当然✈，林茗可不会让他们先尝🍸，毕竟这还是没完全煮熟的🌦，熟的只是外头的一层🍎，里头可还是生的🐐，一会下了火锅才能吃〽。

“你们先去做其他的事🐗，别待这里🍟。”

眼看着几人口水都要流出来了♌，林茗只能无奈地赶人道🌩。

“林娘✊，再让我们看一会吧🍭，就一会⏲。”

许义带头开始耍赖了🌐，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🐬，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🍼！

林茗面上不由无语了🎭，沈母也笑了声道🏥：

“好好的🐟，听林氏的🐼，灶房油烟重🌗，你们赶快出去🍮。”

沈母一发话🏹，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🐁。

林茗心里别提多恼了🌨，合着她自个的弟弟🎚，还有她雇的这些人🌗，她的话不听🐉，反倒听沈母的话了✡。

沈母见状🏟，不由笑道🌲：

“你就是平时太惯着他们了🐗，偶尔也要板着脸严肃点🍃，否则自然没人听你的⏭，都和你嬉皮笑脸⏸。”

林茗闻言🎷，只好点头道⚽：

“娘说的是🌶，以后我肯定不给他们耍赖的机会了👂。”

说完🀄，林茗一边挖着肉丸子🍁，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🌶。

但想着🍘，也不要太过严肃严格了♟，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🌞，一半威严一半亲和🅰，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着⏮，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🏷，也没想出个所以然来🏝。

最后所幸不想🌵，将锅盖揭开🉑，鸳鸯锅拿出来🌀，将三分之二高汤放入白汤🐮，三分之一放入红汤🎈，红汤还要添加其他东西🎞，所以这个量正正好🌖。

接下来的事⛏，就比较简单了🍅，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西⏪，全部加上红汤里🆖，当然辣椒才是红汤的灵魂所在👲，不过头一回吃🌄，怕这些人接受不了⚓，就没加太多辣椒🐃，也就六七分辣度的样子🐉。

放上了鸳鸯锅内🏵，随即就开始上灶进行最后的融合🈲，而另外一个锅里🏧，自然就是做主食的了🍿。

考虑到现在时间也不早了🐈，粉条或者凉皮这些东西没时间做🍢，只能煮饭⤵，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🌵，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的⛩，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🌏，直接煮饭吧⚓，杂粮的🌬，促进消化🍴。

因为底料本就是用灵泉水做的🐻，所以不会在安全上出现隐患🐶，只要煮熟👔，就不会拉肚子🍤。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时👄，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🍟。

今天大家自然是在院子里吃了🈺，有火锅也不怕冷了🉐，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🌌，这个烤炉现在不用了🏳，只要将上部敲掉👔，就变成了一个露天的灶台🏘，正好放下一个鸳鸯火锅🈁。

灶膛里塞上些柴火🌒，保证无时无刻都是热的🍗，蘸料也准备起来⛅，各种各样的蘸料每个人都一只碗🌸，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🏥，找到属于自己的口味🐪。

所以火锅🏋，就是一种完全自由选择的吃食🍌。

种类多♿，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🏽。

还有一种热闹的感觉🌳，或许吃的就不是食物本身✂，而是一种氛围一种热度🏨。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义⛄，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🍾，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良👑，但总的来说也是可以吃的🍿，林茗不太讲究♉，吃过之后再慢慢改良❄，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🏥，也没具体的配方♌，就这还是一般依靠直觉🐜，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🍾。

不过林茗却不知道➰，在沈母眼中⤵，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🏨，并且就冲这个香味🏤，沈母也知道味道肯定是不差的🎓。

不仅仅是沈母🎙，就连其他的人🎷，在看到一红一白两种颜色的汤底时⬇，都不仅沸腾了♍，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🎿，一看就让人觉得十分精妙❕，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🌷，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🐵。

沈母看到众人如此好奇的注目🏋，顿时笑道🍁：

“你们可别看我❓，这菜是林氏想的👌，一会问她去⏸。”

林茗一看所有人都朝她看来🌳，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🌐。

面上一笑道🅾：

“等吃的时候⭐，大家自然就知道该怎么吃了🆎。”

说完🍧，就和沈母转身去端菜🐜，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🎨，场面十分欢乐🐻。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度♐，出来打算接替先生的位置🈲，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🌾，沈奎章顿时面上一板🎷，双手一背就打算说教🎸。

却没想到一到院子🅰，就闻到了香味♈，高汤汤底以及香辣汤底的香气🎈，夹杂着肉丸子的鲜美味道👐，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🐴，即便意识到之后重新换上了厉色👨，但却怎么也没有方才那么冷酷似的👬。

“先生⛷，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的✌，竟然还敢问沈奎章这种问题👇。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🌨。

“这锅是什么锅👯，与你们何干？还不赶快将书背下👋，一会若是背不出🍄，可得挨两下板子🍸。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🈂，打起来倒是不多疼🐇，不过在人前被罚🎁，也比较丢脸❗，于是赵大江瞬间蔫了下去🐠。

因为他时常因为背不出来书🎏，被先生打竹板♒。

“可是先生🍷，学生们好饿🈯，肚子都开始咕噜咕噜叫了🌎。”

说完⏲，赵大江还摸了摸肚子⛩，表示自己真的很饿⬛。

这一招还是他爹教他的🈹，他爹说他先生家好吃的东西多👖，让他时常学着装个可怜⏫，他先生家一向心地善良👈，多吃些好吃的🍴，人可不能和好吃的过不去➡。

赵大江自然是个很聪明的男娃🏇，这不一看到沈奎章脸色板下去了🎢，便开始捂着肚子装起了可怜来👄。

实际上之所以教赵大江如此🏯，他爹也是之前因推拒🏠，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🎯，所以就想着让赵大江多吃些❤，他一个大人不好意思蹭饭🐌，小孩子总脸皮厚的⏳。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆👒，学生没有学生的样🌔，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🐈，还是心头软化了些⛑。

这时候沈母在一旁笑道🍺：

“你们先好好读书㊙，过会开饭了大家都一块吃〽，家里准备不少⛑。”

林茗闻言也笑了笑🐁，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🍼，还好她有先见之明🏺，没想上回那样🎮，连留人吃饭也不够🍙。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🐞，给沈奎章气的不能自已🍵。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🐸，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🌁，背书效率可比平时两个时辰都高🍍。

抽背完的沈奎章🐻，一时间都楞在了当场🌤，惊讶地不能自己🌱。

沈家其他人却十分好笑🏸，或许这就是美食的力量吧🅾。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后❤，所有人也背好了书⬜，甚至还比平时的见解更加深刻些🍏，一个个说的头头是道十分有理👒，若是平时➿，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才⛷，但平时这些学生明明天赋平平🎞，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🍣。

想到这里🐖，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🌶，若是每天都能有这个进度👩，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🏔。

林茗一看⛎，心中的某个想法🐹，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🐇，这不正好是个机会吗？

经此一事之后⬜，想必所有人都看出🐿，美食对学生的激励程度🏖，作为先生➕，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🏆，可以稍微提一提了🌂。

林茗面上一笑➿，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清👀，心道这人倒是淡定⛹，所有人都被火锅馋的不行🍅，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒👔，沈清朝着他看了过来🈵，林茗见自己偷看被抓住🍤，立马转移了视线👞，装作旁若无人地和大家介绍道🏷：

“这个锅叫鸳鸯锅🏉，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🎞，菜也全部摆好了🐕，林茗就瞧了瞧沈清的方向🎥，却见沈清已经不在书房窗口👬，不由心中有些纳闷🏼。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🍵：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🎈，不和沈清一般见识道👌：

“你想的太美了🍺，大家都出来吃饭🍡，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🌾：

“原来娘子是个如此懂礼的人👄。”

林茗面上一僵🏥，明知道沈清这是在说反话❔，但她偏偏没法挑刺只能到🍜：

“这是自然⏱，你搁哪阴阳怪气说什么🌦，还不赶快上座吃饭🐑。”

见林茗恼羞成怒⏯，沈清却轻声笑了笑🐱，便不再多言👑，坐到了位子上👙。

沈家原本一大家子人🏑，要不是椅子本来就多👐，还坐不下那么多人⬜，不过这些小孩子🐻，肯定是不能个个都自己夹菜的⏭，毕竟火锅也有喷溅的风险🐌，若是溅到了眼睛或者皮肤上👙，就是烫伤了🐱。

所以都由大人帮忙夹菜🐮，喜欢什么就和大人说🐋，反正食材是管够的🍑。

这些学生们也有一开始有些拘谨🐸，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🍒。

“这火锅呢🎇，讲究一个自由热闹的气愤🏾，大家喜欢什么就可以夹什么⛓，要是锅里没有了🎈，再下锅煮🍧。

还有蘸料👋，也是火锅的灵魂所在🏚，大家的口味肯定不太一样🏓，喜欢吃酸甜的🐄，可以加些番茄酱🅰，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面⚓，总之🃏，大家喜欢什么🐇，就可以自己添加蘸料🎹。”

说完🏤，林茗做示范一样👦，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🏕，最后加上一些葱末香菜👊，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🉐，味道还挺香🍇，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🍱。

做完示范之后🐸，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🐮，将里头的虾丸🈲，倒了一半在锅里头🌈，白汤倒了一半🎸，红汤倒了一半🍃，丸子一如水👰，先是沉在了水中🐓，过了会这才浮上水面👆。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🈂：

“这些肉丸子浮上来了🍂，说明已经可以吃了🍜，大家可以用公勺将其舀到碗里🎙，或者用公筷将其夹出来♑。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🎄，总得考虑干净卫生方面的事Ⓜ，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🏸。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🎢，不和现代人一样基本上不用公筷🏯。

“夹到了自己碗里🆓，大家就可以蘸料吃或者直接吃👧，如果想吃饭🃏，可以自己盛➿，蘸料吃完了可以再自己去调配🆒。”

说完🈂，就见大家食指大动的模样🏐，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了⏳，现在就想吃🐋，于是就道✍：

“好了🌞，食用方法介绍完毕🎓，还请大家慢慢吃👛，不要烫到了⏲，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🏩，但吃辣要适量🌍，假如吃不了也不要勉强🍑，小孩就都吃白汤的🍘，要想吃辣用温水涮涮再吃🍩，不然会拉肚子🌕。”

拉肚子倒是不会♎，林茗怕刺激肠胃🌾，毕竟小孩肠胃比较虚弱🌎，可不和大人一样可以随便吃🌙。

当然🌏，理论上来讲🌸，这些食材👌，乃至辣椒⏫，都是空间出产♎，或者使用空间土壤种出来的🎈，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🐥，但也保不齐会有过敏症状⏫，毕竟现代人还有些人不能吃辣🌼，一吃就红脸🐎，这个不是食物的问题🐶，而是基因的问题🍬，所以还是提前考虑进去比较好🐌。

显然大家都不愿意再听林茗多说🏁，见她宣布开吃🎍，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🌴。

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