉”的碗递到王雪后☔,又开始忙碌了🍫,毕竟到现在自己才做好五道菜➕,离十八道菜肴还远着呢🌐。
“涛哥⏰,你也吃⏫。”
王雪接过云涛递过来装有“东坡肉”的碗🍡,用刚才那双筷子🎊,夹起一块“东坡肉”放到嘴巴吹凉后🆗,夹到云涛的嘴边🌯,让云涛吃👕,不得不是王雪是一位非常体贴的女人㊙,自己先不吃🍬,要自己的男人先吃🌩。
“嗯〰。”
云涛自己把王雪夹到自己嘴边的“东坡肉”给吃到嘴里🍺,有时候给女人这么地伺候着🎴,也是非常幸福的🐍。
“唔唔✈。你也吃呀🍏。”
云涛把肉在嘴里使劲地咀嚼几下后➰,看王雪傻傻地看着自己吃东西🎿,对王雪说道🍔。
“嗯🌃。”
王雪夹了块“东坡肉”在嘴边吹了吹👔,就放到嘴里咬了一口🏺。
“嗯👭。”
王雪直接眼睛瞪的大大的🐠,这实在是太好吃了吧⬜。王雪只觉得这肉味醇汁浓🐨,酥烂而形不碎🌍,香糯而不腻口🌒,味道绝美无比呀🍟。
“涛哥🐩,你做的这道‘东坡肉’实在太好吃了🌜。”王雪嘴里嚼着“东坡肉”开心地对云涛说道🌥。
“好吃🆕,就把碗里的‘东坡肉’给全吃掉🏫。”云涛说道🎲。
“我全吃了🐢。你吃什么呀👢。”王雪有些不同意地说道🌶。
“呵呵🌽,我不饿🍲,我可是厨师呀🏫,你说我一个厨师🍍,会让自己饿着吗🌉。”云涛笑着对王雪说道🌴。
“涛哥🌦,你真好👀。”王雪激动地对云涛说道🌩。
“呵呵🐈。快吃吧🌫。”云涛温柔地说道🏿。
王雪拿起筷子🏓,狼吞虎咽地吃起“东坡肉”来🆖,自己男人做的“东坡肉”真的太好吃了🏻,王雪读大学时✂,可是在学校附近吃过“东坡肉”🐊,味道比起自己男人做的差远了🏮。
“慢着吃🆕,小心呛着🐷。”
云涛看王雪那狼吞虎咽的吃样🎄。就温柔地说道🌽,毕竟吃东西这么急🍟,很容易呛到的🏀,更何况是吃大块的肉呢👌,更容易呛着🍫。
“嗯👐,涛哥你做的‘东坡肉’实在是太好吃了🎏。”王雪嘴含着肉🌦,含糊不清地说道⤴。
“呵呵❇,爱吃的话⛑,我以后经常做给你吃♐。”
云涛说道❌,自己的女人喜欢吃自己做的菜🅰。让云涛很有成就感〰,并不是所有的男人➕,有自己这样的能力🎳,征服一个女人的心后🌒,还能征服这个女人的胃呀⬅。
“嗯🏆。”
王雪开心地应道👣。能经常吃到自己男人做的美食🍈,王雪觉得这是一种非常温馨的幸福🏅。
很快王雪把一小碗的“东坡肉”吃完后🎲,这个东西特别地管饱🏗,这么一小碗下肚🍐,王雪就觉得自己不怎么饿了🍺。
王雪赶紧端起“东坡肉”往厨房外走去🌵,毕竟屋子里的那帮人吃相比自己还厉害🌚,一道菜放下🏑,没有一会儿功夫🍕,就会被吃的一点不剩♿,现在外面估计一点菜都没有了🌿。
“呵呵🏽,小雪还好你端菜过来👦,要不然我们都没有菜了🐫。”徐元看王雪端菜过来👇,开心地说道🍿。
王雪往桌子上一看🌾,还真别说🏸,整个桌子上除了空碗外🏴,什么菜渣子都看不到🆓,吃过真的太干净了👙,要不是盘子上还能看道一些油渍🆑,王雪还以为这些盘子刚刚洗过呢🎵。
“小雪⬆,这道是什么菜呀”云昌洪问道🎆。
“东坡肉🏹。”
王雪把菜放到桌子上后说道🅱。
“东坡肉♍,这个我知道🆒,我以前在酒店里🐂,吃过好几回了🍔,味道不错呀🆚。”吴权说道⏯。
“酒店里做的味道都不错🎱,咱们二狗做的味道绝对比那些酒店的大厨好上很多呀🎐。”云昌德说道👃,云昌德也是外面吃过好几回这个“东坡肉”呀🏝。
“这道菜有什么故事呀👧。”
云昌达问道🎳,对于大字不识🈚、也根本没有去过什么大酒店吃过饭的云昌达来说👇,别说见过这个“东坡肉”🎑,连听都没有听过呀🐣,对云昌达来说🍎,这就是一道红烧肉🏟。
“这道‘东坡肉’🏀,又名“回赠肉”🎬,是北宋时期著名的大文学家苏轼创制的红烧肉🏦。”
“据传宋哲宗元年🍣,苏轼来到现在的天南市任知州➕,那年五🌂、六月间🏢,浙西一带大雨不止🌕,太湖泛滥🎵,庄稼大片被淹🏘。由于苏轼及早采取有效措施🐕,使浙西一带的人民度过了最困难的时期♿。”
“他组织民工疏浚西湖🆔,筑堤建桥🏀,使西湖旧貌变新颜🆑,天南市的老百姓很感谢苏轼做的这件好事👍,人人都夸他是个贤明的父母官🏿。”
“听说他在其它地方任职时最喜欢吃猪肉🐕,于是到过年的时候🌶,大家就抬猪担酒来给他拜年❌。”
“苏轼收到后🌂,便指点家人将肉切成方块👌,烧得红酥酥的🈴,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃🏵,大家吃后无不称奇🈳,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”🌜,这就是“东坡肉”的由来👐。”
“这个‘东坡肉’可是和‘冰糖甲鱼’都是咱们浙南省的名菜🎺,咱们浙菜也是华夏八大菜系之一呀⚓。”村书记吴权说道🌊。
“没有想到咱们浙菜系🌈,还有这么好吃的名菜呀🃏,以前到酒店吃饭❤,大家只知道点粤菜🍼、川菜来的🐐,真的很少了解咱们的浙菜呀🎱。”云昌德说道🍈。
“这个主要是川菜和粤菜的宣传太多了👝,而且川菜和粤菜的菜式菜样也多🎓,把其他菜系给掩盖了🎗,这个‘东坡肉’大家都有听过🀄,刚才那道名菜‘冰糖甲鱼’🍟,大家都没有听过吧🀄。”吴权说道👌。
”王雪🌯,你叫二狗多做些浙菜🐱,还是咱们省的菜最符合咱们这些人的口味🍮。”云昌德对王雪说道🈵。
“好的👟。”
王雪说完就又去厨房了🎅,王雪还是喜欢看着自己男人做饭菜🎛,觉得默默地看着自己男人做菜⛪,也是一种心理上的享受🍏。
“呵呵👝,不好意思我来迟了🍮。”
李美丽走进屋子🍟,看着大家都已经走在桌子边上开吃了🎁,就开口说道🏭,没办法自己进来了🐿,这些人愣是没有注意自己🍟,自己再不肯一声👙,还不得被人当空气呀🎖。
“哦🌈,美丽来了🎚,快坐🅾,快坐🌨,不是你来迟了🐒,是我们吃的早呀🐷。”
王美听到李美丽的声音Ⓜ,就赶紧站起来🍰,拉着李美丽坐到自己的身边🐟,毕竟自己这个做“地主”的🍛,没有到时间🐻,也没有等客人到齐👨,就让人上席吃酒🐗,怎么说都是自己理亏🎺。
“婶🆎,你太客气了☝。”
李美丽对王美说道🎗,说完就在王美的身边坐下♉。
“美丽⭐,不好意思🐍,这菜我们都吃光了👱,只能等下一道菜上桌了🈚。”
王美有些不好意思地李美丽说道🌂,自己儿子做的菜实在是太好吃了👑,每一盘菜刚上桌就被大家哄抢一光🍚,连渣也没有剩下一点🎍。
“没关系的🐍,我现在不饿🏄。”
李美丽看着桌上五个空空如洗的盘子说道🆒。
天哪⏱!
这些人也吃的太夸张了吧🐨,竟然连一点渣都不给自己留点🏫,真的够很的🏊,自己可是一点都没有来迟呀✳,现在六点都还差几分钟呢👆,自己的肚子现在还饿着呢🐪。
还好王雪很快地把下一道菜给端了出来🎙。
“小雪👝,这道是什么菜呀?”云昌德看着漂亮的菜肴问道🐧。
“龙井虾仁🏾,也是浙菜🐩。”王雪说道🏬。
“呵呵❤,这道菜应该也有个故事吧🎃。”徐元问道♉。
“当然有🌴,据传一天🌱,乾隆微服私访✋,在天南茶农家喝到一杯龙井新茶🆕,深感清香可口👟,趁人不备🏓,暗抓了些茶叶离去🌐。”
“后来在市内餐馆用膳⭕,叫店伙计用此泡茶🎪,店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角⬛,急忙告诉店主⛰,店主正值烹调虾仁🐈,惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内🌩。”
“想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽👑,滋味独特🆘,吃得乾隆点头称好🎆,此后⬇,这道菜肴便成了天南市名菜而流传至令👎。”
“呵呵🍳,这道‘龙井虾仁’是乾隆皇帝吃过的菜🎽,那我要尝尝🎹,看看乾隆皇帝口味🎑,是不是跟咱们普通老百姓一样🎵。”
云昌洪说完🌯,赶紧用用筷子夹了好几只对虾到自己的碗里🍈,没办法碗里就那么几只对虾🏖,自己要是不早点下手🈸,后面哪还有自己的分呀🏛,反正是“先下手为强⬛,后下手遭殃”🏄。
“靠🍘,昌洪你小子太很了吧🅾,这么一下子就给你夹走了四只对虾了⏱。”
徐元站起来对云昌洪说道🍊,虽然是对云昌洪说话♌,手上的动作可是一点都不慢呀🐺,迅速地夹了好几只对虾放进自己的碗里⏪。
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